Jelly, iaurt si fructe de padure, reteta cu fotografie
Jelly iaurt - desert aprecia acest lucru uimitoare cinci puncte sunt aceia pentru care îl pregătesc. Pentru a crea fructe de pădure proaspete funcționează cel mai bine. Cu toate acestea, ea poate fi, de asemenea, utilizat congelat, ceea ce face posibilă prezentarea acestei delicatese pe tot parcursul anului. Încercați această rețetă pentru tine și familia ta se va bucura cu siguranță.
Ingrediente pentru iaurt jeleu:
- Berry fără sâmburi - 200g.
- Iaurt - 200 gr.
- Gelatina - 10 g.
- Zahăr - 2 linguri. linguri
Reteta:
1) Prepararea lăptișor de iaurt începe cu prepararea gelatinei. Citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj. Rețineți că metoda de preparare a gelatinei pot fi diferite, să fie ghidate de ceea ce este scris pe ambalaj dumneavoastră.
Se dizolvă gelatina 1 cană cu apă clocotită, la temperatura camerei. Se lasă să se umfle timp de 50-60 minute la temperatura camerei. Imaginea 1.
2) După acest timp, întreaga masă trebuie să fie turnat într-o tigaie mică și se încălzește pe o sobă. Nu uita să se amestecă în mod constant. Vă rugăm să rețineți că mai cald nu este necesar, sau gelatina își vor pierde proprietățile lor. Odată ce ați vedea că toate bucățile din soluția de gelatină și lichidul devine uniform - este timpul pentru a elimina gelatina de foc. Un pic se răcească. Poza 2.
3) În timp ce gonflează gelatină, puteți începe pregătirea fructe de pădure. Ce fel de fructe pe care o alegeți - să decidă. Depinde de gusturi și de disponibilitate)) In exemplul nostru dvs., am folosit pregătirile pentru iarnă - încurcat cu căpșuni zahăr. Este, în sine, un desert foarte gustos a făcut-o să la fel! Poza 3.
4) boabe de fire răsucite de gătit mai ușor decât oricând - doar se diluează cu apă și se adaugă zahăr după gust. Poza 4.
5) întregi boabele pot fi ușor fierte cu zahăr, apoi bine pisa-le sau blender bici. boabe Deja destrămat, diluat cu apă, trebuie, de asemenea, bate bine. Fotografie 5.
6) Acum, adăugați aici este deja pregătit și gelatină ușor răcită. Bateti masa rezultată, se va destul de lipsit de conținut. Foto 6.
7) Este timpul pentru a trimite în jeleu nostru este unul dintre ingredientele principale - iaurt. Gustul de iaurt, producător, grăsime și așa mai departe - pentru a alege și de a alege în funcție de preferințele lor. Foto 7.
8) Deschideți borcan și se adaugă iaurtul în tigaie cu masa boabe jeleu. Temeinic măturică. Foto 8.
9) Se toarnă pe bază de gelatină sau alte recipiente kremanki pregătite în prealabil. Foto 9.
Se pune jeleu de iaurt în frigider timp de 2-3 ore. Se decoreaza cu felii de ciocolată, fructe de pădure sau smântână. Poftă bună!