Învață reteta salata cu pui și ciuperci, alegerea de secrete
Sânilor - cel mai valoros lucru din pui.
Ea este slabă, de ajutor, rapid pentru a pregăti, dar, de asemenea, perfect pentru prepararea salate delicioase.
carne albă merge bine cu o varietate de ingrediente și ingrediente, dar mai ales armonizeaza bine cu ciuperci.
Salata cu piept de pui si ciuperci - principii generale de preparare
Salata de pui cel mai adesea fierte sau prăjite. unele feluri de mâncare făcute cu sânii afumate, care economisește timp suplimentar și facilitează procesul. Fierte nevoie de file în apă clocotită nu mai mult de o jumătate de oră, în caz contrar, fibra va deveni dur și uscat. Înainte de a tăia carnea este răcită la temperatura camerei. Dacă doriți să faceți un pai curat, cel mai bine este să dețină piesele în frigider.
Ciuperci Salata poate fi folosit atât proaspete și conservate. Proaspăt este, de obicei, fierte sau prajite, se adauga ceapa, sare, piper si alte condimente pentru gust. Cu produsele conservate trebuie să fie drenat marinata, dacă el este urduroși, ciupercile trebuie să fie bine clătite și țineți-l într-o strecurătoare.
1 Reteta: Salata cu piept de pui si ciuperci „de vis gurmand“
Gourmet vis - o salata cu piept de pui si ciuperci, care se caracterizează printr-un gust universal. Bogat, potrivite pentru toate festivaluri și evenimente, ca toată lumea.
• Un file de aproximativ 500 de grame;
• 0,25 kg de brânză;
• 0,25 kg ciuperci marinate;
• sare, piper;
• sau ceapa verde;
1. întregi se fierbe piept cu mai multe buline piper, sare la sfârșitul anului. Atunci să se răcească și se taie în cuburi arbitrare.
2. Se fierb ouale, curate, tăiate în cuburi. Noi trecerea intr-un bol salata cu pui.
3. Deschideți borcanul cu ciuperci, se înclină strecurătoare da scurgere de lichid. Se taie ciupercile în felii.
Visul 4. Brânză gourmet poate fi frecat, dar este mai bine să se taie cuburi îngrijite.
5. Ceapă fin shinkuem. In aceasta salata, puteți folosi orice fel. Se pare ca delicioasa cu ceapa si cu pene verzi. Puteți pune ambele.
Reteta 2: Salata cu piept de pui si ciuperci „ciuperci suflet“
• 0,4 kg piept brut;
• 8 ciuperci;
• 2 morcovi medii;
• borcan mic de măsline, fără sâmburi;
• Turnati muștar cu boabe;
• două lingura suc de lamaie (otet de mere poate);
• Patru linguri de ulei.
1. Fileurile se fierbe în apă clocotită sărată 25 minute. Lasa sa se raceasca si se taie in cuburi mijlocii.
2. Morcovii gatiti până când fierte complet, curata si se taie în cuburi. Trimite puiul.
3. Ciuperci shinkuem felii arbitrare și se prăjește într-o tigaie cu ceapa tocata până la gătit.
4. Scoateți măslinele din marinată, se taie fiecare in jumatate si trimite-l la salata.
5. Se prepară sos de muștar, suc de lamaie si ulei, se framanta totul bine și se trimite într-o salata. Se condimentează cu sare.
Reteta 3: Salata cu piept de pui și ciuperci „Săgeți de Cupidon“
pansamente saturează cu gustul de piept de pui si ciuperci comunica ceapa prăjită, morcovi, ciuperci. Dacă se dorește, ciupercile pot lua orice, pentru gustul tau.
• Fierte san 300 gr.;
• 300 gr. ciuperci (greutate nefiert);
• o ceapă și morcovi;
• 2 marinata sau castraveti murati;
• 7 linguri de porumb conserve;
• o pereche de catei de usturoi.
