inimi de pui cu smantana - o reteta cu pas cu pas fotografii
- Rețete pentru Anul Nou: Anul Nou salata - rețete cu fotografii
- Supa de ciuperci cu bureții
- ficat de pui cu ciuperci în sos de smântână
- Pasties pe chefir cu carne
- tort Pancake cu cremă de ouă
- Supa cu chifteluțe și tăiței
inimi de pui cu smantana - inimi de pui, inabusita in smantana si ceapa până se înmoaie. Inimile preîncălzirea nu sunt necesare în această rețetă - și inimile, astfel se dovedesc foarte gustoase și ofertă. Farfuria finit, datorită tăierea în fâșii, inimi sunt similare cu carne convențională, astfel încât acesta poate fi prezent, chiar și cei care nu sunt foarte mândru de organe. De exemplu, soțul meu a fost încântat cu inimile de pui în smântână pe reteta, cu toate că nu ca măruntaie de pui.
- inimi de pui - 600-700 g
- Ceapa - 1 ceapa mare
- Sour - 200 g
- Făină - 1 lingura. lingură
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
- Condimente - dupa gust (de exemplu, puteți utiliza mărar uscat și pătrunjel)
Mod de preparare:
inimi de pui, se spală și curat. Când de curățare este îndepărtată din inimile grăsime de pui, vasele de sânge și se spală. inimi purificate se taie în fâșii, pentru fiecare din inimă, se taie pe lungime în 4 bucăți. Inimi, tăiate în așa fel, se gateste mai repede și mai bine saturată cu sos.
Ceapa curata si se taie în cuburi mici. Pentru acest fel de mancare este mai bine să se folosească mai multe ceapa, asa ca va fi mai gustoase. Ceapa în procesul de gătire transforma într-un sos și absolut nu va fi vizibil ca ingredient separat.
In tigaie, se încălzește un pic de ulei vegetal și puneți ceapa. Fry ceapa la foc mic, până când Browning moale și ușor timp de 10 minute. Se amestecă ceapa, că el nu este ars.
Pune inimile tocat la ceapă prăjită. Adăugați foc la inimile maxime și maro la achiziționarea de o nuanta mai deschisa, ceea ce ar toate sucurile sigilate în interiorul și în inimile erau suculentă.
După inimi de lumină albă, rândul său, până la un nivel minim, se toarnă tava ¾ cană apă clocotită, se acoperă și se fierbe timp de 40 de minute. Dacă doriți să puneți afară toată inima de pui, timpul de stingere va trebui să fie crescută la 1 oră.
După 40 de minute, se adaugă făină pentru a stinge inimile și se amestecă cu atenție toate.
Apoi se adaugă crema la tigaie. Înainte de a răspândi smântâna în tigaie la inima, se amesteca cu 3-4 linguri de apa fierbinte fiert, care nu ar acru încrețite prin tratament termic.
Imediat se adaugă sare, piper și condimente. Se amestecă și se acoperă. Fierbeti încă 5 minute și se stinge.
inimi de pui în sos de smântână sunt gata, le servesc calde cu orice garnitura de cereale pentru a alege. Aceasta reteta simpla pentru inimi de pui cu smântână, și ca rezultat - incredibil yummy.