inimi de pui - cât de repede și ușor de a găti într-o tigaie, la cuptor sau la multivarka videoclip

Există mai multe rețete pentru conținut scăzut de calorii și măruntaie de păsări sanatos. De exemplu, inimi de pui sunt preparate foarte des, ele merg perfect cu orice feluri de mâncare adverse, în special gustoase cu crema (crema), sau sos de tomate. Pentru a obține cel mai apetisant fel de mâncare, trebuie să știți nuanțele de organe de gătit. Acest produs din carne se stinge într-o tigaie, o cratiță sau multivarka, prăjit într-un ou (aluat), poate găti măruntaie de pui pentru salate, supe, să-l facă plăcinte, burgeri, cotlete și chiar budinci coapte.

Cum de a găti inimi de pui

Dacă urmați sfaturile de bucătari cu experiență, produsele din carne de pui sunt întotdeauna obținute hrănitoare, blând, util și gustos. Inima pregătește prima și a doua cursuri, gustări reci și calde. înăbușită lor în sos, prăjit cu legume preparate, se adaugă condimente, condimente. Iată câteva sfaturi despre cum să selecteze și să pregătească curajul de a gătit orice fel de mâncare:

1. Este recomandat să cumpere numai inima proaspete, care nu este mai mult de 24 de ore, ca un produs secundar se deteriorează rapid.
2. Înainte de a găti inimile de pui, pentru a le este necesar pentru a elimina filmul, resturile de nave, apoi se taie grăsimea, elimina formarea cheagurilor de sânge, care sunt colectate în produsul din carne.
3. măruntaie de pui mai bine să nu înghețe, și imediat folosite în scopuri culinare. Când înghețarea cele mai multe dintre proprietățile benefice dispar.
4. Înainte de a vă decide ce să gătească inimi de pui, trebuie să studiem caracteristicile multivarka procesului culinar, cuptor sau pe aragaz.

inimi de pui înăbușită

Satisfăcător, foarte util, cu conținut caloric scăzut și fel de mâncare incredibil de gustoase - pui înăbușită în inimă. Acestea sunt preparate într-o tigaie, oale, tigăi, oale. Această metodă de gătit oferă o mare șansă de a salva cantitatea maximă de oligoelemente, vitamine și minerale, care sunt în organele interne. Ca regulă generală, inimi de pui înăbușită în bulion, smântână sau smântână, sos de soia. Adăugat la vasul o varietate de ingrediente: legume, ciuperci, condimente, făină.

În multivarka

Dacă trebuie să se pregătească rapid masa de prânz sau cină, există întotdeauna de ajutor multivarka. Platouri din inimi de pui, realizate cu ajutorul mai multe unități, auto preparat. Trebuie doar să clătiți bine organele comestibile, de a le elimina in exces, alege o reteta, pune ingredientele intr-un castron, pentru a alege un program de gătit. Carne de porc fierte intr-un produs util multivarka aproximativ 20-30 de minute. De data aceasta va fi suficient pentru a realiza moliciune, suculență și aroma pentru mese universale.

inimi de pui în tigaie

De multe ori organe de pui prăjit într-o tigaie, cu ingrediente suplimentare. Puteți pregăti masa de alimente proaspete sau congelate. Așa cum am menționat mai devreme, înainte de prăjire, măruntaie bine spălate și curățate de exces, unii preferă să taie felii de inimă. Apoi, doar o fantezie: produsul din carne este preparat cu legume, condimente, ciuperci și alte suplimente. Decorati pentru inimi la gratar este ușor de a ridica, deoarece ele combină gustul cu aproape toate cerealele, cartofi, paste făinoase.

Inimile Rețete de pui

Dacă a existat dorința de a completa și diversifica meniul de zi cu zi, atunci acest fel de mâncare ideală cu inimi de pui. Există mai multe modalități de a le găti, dar de-produs este întotdeauna un deliciu culinar. Mai jos am invitat unele dintre cele mai populare retete, care pot fi folosite pentru a face fel de mancare util, gustoase și aromate.

Sos de soia cu usturoi

• Timp de gătire: 1 oră.
• Porții: 6 persoane.
• Calorii: 170 kcal.
• Scop: pentru masa de prânz (al doilea).
• Bucătărie: rusă, europeană.
• Complexitatea: sub medie.

fel de mâncare picante principal de inimi cu sos de soia captivează de la prima degustare. Gatiti-l foarte usor, dar rezultatul este original si delicios. De-produse cu un sos de sos de soia, smantana si usturoi pot fi servite cu taitei sau piure de cartofi. Inimile Reteta chick include ingrediente disponibile descrise mai jos.

