Long Island compoziție ceai Cocktail de gheață și reteta
„Ice Island ceai“ obligat interdicție alcoolică în America creația - „legea uscat“. Versiuni ale nașterii sale atât de mult încât adevărul, nimeni nu va stabili. Dar există o băutură și este frumos! Deci ...
Versiunea 1. Despre modul în cupa în loc de ceai turnat alcool. Cocktail „Long Island Iced Tea“ (cum este numele lui corect) în anii 1920-33 sub ice tea cu atenție camuflat - de unde și numele. El a imitat gustul și mirosul său că zadarnicit statului de poliție, și a permis oamenilor să se relaxeze, uneori.
Versiunea 2. divertisment american. „Oficial“ băutură câștigat popularitate în anii 1970, când New York Island - oamenii străzii au concurat în „rezistența la alcool.“ Participanții au fost obligați să aibă o băutură în fiecare bar pe drum. Puțin mai târziu, „drumeții“ a fost anulat, iar competiția a fost caracterul „sedentar“: barmani preparat cocktail „Long Island“, care participanții băut. Prima versiune de bautura mixt din barmanul Smithtown - Chris Bendiksen.
Versiunea 3. Pentru a afla cum să iubesc barman salvat, creând o băutură unică. Tânăra Fascinația om cu alcool, ea a spus că l-ar părăsi dacă el începe să bea ceai în loc de whisky. La bar a cerut barmanului de a „masca“ de alcool sub ice tea, pe care a făcut-o. Ea nu a observat (care este ciudat - că a fost compusă din 5 băuturi alcoolice diferite!). Guy a fost încântat cu abilitatea de barman. Reteta a placut nu numai la om tânăr - a risipit toate barurile Island. De-a lungul timpului, americanii au înlocuit ceai pe cola lor tradițională.
Indiferent de versiune nu a fost adevărat, cocktail „Long Island Ice Tea“ Acum toată lumea știe. Poate cineva - încă-l bea pentru „mascare“.
Specii și varietăți:
Originalul puterea reteta băutură este de aproximativ 28%. Dar este foarte mult, asa ca a fost inventat de un număr de versiuni și de a reduce gradul de ceea ce face o cetate mai „feminin“. A existat chiar și o versiune non-alcoolice de cocktail, dar acest lucru nu este vorba despre ea.
Opțiuni versiuni alcoolice sunt:
Efecte asupra organismului: cocktail-ul este beat ușor, în ciuda relativ mare cetate. Nu ai timp, și știa că, să fie în stare de ebrietate. Prin urmare, nu comandati mai mult de 2 portii pe noapte.
Cum să pregătească și să bea:
Cocktail pregătită cu ajutorul unui agitator sau imediat într-un pahar mare ( „highball“ sau „Collins“). Bea printr-un pai sau o inghititura din pahar ca ceai rece.
O reteta clasica
- lumina rom (alb) - 20 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 10 ml
- vodca - 20 ml
- suc de lime - de la ½ de fructe
- suc de portocale - 20 ml
- "Coca - Cola" - un vbryzgivanie
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă alcool pe partea de sus, apoi Cerneti sucuri și cola pe partea de sus a capodopera. Încet se amestecă.
Versiune modernă:
- argint tequila - 15 ml
- lumina rom (alb) - 15 ml
- gin - 15 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 15 ml
- vodca - 15 ml
- suc de lămâie - 15 ml
- sirop de zahăr - 15 ml
- "Coca - cola" - 100-150 ml
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă alcool pe partea de sus, apoi sucul și sirop. Top cu cola pe partea de sus a capodopera. Încet se amestecă.
versiunea română
- argint tequila - 15 ml
- lumina rom (alb) - 15 ml
- gin - 15 ml
- vodca - 15 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 15 ml
- șampanie - 100 ml
- Zmeură - Berry 2
- Cherry - 2 fructe de pădure
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Fructe de padure zdrobi. Shaker completați toate componentele, cu excepția gheață și șampanie. Se agită. Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Top se toarna amestecul de shaker (se trece printr-o sită) și șampanie. Încet se amestecă.
"Zmeura Ice Tea"
- vodca zmeură - 20 ml
- lumina rom (alb) - 20 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 10 ml
- suc de lime - de la ½ de fructe
- suc de portocale - 20 ml
- "Coca - Cola" - un vbryzgivanie
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă alcool pe partea de sus, apoi Cerneti sucuri și cola pe partea de sus a capodopera. Încet se amestecă.
"Ceai electric Iced"
- lumina rom (alb) - 15 ml
- vodca - 15 ml
- lichior "Blue Curacao" -15 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 15 ml
- suc de lime (lamaie) - de la ½ fructe
- suc de portocale - 20 ml
- "Sprite" - un vbryzgivanie
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă alcool pe partea de sus, apoi se cerne sucurile și „sprite“ pe partea de sus a capodopera. Încet se amestecă.
- tequila de argint - 15 ml
- lumina rom (alb) - 15 ml
- vodca - 15 ml
- lichior de piersici - 15 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 15 ml
- sucul de la o lamaie - de la ½ fructe
- suc de portocale - 20 ml
- suc de afine - 100 ml
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă în partea de sus a băuturilor alcoolice, sucuri și suc, apoi top capodopera. Încet se amestecă.
"Tokyo Ice Tea"
- alb tequila (argint) - 20 ml
- lumina rom (alb) - 20 ml
- vodca - 20 ml
- lichior pepene galben "Midori" - 20 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 20 ml
- suc de lamai - 1 fruct
- suc de portocale - 20 ml
- "Sprite" - 100-150 ml
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă în partea de sus a băuturilor alcoolice, sucuri și apoi „sprite“ pe partea de sus a capodopera. Încet se amestecă.
"Ice Tea Hawaii"
- lumina rom (alb) - 15 ml
- vodca - 15 ml
- lichiorul de portocale "Triple sec" - 15 ml
- suc de ananas - 100 ml
- suc de lămâi - din fructe ½
- suc de portocale - 20 ml
- cuburi de gheață - în conformitate cu dimensiunea sticlei
Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:
Un pahar umplut complet cu cuburi de gheata. Se toarnă alcool pe suc de sus și apoi. Încet se amestecă.