Mănâncă ca mananca chinezesc

În China, există multe motive pentru care chinezii disting imediat „lor“ de la „nu sa“ persoană familiară cu cultura chineză, de la novice. Cea mai importantă caracteristică a înțelegere a culturii chineze - modul in care mananci, ceea ce la comanda, ceea ce conversația este la masă. De multe ori în China, o campanie comună cu chinezii într-un restaurant este un test bun de modul în care ați înțeles „truc chinezesc“, cum sunt susceptibile să vă trucuri chinezești și dacă „codurile“ ale culturii chineze pentru a rezolva.

Chinezii sunt foarte tolerant de erori atunci când mănâncă străini, inclusiv faptul că oaspeții nu știu întotdeauna regulile de scaune, nu știu cum să folosească bețișoarele, ei nu știu să mănânce în ce ordine. Mai mult decât atât, proprietarii vă va spune cu placere despre unele trucuri de „manca ritual.“ În orice caz, asigurați-vă că, la fel ca proprietarii de ei înșiși.

Niciodată nu critică mâncarea și nu spun că nu-mi place ceva. - aceasta ar echivala cu o insultă a întregii culturi chineză, sau cel puțin, gazdele dumneavoastră.

recepția Ritual de produse alimentare din China nu este atât de ușor, chiar dacă mâncați în restaurant simplu, cu toate că această înțelepciune poate stăpâni repede.

Să începem cu un simplu și evident - cu bețe. Cel mai bine este să învețe cum să mănânce cu betisoarele înainte de a ajunge în China, iar acestea ar trebui să fie utilizate în mod liber și în mod natural. Dacă nu puteți ține bețișoarele, chineză fericit pentru a încerca să te învețe - acest lucru va permite proprietarilor să se simtă profesori binevoitori. Într-un vârf de cuțit, vă poate aduce întotdeauna o furculiță, dacă vă întreb. Cu toate acestea, în cazul în care vă va aduce într-un mic restaurant în mediul rural din China, nu poate să nu fie un plug. Deci, este mai bine să înceapă de formare în avans.

Sticks pentru China - este mai mult decât o masă un instrument, acesta - un semn de apartenență la cultura chineză. În cele mai vechi timpuri au fost separate „culturale“ din China care au mâncat cu betisoarele, de la „barbari“ care tăvi de alimente la gură cu mâinile. Însăși caracterul pentru bețișoarele - „qui“ (

) Se compune din două grafice - „Bamboo“ și „rapid“, care reflectă cu exactitate semnificația „rapid“ consumul de mese cu ei.

Despre betisoarele merge masa de povești și legende, cum ar fi că au masat zeci de puncte active, pe de o parte, de a promova sănătatea și de a îmbunătăți memoria, că, în caligrafi vechi malaxat mâini, tije schimbătoare prinse în două mâini, risinki uscată de un singur fel de mancare o alta, si multe altele. bastoane de argint, care sunt frecvent utilizate de către demnitari proeminenți, se presupune că produsele alimentare care pot dezinfecta sau chiar să găsească în ea o otravă prin schimbarea culorii.

Bastoane sunt realizate din lemn de bambus, plastic, os, aur, argint. Cu ultimele trei sunteți puțin probabil să vină peste excepția cazului în care este vizita restaurante foarte scumpe. Astăzi, cele mai frecvente utilizate sunt bastoane din plastic, datorită costului lor scăzut și dorința de a păstra copacii. bastoane din plastic reutilizabil, și calitatea de dezinfecție îndoielnică. Prin urmare, este mai bine să ceară aceleași betisoarele de unică folosință din lemn (Chzhu Kuay

). bastoane de lemn sunt de obicei atașate la baza, ei trebuie să se rupă, răspândirea ușor în mână, și apoi frecat împreună pentru a curăța bavuri, dacă nu veți obține o așchie în buze.

De obicei, în restaurante bune stick-uri se află pe un metal sau porțelan speciale sprijină, în instituții simple, pur și simplu ambalate servește în pungi de hârtie.

Astăzi există întregi de pescuit pentru producția de tije, ele sunt pictate manual, ele sunt aplicate la locul de muncă încrustații foarte fin, unele dintre ele imita bastoane Emperor.

) Puteți mânca supă, să se impună orez, uneori, pește cu sos, piese Tofu moale „rață Peking“, înfășurat într-o clătită de orez cu pasta de soia și condimente, consumate cu degetele, dar păstrați „bundle“ stick-uri. Mâinile mânca, ocazional, unele legume si deserturi, toate celelalte bastoane - numai.

Uita-te cu atenție pentru a vedea modul în care chinezii mananca cu betisoarele. Țineți bagheta în treimea superioară, așa cum fac chinezii înșiși, dar nu le iau în partea de sus. Niciodată nu imprima orice semne bastoane nimic, nu încercați să strângeți mult mai scris - în acest caz, este posibil să alunece. Nu încercați să prindeți orez betisoarele și trageți-l de jos, cum ar fi o lingură, până la sfârșitul anului, fără a lua bastoane - orez lipicios chineză în acest scop, de asemenea, este destinat. Nu se apropie de Mine cu betisoarele bol sau farfurie - este indecent. Nu lipi betisoarele vertical în alimente, cum ar fi orezul, deoarece poate fi asociat cu boala sau deces.

În general, veți găsi rapid că există o mâncare chinezească cu betisoarele este într-adevăr foarte convenabil. Poziția este determinată de tije și dacă sunt bune pentru a mânca, de exemplu, chinezii spun, „Bețe și cupe pentru alimente - in debandada“ (

vankuay lantszi). Acest lucru înseamnă, sărbătoarea a fost un succes

Ponderea pe pagina

Cine ești tu, chineză? China - una dintre cele mai vechi și mai enigmatice țări ale lumii. Pentru a începe cu faptul că mulți dintre noi, spunând, „chineză“, sugerează că întreaga populație a Chinei - chinezii, dar nu este așa. Cea mai populată țară din lume locuită de

Cine a spus: „Lăsați-i să mănânce tort“? Din nou greșeala. Nu a fost ona.Vy amintesc, probabil, că o lecție de istorie școală, dacă ar fi fost ieri. 1789. Revoluția franceză este în plină desfășurare. rebeli săraci pariziene, pentru că oamenii nu au pâine, și Koroleva Mariya-Antoinette -

atitudinea chineză și străini față de străini în China se schimbă cu fiecare an care trece. Doar câteva decenii în urmă, un străin din afara Chinei ar putea provoca un blocaj de trafic reale, mai ales într-un oraș mic: chinezii sa oprit bicicletele lor, au discutat în mod activ apariția unui străin,

Agile chineză Ei bine, desigur, acest mâncăcios Serghei a vrut să aibă din nou, în timp ce tovarășii lui, consumate cu flăcări de interes în atracții, a vrut să rămână în porțile orașului vechi și le admira la nesfârșit. Aceste porți antice încet

Capitolul 8. Deoarece calul nu mănâncă ... Nu există nici o știință mai adevărată decât istoria, deoarece nu schimbă ceea ce este deja acolo, dar nu există nici oameni de știință mai fals istorici. Eten Kasse, un jurnalist francez (nu este numele său real -. DB) 1. Cu toate acestea, în cazul în care este timpul să se gândească serios. La urma urmei, dacă

Ce și cum să mănânce Noțiuni de bază în alte țări sau în unele restaurant-suite, unii oameni au pierdut, neștiind cum să ia merinde neobișnuite feluri de mâncare. Deci, nu strică să dea câteva indicii. Dar, mai întâi câteva cuvinte despre cum să mănânce carne. Universal cauza râs