Kasha-momeală pentru plătică, pescuit - dragostea de o viață

La prepararea cerealelor-momeală trebuie să ia în considerare următoarele caracteristici: trebuie să conțină o fracțiune mare de cereale, ca plătică pești mari și păsări de la 0,5 kg până la 2 kg sunt destul de frecvente, mai ales în toamnă. Ca aditivi pot fi utilizați pentru slush porumbului conservat sau voinicului (folositoare vara) sau manivela, viermilor, viermele tocat (în apă rece).

Pentru a pregăti terci avem nevoie de 3 litri oală în care se toarna 3 căni de apă și o aduce la fierbere. Odată ce apa incepe sa fiarba, se adauga 2 cani perla orz. Se fierbe orzul, atâta timp cât este bine să nu se umfla. Apoi se adaugă 1 cană mei și 2 linguri. linguri de ulei (acasă) de floarea-soarelui nerafinat. Se amestecă bine și se toarnă 1 pachet de vanilie sau zahar vanilat. Din nou, se amestecă și se reduce focul la placa în jumătate. se amestecă periodic terci, astfel încât să nu se lipeasca. Gatiti până nu mei fierte și nu va absorbi apa (pentru gauri de aer va ieși de suprafață). Odată ce terci este gătit, opriți focul, se acopera tigaia cu un capac și 30-40 de minute pentru a încheia oala cu un prosop (pentru aburindă) la reziduurile de cereale absorbite de umiditate. După acest timp, intercalate cu terci nostru în a doua cratiță curată și uscată și se adaugă la ea 2 cani de uruială de porumb si 2 cani de orz. Un mix bun. Totul - terci-momeală gata!

Ca arome pot fi folosite anason, vanilie, căpșuni, fructe sau orice atractante. Dacă decideți să utilizați un tort sau de semințe de cânepă prăjită, apoi adăugați-le imediat ce le scoate din terci de căldură (înainte de aburi).

Noroc cu dvs. de pescuit.