inele de calmar în aluat - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Kalmar gust minunat diferite și o mulțime de caracteristici utile. De ce să nu vă răsfățați-vă la o dietă exclusivă delicatețe,, chic? inele de calmar în aluat.
INGREDIENTE
- Kalmar 500 Gram
- Ouă 1 Each
- Lapte 3 linguri. linguri
- Sol 2 ciupituri
- piper negru 1 Ciupiți
- pesmet 3 linguri. linguri
- 3 linguri faina. linguri
- Brânză 100 grame
- 1-2 catei de usturoi
- Pătrunjel 3-4 piese
- 1 cană smântână
1. Înainte de inele de calamar bucătar tempura, decongelează calmar carcasă în apă rece. Ia oală, se adaugă apă. Odată ce fierbe, coborâți carcasa la crustacee. Se fierbe timp de trei minute. Cool preparate din fructe de mare și tăiate inele, o lățime de aproximativ 1 cm. Se usucă prosop de hârtie.
2. Ia un castron adânc, se bat ouale, se adauga amestecul de lapte și măturică măturică. Sare și piper. Aluatul preparat.
3. Se amestecă pesmetul și făina. Scufundati calmar în aluat, apoi se ruleaza in pesmet.
4. Ia Kazanok, se toarnă ulei de măsline și preîncălzirea la o stare fierbinte. Prăjește până inele de aur pe foc mediu timp de 5-7 minute.
5. brânză Grate, coaja de usturoi și strângeți-l prin Pelobates. Se taie verdeață. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă sosul de smantana. Se amestecă bine.
6. inele de calmar în aluat gata. Se serveste cu sos. Înainte de utilizare inele de calamar înmuiată în sos. Poftă bună.