Mai ales dieta pentru persoanele care lucrează angajate în muncă fizică și psihică
- pentru cei care se specializează în munca fizică;
- pentru cei care sunt implicați în activitatea mentală.
Mai ales dieta pentru persoanele care lucrează, care sunt angajate în muncă fizică
construcție corectă a dietei, în plus față de natura muncii și a condițiilor sale din cauza duratei zilei de lucru.
În acest caz, organizarea puterii, de asemenea, a cerut cerințelor generale:
- Micul dejun înainte de a merge la locul de muncă, să nu înceapă să lucreze pe stomacul gol.
- Interstiții între mese este 4 - 5 ore.
- Dieta este distribuit uniform pentru micul dejun, prânz și cină. Cina este suficient de dens, dar ar trebui să fie finalizată nu mai târziu de 2 - 2.5 ore înainte de culcare.
- Masa - trei - sau chetyrehrazovoe. Există dovezi ale unui efect benefic al patru mese pe tot corpul și metabolismul, în special.
Profesorul Petrovsky KS a fost sugerat mai multe opțiuni pentru distribuirea rației la patru mese în valoarea energetică pentru persoanele angajate în muncă fizică.
- Conform unui prim exemplu de realizare, la primul mic dejun alocat 25% din necesarul zilnic de energie, 10% - la pranz, 35% - la masa, 30% - pentru cină. Această versiune este conceput pentru persoanele fizice care prezintă un obicei bine stabilit strâns micul dejun înainte de operație.
- # 1042; opțiunea Tora este recomandat pentru cei care sunt doar o cantitate mică de alimente în dimineața. Acesta diferă de prima prin aceea că valoarea energetică redusă a primului mic dejun de la aproximativ 15% și a crescut valoarea celei de a doua până la 20%.
- A treia opțiune este destinată persoanelor care au masa de prânz la locul de muncă sau la locul de muncă. Raportul dintre valoarea energetică din următoarele: Mic dejun - 25%, cina - 35%, gustare la mijlocul dimineții - 15% si cina - 25%.
Există, de asemenea, poate fi folosit cu succes o altă variantă de distribuire a valorii energiei rației:
- # 1042; 8 ore pe primul B - 20%.
- # 1042; 12 la prânz la masa de prânz - 15%.
- Pentru masa de prânz - 45%.
- La cina - 20%.
Aici crește masa de prânz valoare de putere din cauza cina, care este în concordanță cu percepția întipărită cu privire la mare cina greutate specifică.
Astfel, ne-am propus mai multe opțiuni de distribuție a valorii energiei rație, din care puteți alege la propria discreție.
Mai ales dieta pentru persoanele care lucrează angajate în muncă mentală
Chiar și munca intelectuală foarte greu nu necesita cheltuieli de energie mult: cele mai multe tipuri de activitate mentală cheltui 100 - 120 de calorii pe oră.
Hipokinezie sau limitarea activității fizice afectează în mod negativ sistemele de metabolism și de ansamblu corp la locul de muncă:
- Acesta are un impact negativ asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge.
- Aceasta conduce la formarea excesului de greutate corporala.
- Aceasta cauzează scleroză și alte boli.
- Impairs digestie. reducerea activității motorii și funcțiile secretorii ale stomacului și intestinelor. # 1042; dezvoltarea microorganismelor intestinale procesele de consolidare putrefactie promovarea auto-otrăvirea organismului. Acest lucru determină apariția și dezvoltarea aterosclerozei și a îmbătrânirii premature. Prin urmare, este necesar ca produsele alimentare furnizate efect asupra sistemului digestiv de activare. În acest scop, este necesar să se reducă la minimum utilizarea produselor care au trecut un proces tehnologic complicat. Ca efectul lor tonic asupra funcției motorii a tractului gastro-intestinal este redusă în mod semnificativ.
Adinamică reprezintă starea nenaturală a omului. Din moment ce produsele alimentare are o valoare energetică ridicată, în cele mai multe cazuri, lipsa de mișcare devine o cauză a excesului de greutate.
Dacă valoarea regulată energetică zilnică a produselor alimentare a depășit cu 200 kcal pe zi creste cantitatea de tesut adipos din 10 - 12 g pe zi. # 1042; la sfârșitul anului este de 3,6 - 7.2 kg. Potrivit statisticilor medicale, supraalimentarea - cauzele obezitatii in 60% din cazuri.