• smântână - 150 grame;
• Usturoi - 4 catei;
• măruntaie de pui - o liră;
• sos de soia - 5 Art. linguri;
• ceapă - 1 bucată;
• pasta de tomate - 2 linguri. l.;
• condimente, sare - dupa gust.

1. Inimile preparati clătire, se îndepărtează excesul poate fi tăiat în bucăți.
2. Ceapa se taie în inele și jumătate.
3. Într-un recipient adânc pentru a pune sos de soia cu condimente, usturoi tocat. se amestecă produse. inimile Pickle în amestecul rezultat timp de 30 minute.
4. Gatiti ceapa în unt până se înmoaie, se adaugă la ea viscerelor de pui cu sos. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
5. Smântână se combină cu două linguri de pasta de tomate, se toarnă sosul la celelalte produse, se amestecă, se fierbe timp de încă 15 minute.
6. La masa cu piure de cartofi.

cu murături

• Durata de preparare: 45-50 minute.
• Porții: 4 persoane.
• Calorii: 108 kcal.
• Scop: cină.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate: Intermediar.

Urmatoarea reteta pentru inimi de pui o șansă de a crea o capodopera culinare originale, nutritive și aromate. sare adecvată, sărate sau castraveti murati. Se va lua câteva cartofi, smântână grăsime (sau smântână), un pic condimente preferate. Ca un fel de mâncare parte în acest fel de mâncare neobișnuită este mai bine pentru a depune o paste, hrișcă sau orez alb. Înainte de a găti maruntaiele de pui, care au nevoie să fie clătite și curățate de excesul.

• inimi - 500 g;
• muraturi - 2 buc;.
• medie ceapă - 1 cap;
• cartofi - 400 g;
• smântână - 4 linguri. l.;
• pasta de tomate - 2 linguri. l.;
• unt - 1 h L;..
• Lavrushka - 3 buc;.
• sare, piper;
• mărar proaspăt - 1 buchet.

1. tigaie adâncă un pic de căldură se prăjește ceapa tocata in unt.
2. Adăugați produse preparate din carne, ceapa pestisori timp de cinci minute.
3. Se toarnă 1/3 cană de apă, pune pasta de tomate produse.
4. Se amestecă și se fierbe timp de o jumătate de oră.
5. Cartofi tăiat în cuburi, pune la inimă, sare și se fierbe, acoperit timp de 15-20 de minute.
6. Se toarnă în tigaie tocat castravete, se adauga smantana, lavrushku. Produse Mix (cald 5-10 minute).
7. Se presara cu marar, la masa cu o garnitură (foto atașată).

Sosul crema

• Timp de preparare: 30 minute.
• Porții: 4 persoane.
• Calorii: 245 kcal.
• Scop: cină.
• Bucătărie: Rusă.
• Complexitatea: sub medie.

Cele mai populare și cea mai simplă opțiune a pregăti inimile - fierbând în sos de smântână și legume. Cu acest obiectiv se poate ocupa chiar aspiră gazda fara aptitudini culinare. Maruntaie cu sos dulce acru este foarte gustos în combinație cu orice terci de ovăz, cereale, paste făinoase. Farfuria pare ușor, dar nutritive și benefice.

• produs din carne - 450 g;
• morcovi și ceapă - 1 buc;.
• prazul - 1 buc;.
• faina - 1 lingura. l.;
• smântână - 2 linguri. l.;
• ulei de masline - 2 linguri. l.;
• sare, piper.

1. Spălat, inimi de pui decojite tăiate în fâșii.
2. Se încălzește uleiul. Prăjește ceapa tocata cu maruntaiele.
3. Adăugați puțină apă, se fierbe timp de aproximativ 10 de minute, se adauga morcovii, tocate în cuburi. Realizase încă aproximativ 5 minute.
4. Sare și piper, se amestecă bine ingredientele.
5. Se toarnă 2 linguri de smantana, se adauga o lingura de faina, se amesteca din nou, lăsați capacul închis la foc mic (3-5 minute).
6. Se decoreaza cu praz tocat (așa cum este ilustrat).

În sos de tomate

• Timp de preparare: 1 ora 20 minute.
• Porții: 4-5 persoane.
• Calorii: 175 kcal.
• Scop: cină.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate: Intermediar.

Următorul mod interesant de a face un fel de mâncare sănătoasă de organe de pui - inimi, inabusita in sos de tomate. O altă parte a acestei capodopere culinare diverse condimente, mirodenii, ceea ce face produsul din carne este parfumat, picant și deosebit de gustoase. legume Adăugat la sațietate, un pic de zahăr și sos de soia pentru aroma profitabile subliniere. Înainte de a face o masă și organe plenochek curățate de sânge și se spală cu apă.