1. Se taie ceapa și morcovul și se prăjește într-o tigaie până când o lumină devine roșie. Am răspândit într-un castron salata. Este important să nu se folosească o mulțime de ulei de la antena de satelit, ca urmare nu primesc prea gras.
2. Se taie ciupercile în felii subțiri și se prăjește într-o tigaie bine. La sfârșitul anului de sare, dupa gust sezonul cu piper proaspăt măcinat.
3. muraturi Se taie cuburi și se toarnă în greutatea totală. Dacă acestea sunt viguroase, atunci trebuie să taie mai mici, pentru o mai bună distribuție a gustului.
4. Se adaugă porumbul decantat anterior din marinată.
Reteta 4: Salata cu pui si ciuperci cu castraveti
O caracteristică specială a acestei salata este utilizarea simultană a sării și castraveți proaspeți. Acest fel de mancare are un gust bogat, dar note proaspete.
• un sân;
• 300 g de ciuperci conservate;
• murături 4 lucruri;
• ouă fierte 4 lucruri;
• 2 pentru castraveți proaspeți;
• 2 catei de usturoi;
• plante la gust.
• 50 ml de ulei;
• o jumătate de lămâie mică;
1. Pre-nevoie să fiarbă piept. Să se răcească și apoi și se taie în cuburi.
2. proaspete si muraturi pisa, de asemenea.
3 trimite la greutatea totală de ciuperci feliate.
4. Se adaugă ouăle tocate, usturoi tocat și ierburi să guste.
5. Pentru umplutura ai putea pune pur și simplu totul în bol salata, dar este mai bine să se amestece separat. Se amestecă sucul de lamaie cu unt, piper, sare și se amestecă. Refill salata.
Reteta 5: Salata de fasole cu piept de pui si ciuperci
Din nou, salata versatil și relativ simplu, care poate fi făcută cu orice ocazie și fără ea. Aveti nevoie de fasole conservate în suc propriu, puteți utiliza fasole albă sau roșie. Cu licitație devine alb. Ciuperci poate folosi orice transformă bune cu ciuperci și nu au nevoie să pre-tăiate.
• piept unui pui;
• Banca de ciuperci;
• Banca de fasole;
• o grămadă de pătrunjel;
1. Se taie pieptul. Puteți zaruri sau julienne.
2. răspândit ciupercile, dacă acestea sunt suficient de mari, apoi se taie în felii.
3. Se adaugă fasolea. Dacă sosul din oala vîscoasă, fasolea trebuie să fie bine clătite și decantează tot lichidul.
4. Curățați ceapa, se taie marunt.
5. Se adaugă pătrunjel tocat.
Reteta 6: Salata cu piept de pui si ciuperci „exotice“
Conserve de ananas, incluse in salata, un fel de mâncare făcut extraordinar de bogat și să dea o ușoară aciditate. Champignon prime utilizate, dar dacă se dorește, poate fi înlocuită de conserve. Pregătirea unui straturi de salata, dar, dacă se dorește se amestecă.
• 0,4 kg de sân;
• 350 grame de ciuperci;
• 6-7 inele de ananas;
• nuci mici pentru stropire;
1. Se fierbe pieptul de pui și ouă. Lasa sa se raceasca, se taie în cuburi. salata Puff descompus în boluri separate.
2. Ciuperci trebuie să fie tăiate în felii mici, apoi se prăjește sub capacul pe tigaie, se adaugă un pic de ulei. Dacă utilizați ciuperci murate, apoi drenarea și doar shinkuem.
3. Ananas se taie în cuburi.
5. Se presara nuci tocate, pre-prăjite într-o tigaie sau într-un cuptor uscat.
7 Reteta: Salata cu pui si ciuperci, „proaspete“
Pregătirea acest fel de mâncare cu legume proaspete. Din acest motiv, salata de piept cu ciuperci și a obține un proaspăt, lumina, mare pentru dieta. Cimbru dă sosul pe baza de iaurt natural, care poate fi înlocuit cu smântână scăzut de grăsimi sau lapte fermentat la cuptor.