Acumulând cauze de grasime abdominala:
- prin meteorism;
- pentru ridicarea diafragmei, ceea ce face dificilă de lucru a inimii;
- la lărgirea capilarelor, creșterea aportului de sânge la sarcina suplimentară pe corp.
Astfel, principiul de bază în dieta persoanelor care sunt angajate în muncă intelectuală, ar trebui să fie pentru a reduce alimentarea cu energie la valoarea indicelui, atunci când acesta va acoperi doar consumul de energie al organismului. Adică, trebuie să existe un principiu de moderare.
Poate fi următoarele recomandări relevante:
- aportul de grăsimi Limited. mai ales animale, precum și carbohidrați rafinați.
- Ponderea produselor alimentare care conțin vitamine pentru a stimula reacțiile de oxidare-reducere în organism.
- Sunt excluse din dieta de băuturi alcoolice.
- Ei mănâncă în același ceas în cantități mici - de cel puțin patru ori pe zi.
Distribuția dietei asupra valorii energetice datorită ordinea zilei. În cazul în care cina are loc pe cele două versiuni ale dietei pot fi folosite:
- 25% - pentru micul dejun la domiciliu, 35% - pentru masa de prânz în instituție, 15% - în după-amiaza, după locul de muncă, 25% - pentru cină, nu mai târziu de trei ore înainte de culcare.
- 30% - pentru micul dejun la domiciliu, 35% - pentru masa de prânz la locul de muncă, 30% - pentru cina la domiciliu, 5% - o masă mică înainte de a merge la culcare.
Mai ales dieta pentru persoanele grase angajate în munca mentale
Dacă există o tendință marcată de obezitate umane, au nevoie de o dietă diferită. Se recomandă o perioadă de șase-masă, în care volumul său este suficient de mare, iar valoarea energetică a fiecărei intrări - scăzută. De exemplu, produsele utilizate, cum ar fi varza de, mere, castraveti, morcovi, sfecla fierte. Pentru a reduce masa de prânz foame și cina este utilă pentru a începe cu legume proaspete.
mese frecvente reduce pofta de mancare. Chiar și produse alimentare este o valoare energetică scăzută, în cantități mici, provoacă rapid un sentiment de satietate. În acest ritm calm de important alimente, atunci când produsul alimentar este bine mestecate. saturație are loc mai devreme.
- # 1042; azhno reduce dramatic consumul de carbohidrati - gem, miere, dulciuri, zahar, pe langa - paste, pâine, produse de patiserie, cereale. Ar trebui să fie selectat pâine de secară.
- fructe și legume utile. Ele evoca un sentiment de plenitudine de stomac, pentru a îmbunătăți peristaltismul intestinal, furnizează organismului cu minerale si vitamine. Stafide, struguri și cartofii sunt permise în cantități limitate.
- Neaparat să fie prezente în dieta de grăsime, deoarece acestea rămân în stomac mai mult decât ceilalți și de a reduce excitabilitatea centrului de alimente. Dar majoritatea dintre ele împărtășesc ar trebui să se acorde grăsimi vegetale, au proprietăți anti-sclerotice.
- Nu puteți reduce cantitatea de proteine in dieta, deoarece creste metabolismul, cauzand o senzatie de satietate mai repede. # 1042; produse azhny, cum ar fi brânză și caș, care contribuie la normalizarea metabolismului lipidelor, reducerea infiltrarea grasă a organelor interne. Se recomandă să mănânce pește și carne este soiuri de scăzut de grăsime.
- In dieta trebuie redusă cantitatea de clorură de sodiu la 5 - 7 g, iar acest lucru va reduce pofta va promova excreția excesului de lichid.
- # 1042; azhnoe loc este dat de fructe de mare - calmari, scoici, alge marine. de fapt, de asemenea, nutritive ca ouă și lapte în compoziția lor, ei are aminoacizi valoroase și iod. Datorită acestor alimente poate crește volumul total al produselor alimentare, și nu conduc la formarea de tesut adipos, deoarece acestea conțin o cantitate mică de glucide.
Astfel, caracteristicile unui regim alimentar pentru persoanele care sunt angajate în muncă intelectuală. Principiul de bază în dieta lor trebuie să fie moderate, precum și alegerea produselor potrivite, patru mese si aderenta.