Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Campari poate cădea în dragoste cu el însuși, și poate provoca ura. Fanii aprecia amărăciunea sale sofisticate si dulceata usoara, in timp ce scepticii-l compara cu tuse sirop. Indiferent de sentimentele tale, Campari - este o băutură cu o istorie interesantă, care poate fermeca chiar și pe cei mai avizi critici. Principalul lucru pentru a alege contextul potrivit.

lichioruri rețete

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

A existat o astfel de anecdotă vechi: „Îți place pepene verde?“ - „Îmi place să mănânc. Deci - nu ". Dar în zadar - pentru că „greșit“, adică sub forma unui lichior delicios dulce, acest „boabe“ Mai mult prelstitelna! Această băutură va face posibilă în orice moment al anului pentru a obține un gust de vară indian de mult apuse, de călătorie mental înapoi în toată splendoarea colorate, bucurați-vă de mirosul minunat de toamna începe ... grăsuț atât de delicios, desigur.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Vara este într-adevăr scurge, și nu ați avut suficient de vinuri din fructe naeksperimentirovatsya? Nu este o problemă - există încă un pepene! In ciuda intelepciunea conventionala a acestor fructe poate face vin dulce și puternic excelent - suficient pentru a alege bine, fructe parfumat dar un pic de efort, și pepene galben vă va încânta cu aroma lor insorita tot timpul anului, reamintind apuse pentru totdeauna vara Babi.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Campari poate cădea în dragoste cu el însuși, și poate provoca ura. Fanii aprecia amărăciunea sale sofisticate si dulceata usoara, in timp ce scepticii-l compara cu tuse sirop. Indiferent de sentimentele tale, Campari - este o băutură cu o istorie interesantă, care poate fermeca chiar și pe cei mai avizi critici. Principalul lucru pentru a alege contextul potrivit.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Esența, Lacrima Christi, Malvasia, Malaga, Arevshat, dashgala, Alicante, Frontignan - este numele vinurilor licoroase din diferite țări. Exotism, care, de regulă, puțini au auzit. Între timp, substituirea pe scară largă a conceptelor - vinurilor licoroase sunt adesea denumite băuturi desert pur și simplu Fortificate. Wikis crede în general, că, atunci când ajunge la un anumit conținut de zahăr nu avem nici vin, lichior doar struguri. Am decis să-i arate ce un lichior reală de struguri și cum să gătească acasă.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Moscova catâr - o combinație simplă, răcoritor de vodca, suc de lămâie și bere de ghimbir, care la sfârșitul anilor '40 ai secolului trecut au luptat cot la cot cu Bloody Mary pentru a face vodca din necunoscut străină „whisky alb“, cel mai bun-vânzare doar în cercurile înguste ale Broadway si Hollywood publice, bautura de zi cu zi a poporului american. Cocktail este simplu, dar are dreptul să existe, mai ales în zilele călduroase de vară, care au atât de puțin.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

Crema se ridică întotdeauna în sus și lichioruri în lume nu există excepții. Lichioruri cremă sunt considerate a fi cel mai elegant, cel mai bogat și alcoolul dulce amatori cel mai râvnit. Nu multe ingrediente individuale, astfel încât schimba caracterul de lichior ca cremă. Bea pentru a schimba esența ei. Dacă el a fost o dată un fruct, planta sau dulce, apoi, după adăugarea crema devine, cu atât mai expresiv și mai picanta. Este necesar să se pregătească.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

„Atașați sau să consolideze“ - o întrebare care de mai mulți ani, argumentând vinificatori crafting. Pe de o parte, vă permite să montați băutura este mai bine păstrată, crește rezistența la acidifiere, mucegai și boala. Pe de altă parte - vinul făcut cu această tehnologie, încă nu poate fi numit curat. Ei bine, încearcă să înțeleagă de ce, de către cine și în ce cazuri este de montare, care are argumente pro și contra acestei metode, și, desigur, - modul de a face vin alcoolizat acasă în mai multe moduri diferite.

Lichior, original și cocktail-uri clasice, băuturi la domiciliu

În limba engleză, există o expresie idiomatică «cireasa de pe partea de sus» - «cireasa de pe partea de sus“, ceea ce înseamnă «atingere de finisare» ceva, în acest caz, desigur - un cocktail alcoolic. Articolul de azi vom dedica în totalitate unei cireșe maraschino maraschino - afla de ce este nevoie, modul în care este produsă și cum să producă înainte de acum (spoiler: rău), și, desigur, vom explica unele retete interesante pentru cireșe maraschino de casă din cele mai bune barmani din lume.