• 300 gr. piept fierte;
• ciuperci marinate 200 grame;
• 3 roșii;
• o grămadă de pătrunjel;
• piper.
• 80 gr. iaurt;
• ½ linguri de muștar fierbinte;
• Două linguri de suc de lămâie.
1. ciupercile si Filet se taie în felii, nu prea fin și se toarnă într-un castron mare salata.
2. Adăugați castraveți spălate și tocate, roșii și ardei.
3. Chop inele de ceapa și se toarnă într-un sfert de o salata.
4. Pătrunjel cotlet și, de asemenea, combina cu alte ingrediente.
5. Salata cu sare, piper dupa gust.
6. Punerea toate ingredientele pentru sos, o freca bun lingura.
7. Refill se amestecă salata.
8 Reteta: Salata cu piept de pui si ciuperci „Originalitate“
O variantă neobișnuită de salată, care include, de asemenea, prune și mere. Apple este mai bine să se folosească verde, acru.
• 0,2 kg muschiulet fiert;
• 0,2 kg sărate sau ciuperci murate;
• 4 ouă fierte;
• 0,1 kg prune;
• 120 gr. orice tip de brânză;
1. Prune să toarne apă caldă și se lasa sa stea timp de cincisprezece minute. Apoi se toarnă lichidul și fructele se taie în cuburi mici.
3. Puneți prune strat de carne.
5. îmbinare ciuperci marinate, se taie în felii subțiri și trimite mere. Acest strat nu trebuie să fie lubrifiate ciuperci suficient suculente.
7. Se presara un strat de brânză rasă. La cererea de salata verde poate fi presărat cu nuci.
9 Reteta: Salata cu piept de pui si ciuperci „Matryoshka“
Salata din titlu Interesant își datorează aspectul său luminos și gust. Pe lângă ingredientele de bază, deoarece include morcov coreeană, și conferă un fel de mâncare condiment aromă specială. Încă de porumb au nevoie de un pic de conserve și măsline pentru decor.
• file de 0,3 kg;
• 0,2 kg orice ciuperci proaspete;
• 150 g de morcovi în coreeană;
• porumb 0,1 kg;
• ouă fierte 2 lucruri;
• 1 sau 2 roșii mari mici;
1. pui poate fi pur și simplu fierte în apă și apoi se taie în fâșii. Dar puteți tăia dreapta, rola în condimente și se prăjește în ulei. Noi facem ca iubire.
2. Ciuperci prajite cu ceapa, un pic la început sub capotă, și apoi la un maro auriu. Să se răcească pentru toți.
4. Morcovii pus pe placa de tocare, shinkuem cuțit în mai multe locuri că piesele erau mai scurte. Laid strat următor.
6. scoate lichidul de tomate interior cu semințe, se taie carnea în cuburi mici, puse într-o salată.
8. porumb Spread pe întreaga suprafață.
9. măsline tăiate în jumătăți pe lungime și lipite între boabele de porumb la întâmplare.
Salata cu piept de pui si ciuperci - sfaturi utile și trucuri
• piept de pui în sine este destul de uscat, astfel încât salata cu acest ingredient, este de dorit să fiarbă și se înmoaie.
• Dacă este prezent în compoziția de salate și legume proaspete, cel mai bine este să le pună chiar înainte de servire. De asemenea, nu sfătuiți să umple aceste sosuri alimentare, sare și condimente, acest lucru va cauza separarea sucului a crescut.
• Atat puiul si ciupercile minunat combinate cu ceapa proaspătă și usturoi. Dar aici împreună nu este recomandat pentru a le pune, deoarece acestea vor întrerupe aroma reciproc, precum și alte produse. Este mai bine sa alegi ceva unul.