Kissel din reteta afinele cu o fotografie
La momentul unei epidemii de răceli foarte util pentru prevenirea găti jeleu de afine și amidon. Cranberry în timpul congelării nu-și pierde proprietățile sale de vindecare, jeleu fructe de padure congelate va fi la fel de util ca în stare proaspătă.
Dacă sunteți deranjat cu căderea timpurie și congela afine proaspete, în zilele reci de iarnă vă sunt garantate leacul perfect pentru comună rece omniprezent - afine jeleu. rețeta noastră de astăzi aduce aminte multe zile foarte copilărie îndepărtată sau nu.
Vindecarea minunată băutură este cel mai bun pentru a bea fierbinte. profilactică excelentă împotriva infecțiilor comune rece are remarcabila, cu o aciditate notabilă, aroma. Se fierbe afine jeleu este foarte ușor și rapid.
Kissel de afine congelate are multe proprietăți utile. Pe lângă faptul că este utilizat în scopuri medicinale, cu o răceală, el scade temperatura, ameliorează tusea și gripa, chiar si cu gripa intestinale (gastroenterită) facilitează colici intestinale. Este util să se bea un jeleu pacienții hipertensivi și cei care suferă de boli de inima. Este ideal pentru cei care au gastrita acuta (stomac si straturi mucusului reduce inflamația). La un ulcer de stomac calități utile jeleu aduce, de asemenea beneficii.
Doar nu-l utilizați pentru cei care sunt boli de ficat bolnav. Este mai bine să nu bea oameni de afine jeleu pacienților cu boli gastrice cu aciditate ridicată, iar cele cu pietre la rinichi. Nu ar trebui să fie de multe ori și să bea o mulțime de oameni cu tensiune arterială scăzută. Iar dacă trata gripa sau un afinele rece, nu puteți utiliza medicamente care conțin sulfa.
Gatiti un jeleu de afine delicios. Avantaje și prejudicii - întotdeauna merg împreună, și ar trebui să țină minte acest lucru. Cu toate acestea, în rețeta noastră de afine puțin, astfel că poate da chiar și un copil, ca profilactic împotriva răcelilor. Are vitamina C și taninuri care întăresc sistemul imunitar și de a ajuta la lupta impotriva virusilor.
Ne-ar dori să rețineți că separat rețeta noastră este versatil. În același mod în care se poate prepara jeleu din fructe proaspete și congelate. Din moment ce ne-am folosit fructe de pădure congelate, apoi, înainte de a le gătit este necesar să se dezghețe - acest lucru simplifică foarte mult sarcina.
ingrediente
- Cranberry congelat - 100 g;
- Apa îmbuteliată - 800 ml;
- Zahăr - 80 g;
- Amidon de cartofi - 1 ½ art. l.
Cum de a găti de afine jeleu
Noi folosim o sită fină. Ponderea pe el Rachitele si lingura cu atenție protrom. Solom rezultat suc într-un pahar și a pus temporar deoparte - avem nevoie de ea la sfârșitul procesului de preparare.
Bagasse publică Umpleți tigaie și în cantitatea menționată mai sus de apă. Am pus pe foc placa de mijloc. De îndată ce lichidul ajunge la fierbere, opriți focul.
Din nou, vom folosi sita noastră convenabilă și a filtra tort din supa de afine.
Zasyplem zahăr rafinat în bulion.
linguri si jumatate de linguri amidon razvedom în jumătate de pahar de apă.
Amestecul rezultat a fost un flux subțire, sub agitare, la un moment dat, în Umpleți tigaie cu kiselom viitor. Din nou, a pus pe foc. Se aduce la fierbere acasă, încă sub agitare, la un jeleu de nu se formează cocoloașe amidon nerastvoronnogo. Imediat după oală de fierbere Eliminați de la căldură.
Finală Touch: Umpleți merișor în masa îngroșată de suc de fructe de pădure mai devreme cu întârziere. Interferă cu o lingura.
Un jeleu de afine gata făcute în Umpleți carafă de sticlă. Expand ca bautura fierbinte cani. Vom trece la degustare.
Sfaturi pentru preparare:
- mai multe tipuri de boabe pot fi utilizate pentru prepararea jeleu de fructe de pădure. Foarte jeleu gustos este obținut din coacaze congelate. Dacă luați asortat: negru, roșu și alb se dovedește uimitor de delicios.
- O astfel de jeleu pot fi preparate din congelate și prune, cireșe, mure.
- Cu cât luați mai mult de fructe de padure, cu atât mai bogată va fi gustul de jeleu. Dacă utilizați dublu sau triplu rata de boabe norma de amidon puteți obține desert original. Este bine să adăugați vanilie sau frunze de menta pentru a decora.
- Dacă gătit afine jeleu pentru copil, apoi se face în conformitate cu rețeta noastră. Și nu uitați despre incompatibilitatea cu anumite medicamente.
- Mănâncă jeleu este mai bine cald, dar ar trebui să fie depozitate în frigider, la rece - el, de asemenea, delicioase. Kisel nu este încălzit.
