kebab Rețetă de pui cu bacon

Pui frigarui cu bacon - o combinație de mare! Rețetă suficient de disponibilă, plus alimentarea individuală inițială.

Mulți împinge utilizarea de carne de pui „alb“ din cauza percepției de uscăciune sale. Dar acest lucru nu este așa, lasă-l să pregătească un ingredient „secret“.

Timpul de preparare totală - 0 ore 25 minute
timpul de gătire activă - 0 ore și 15 minute
Cost - costul mediu al
Calorii 100 g - 226 kcal
Numărul de porții - 2 portii

Cum de a găti kebab de pui cu bacon

file de pui - 2 buc.
Usturoi - 1 dinte.
Pasta de tomate - 2 lingurite
Bacon - 4 buc. frize
Sare - dupa gust
Negru piper - dupa gust
Cimbru - opțional
Ulei vegetal - 50 ml

Ia două fileuri de piept de pui.

Pentru această rețetă, ei au fost „stout“, astfel încât acestea trebuie să fie tăiate cu un cuțit ascuțit de-a lungul, dar nu complet, la fel de bine, să fie extins într-un strat mai, și anume, pentru a crește suprafața sa.

Pentru sensibilitate a cărnii resping ciocanul cusături bucătărie de colț. La licitație de pui „nu a suferit“ greu de învins este necesar prin folia de plastic.

Marineaza carnea din condimente: sare, piper, usturoi, stors sau pur si simplu verdeturi tocate - orice favorit pe gustul tau, și, eventual, și în mod normal, gata să condiment de pui (pentru a economisi timp).

file de pui pasta de grăsime de tomate (sau ketchup), se acoperă cu felii de bacon afumat. opțiuni dietetice pot fi folosite și șuncă.
Sfat: Dacă rețeta implicată slănină afumată (și este deja destul de sarata), ar trebui să ia în considerare acest lucru atunci când marinare, sărare și mai ordonat.

Acum format „sandwich“ de pui și folie de slănină rola marinat și se taie în bucăți uniforme (cercuri) într-o grosime de aproximativ un centimetru, dar nu mai puțin.

Aceste spații libere înșirate pe bețișoare de lemn.

Indicație: Dacă ați planificat să coace kebab de pui în viitor pe cărbuni, apoi asigurați-vă că pentru a absorbi bețișoare de lemn în prealabil în apă timp de 30 de minute, astfel încât acestea nu vor arde în timpul gătirii. Dacă de gătit într-o tigaie (la fel ca în acest caz) sau într-un cuptor, atunci acest punct și pot fi omise.

Fry pregătit pui.
Se încălzește uleiul într-o tigaie largă pe foc mediu, pentru a evita arderea.

kebab de pui Fry pe ambele părți timp de 5 minute la un aur frumos.

Se serveste imediat, cu orice garnitura favorit. Este foarte potrivit pentru legume proaspete. Ai tratează gustoase!