Istoria de șampanie, femei dialoguri Jurnalul
Noi cumpăra, de obicei, această băutură la date, vacanțe, cum ar fi nunți sau zile de naștere, folosindu-l pentru a face o dorință pentru Anul Nou, sărbătorim livrarea de diplomă. Probabil, nu există nici o fată care are niciodată în șampanie viață gustat. Dar nu mulți dintre noi știu cum să bea băutura cu care hrănite și unde vedeți acest vin. Astăzi femei Dialoguri revista vă va spune povestea originii șampanie, și apoi la orice petrecere va fi în măsură să-și arate cunoștințele lor.
Tu ar trebui să înceapă cu faptul că șampania - acest vin. In zilele noastre sampanie este orice vin spumant produs în orice țară și orice producător, deși inițial vinul a fost numit șampanie din cauza regiunii în care a fost creat - a fost numit în onoarea Champagne vin spumant. Există chiar și un set special de reguli pentru producția de șampanie - astfel încât în cazul în care întreprinderea face un vin spumant respectă toate regulile, putem spune cu încredere că produsul lor de înaltă calitate.
Pentru producția de vin spumant sunt colectate doar câteva tipuri specifice de struguri, și a aduna strugurii prematur de maturare, pentru că în acest moment nivelul de zahăr în boabe de mai jos și deasupra nivelului de aciditate. Aceasta este urmată de o primă etapă de gătit de șampanie, ea diferă puțin de vina de fabricație obișnuită. Apoi a obține „vinul de bază“, se adaugă drojdia și o cantitate de zahăr, apoi a părăsit viitorul șampanie pentru fermentarea secundară. Este, în timpul acestui proces, și se formează într-o șampanie bule celebre - dioxid de carbon.
În prezent șampanie nu este doar cunoscut și accesibil tuturor, este, de asemenea consumat aproape toate sărbătorile. Vin spumant - un cadou traditional, care este de obicei atașat bomboane de ciocolată. Nu mulți oameni știu astăzi că șampanie și ciocolată - două lucruri complet incongruente, atât în principiu și orice alt vin, șampanie nu se potrivesc bine cu fructe citrice și bomboane dulce.
Ce servesc șampanie?
Champagne - vinul, așa că este bine servit cu pește, creveți, calamari, numai în cazul în prepararea acestor feluri de mâncare nu folosesc condimente iuti. Se merge bine cu vin spumant, brânză și înghețată. Cel mai bine este să mănânce fructe cu șampanie (cu excepția citrice), de exemplu, gustare tradițională este considerat curățat și felii de mere. Champagne este servit rece, dar nu atât de frig, trebuie să fie o temperatură de aproximativ 8 grade. Vin spumant turnat în pahare înalte înguste și băutură, care deține un pahar de picior lung.
De ce șampanie obține rapid beat?
Dragi fete, de ce șampanie „un beat“? Toată materia din conținutul ridicat de dioxid de carbon din dioxidul de băutură. Aceasta se datorează faptului că este conținut în alcool șampanie mai repede absorbit în sânge, provocând intoxicație rapidă. De ce nu se uită la rata de absorbție a alcoolului în sânge, de asemenea, am sobru rapid? Deoarece alcoolul este relativ puțină șampanie, ficatul nostru face rapid cu ea și starea de ebrietate ruleaza la fel de repede ca veni. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că șampania - băutură scăzut de alcool, nu este. Deci, nu subestima vinul spumant și se bea mai mult decât ar trebui. Controleaza-te - în plus față de intoxicarea puternică vă puteți aștepta dimineața neplăcute, după șampanie dă o mahmureala foarte puternică.
Champagne - bea nesigure.
Fii atent șampanie de băut. Din cauza dioxidului de carbon, din care bea o mulțime de bule, această băutură este un efect foarte rău asupra sistemului digestiv, astfel încât să nu bea șampanie pe stomacul gol. Vinurile spumante sunt interzise de a bea pentru persoanele care suferă de ulcere gastrice, gastrita si alte boli ale tractului gastro-intestinal. Amintiți-vă că șampanie, precum și orice alt alcool sunt interzise pentru utilizarea de către persoanele cu vârsta sub 18 ani nu este recomandat pentru femeile gravide și care alăptează. De asemenea, șampanie - băutură de calorii, așa că, dacă sunteți pe o dieta, apoi selectați o băutură diferită.