lichior de coacăze

Astăzi, să ne împreună uităm la modul de a face o casa de lichior de coacăze. Băutura obținută este foarte tarta, gustoase și bogate, iar casa va veni cu siguranță deliciul abilitățile dumneavoastră.

Reteta tinctura de coacăz negru pe alcool

alcool diluat - 590 ml;
boabe de coacaze rosii - 415 g;
apă potabilă - 205 ml;
zahăr - 255 g

Pentru a prepara tinctura de coacăze roșii la alcool, amestecate într-o cratiță adâncă cu apa de zahar. Trimite vas pe foc mediu și, sub agitare, sirop fierbe. După aceea, arunca boabe tratate cu grijă, se amestecă și se fierbe amestecul timp de 3 minute. Apoi, eliminați de la căldură, coacăze tolkushkoy mash, se toarnă alcool diluat, se amestecă și se toarnă amestecul într-un borcan. Închideți capacul și o băutură de nailon insista de 20 de zile într-un loc cald. Apoi, filtru de perfuzie acasa prin marlitsu de mai multe ori, se toarnă într-o sticlă frumoasă și plută.

lichior de coacăze

bace coacăz roșu - 990 g;
frunze de coacăz - 10 buc;.
zahăr - 605 g;
apă - 600 ml;
vodca - 405 ml.

Boabe spală, răspândite într-un recipient de sticlă, adăugarea de frunze și umple până la gât de vodca. Strâns închide capacul recipientului și scoateți 2 luni în locul windless întuneric. tulpina băutură gata, conținutul este aruncat din nou într-o strecurătoare și stoarce prin tifon bine. De zahăr și se fierbe sirop de apă potabilă, și apoi se lasa sa se raceasca si se amesteca cu infuzie încordate. Se toarnă băutura în flacon a fost sigilat și îndepărtat la 1 luna în pivniță.

Perfuzia inițială de blackcurrant

Berry spală, sorteze resturile și adormi într-o sticlă de trei litri. Adăugați un pic coaja rasă de lămâie și arunca zahăr pudră. Umpleți sticla de gin și se agită bine. Puneți borcanul în pivniță timp de aproximativ 3 săptămâni. Periodic se amestecă tinctura la partea de jos a boabe nu se transformă în jeleu. Gata să bea câteva ori de filtrare printr-o sită sau forțată printr-un filtru de bumbac. Se toarnă sticle de lichior aromate și le-a pus în frigider. Înainte de a gusta cea mai bună băutură pentru a susține încă 3 săptămâni pentru gustul a devenit mai aglomerat.

Cum de a face o tinctura de vodca coacăze?

blackcurrant - 605 ml;
vodca - 255 ml.

borcanului umple cu fructe de padure, de sus pentru a turna vodca și închide un capac de nylon. Puneți recipientul într-un loc întunecat și insista săptămâna 2. Apoi bea câteva ori încordate prin tifon, pliat în mai multe straturi, și îmbuteliată.

Tinctura pe frunze de coacaze negre

boabe blackcurrant - 355 g;
Zahăr - 105 g;
Alcoolul - 805 ml;
apă - 990 ml;
frunze de coacăz - 25 buc.

Fructe de padure rupe departe de crengute, se spală bine și se lasă apa să se scurgă.

coacăze și apoi amestecați într-un bol și ne mutăm în borcan. Adăugarea la frunze, se umple până la refuz cu alcool și le-a pus într-un loc întunecos. infuzie Acasă va fi gata în aproximativ 4 zile. Filtrarea l, diluat cu apă și îmbuteliată.

Tinctura de vodca coacăz negru

boabe blackcurrant - 515 g;
semințe de chimen - 5 g;
frunze de coacăz - 50 g;
vodca - 1,5 litri.

Boabele sunt spălate, atent sortate, obsushivayut și se toarnă într-un bol. Tolkushkoy mash coacăze și se toarnă vodca. Arunca frunze și semințe de chimen. Se toarnă conținutul în borcan, se acoperă cu capac și insistă 1,5 luni. Mai mult, băutura este filtrată prin marlitsu, îmbuteliat și închide ermetic.