• Pasta de tomate - 30 g;
• morcovi, ceapă - 1 buc.;
• inimi - 500 g;
• zahăr - ½ linguriță;..
• Sos de soia -;. l 1 oră.
• ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• sare, piper negru;
• busuioc uscat, coriandru la gust.

1. Două linguri de ulei vegetal pentru a se toarnă în ibric, se încălzesc și se prajeste ceapa fin tocat.
2. Inima tăiate în jumătate, se adaugă la ceapă prăjită, un pic prăjit. Ei arunca un morcov, tocat pe răzătoare.
3. După 5 minute, se toarnă pasta de tomate, sos, sare, zahăr se toarnă. Se amestecă produse, ușor cald.
4. Se toarnă apă fierbinte punct de fierbere, astfel încât să acopere conținutul probată (afișat pe imagine).
5. Lăsați vasul tocană la foc mic 40-50 minute sub capacul închis.
6. Adăugați condimentele, se amestecă, se îndepărtează de la căldură și se lasa sa stea, acoperit timp de 10 minute.
7. Se serveste cu orez sau paste.

Cu ciuperci proaspete

• Timp de gătire: 30-40 minute.
• Porții: 4 persoane.
• Calorii: 161 kcal.
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate: Intermediar.

Dacă doriți să surprindă acasă noi creații culinare, gătit de inimi de pui cu ciuperci - aceasta este ceea ce ai nevoie. O alegere excelenta pentru mese vor fi ciuperci proaspete, acestea se vor adăuga și aroma gust de produse secundare. În al doilea rând se completează perfect sos cremos delicat. Înainte de a începe de gătit, este necesar în prealabil să se spele inima si le elimina din inutile.

• ciuperci - 250 g;
• Crema - 150 ml;
• ceapa - 2 capete;
• organe - 450 g;
• ulei vegetal - 3 linguri. l.;
• piper, sare.

1. Inima se taie în felii.
2. Se taie rondele de ceapă și jumătate, ciuperci tăiate în cuburi sau plăci.
3. Subprodusele prăjite în ulei, amestecând continuu (5 minute).
4. Prin măruntaie de pui prajite adauga ceapa, se fierbe pana se rumeneste.
5. Se toarnă ciuperci, tocană de toate împreună timp de aproximativ 10 minute. Se toarnă inimile terminat smântână, sare și piper. Fierbeti timp de încă cinci minute.
6. La masa cu hrisca.

• Timp de preparare: aproximativ 3 ore.
• Porții: 4 persoane.
• În calorii: 204 kcal.
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Rusă.
• Complexitatea de gătit: sub medie.

1. Cojit, inimile spălate se taie în bucăți mici.
2. Pune într-o cratiță, se combină cu sosul, sucul, sare și piper.
3. Pickle produs secundar 2 oră.
4. Într-un castron pus multivarochnuyu înmuiat inimile, se toarnă supa.
5. Închideți capacul, se fierbe în modul de foc, 60 de minute.
6. Se fierb cartofii sau pastele. Se serveste cu inimi.

inimi de pui cu cartofi

• Durata de preparare: 50-60 minute.
• Porții: 5 persoane.
• Calorii: 110 kcal.
• Scop: masa de prânz.
• Bucătărie: Rusă.
• Dificultate: Intermediar.

Suculent, delicioase, fel de mâncare foarte bogat - friptură tânăr de cartofi cu inimi de pui. Măruntaie de carne din cele mai oferta, parfumat, incredibil de gustoase. Este demn de a cumpăra organe comestibile proaspete, legume, cartofi, ardei iute, boia de ardei. Fanii feluri de mâncare „fierbinte“ se pot adăuga usturoi și condimente picante. Gătitul organe de dorit în rezervoare adânci, de exemplu, într-un cazan.

• inimi - 450 g;
• cartofi - 6 buc;.
• ceapa, rosii, morcovi - 1 buc;.
• chili piper - 1/3;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• boia - 1 h L;..
• pătrunjel proaspăt - grindă;
• sare, piper roșu;
• ulei de floarea soarelui.

1. Fry produse pe ulei fierbinte într-un cazan.
2. Se toarnă 150 ml de apă, un pic stinge (10-15 minute).
3. Se toaca marunt morcov de dimensiune medie, o ceapa mare. Adauga la măruntaie, tocană de 6-8 minute.
4. Cartofii se taie în cuburi sau bare, pentru a turna inimi.
5. Pune în căldarea de tomate, ardei iute tocat.
6. Se toarnă un pahar de apă, sare și piper.
7. Fierbeti vasul timp de 40 minute sub capac.
8. Se decoreaza cu patrunjel tocat, servesc.