Manty cu pas varză de gătit cu pas cum să gătească feluri de mâncare
Cu eychas găti mâncăruri orientale rochie poate orice gazda la domiciliu. Rețetă pentru găluște cu varză găsite în aproape rare. Dar acest fel de mâncare vegetariană este, de asemenea, foarte gustos si satisfacatoare.
Manta gătim nu este foarte des, astfel încât o mulțime de interes și de excitare are loc în timpul pregătirii lor. Cât de interesant atunci ei mananca.
Desigur, puteți cumpăra produsul finit în magazin, dar nu este ceva ce se face la domiciliu, cu propriile lor mâini.
Manty cu umplutura de varza pot fi preparate în zilele obișnuite și de sărbători. De asemenea, produsul este introdus în congelator pentru depozitare.
Dacă vine rapid și aveți nevoie pentru a găti ceva corespunzător, apoi găluște cu varză - ceea ce este necesar.
Reteta noastra este o clipă și cu el face chiar amanta tânără.
recomandări
Este foarte important să se pregătească mese proporționare. De asemenea, aluatul era flexibil și nu rupte, este necesar să se utilizeze mai întâi și a doua clasă de făină.
beneficiu
Varza contine multe vitamine si minerale, care sunt utile pentru sănătate. Precum și calciu, fier, fibre, fosfor și altele.
rănire
Nu este recomandat să mănânce o mulțime găluște gourmet supraponderali ca alimente - făină.
Deci, pregăti găluște cu varză.
Gătitul 1 oră merge 4 porții.
Ingrediente pentru razele reteta cu varză Manta
aluat:
- 200 ml apă
- 2.5 (poate fi un pic mai mult) făină cupe
- sare jumătate de linguriță
- 2 linguri de ulei vegetal
umplere:
- 300 g de varză (varză)
- un morcov
- 2 bucăți de cartofi
- o ceapa
- două linguri uleiuri (vegetale)
- sare dupa gust
- piper (piper negru)
- condimente hamei-suneli
Mod de preparare: găluște cu varză
Pasul 1. Se amestecă apa cu ulei si sare. DOD (treptat), faina moale si se framanta aluatul. Apoi se adauga faina si se framanta bine dar (aluatul nu trebuie să se lipească pe mâini). Acoperiți aluatul cu un prosop de ceai și se lasă să se odihnească.
Pasul 2: Obținerea de la prepararea umpluturii. Ne macina toate legumele (varza tocata sare și mâinile Mnemonic, cartofi se taie în cuburi). Se amestecă legumele, sare și piper.
Pasul 3: Acum, rola aluatul subțire și se taie în pătrate (așa cum se arată în fotografie).
aluat culinar truc de tip foaie trebuie să aibă o grosime de 1 milimetru.
Pasul 4. Lângă fiecare pătrat pune umplutura.
Pasul 5. Forma de calcani (prezentate în foto).
truc culinar, dacă nu aveți mantyshnitsy, puteți utiliza un vapor sau multivarka.
Etapa 6. ulei de lubrifiere (vegetal) tava mantovarki și așezați elementele. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de un cuplu de 40 de minute.
Și astfel, vasul este gata. Manta scoate, răspândite într-un vas și se servește fierbinte. Serviti vasul poate fi un sos picant delicios sau roșii și usturoi.
De asemenea, foarte gustoase sos de smântână. Pentru a face acest lucru, se diluează smantana cu iaurt, plante aromatice și usturoi Doda. Se condimentează cu sare și piper. Sos de smantana este foarte potrivit, de asemenea, orice alte preparate vegetale.