Imunitatea și vitamine
Vitaminele si mineralele joaca un rol important în menținerea funcționării normale a sistemului imunitar.
Pe paza de ordine!
Trebuie remarcat faptul că activitatea sistemului imunitar se produce la nivelul de organe, țesuturi și celule individuale și complexe moleculare care circula in fluxul sanguin. Desigur, o astfel de lucrare bine coordonată a întregului sistem nu este posibilă fără cursul normal al proceselor fiziologice din organism. Aici, unul din lucrurile cheie este de a oferi organismului toate vitaminele necesare și oligoelementele.
Vitaminele și mineralele sunt implicate activ în cursul celor mai importante procese biochimice prin care sistemul imunitar în mod neîntrerupt își îndeplinește funcția principală pentru a localiza și a distruge agenți patogeni.
vitamine antioxidante
Pentru funcționarea normală a sistemului imunitar, în primul rând are nevoie pentru a vitaminelor antioxidante. Aceasta vitaminele A, C și E. De asemenea, pentru a spori rezistenta organismului sunt vitamine importante, acizi grași polinesaturați și anumite enzime.
vitamine antioxidante au următoarele efecte asupra organismului:
- Vitamina A. Un alt nume pentru vitamina A - retinol. Această substanță este implicată activ în procesul de producție de anticorpi, în timp ce un deficit de vitamina A organism îmbătrânește mai repede. Vitamina A este esențială pentru menținerea integrității pielii, care ajută la prevenirea viruși și bacterii cauzatoare de boli în interior. Mai mult, retinolul este implicat în formarea complexelor imune pe suprafețele mucoase ale tractului respirator și intestine. Deficitul de vitamina A duce la perturbarea integrității mucoasei, ceea ce contribuie la contaminarea cu microorganisme.
Vitamina A în cantități mari în ficat de vită și morcovii sunt bogate în caroten - un precursor al vitaminei A.
- Vitamina C (acid ascorbic). Vitamina C - cel mai important dintre vitaminele necesare pentru menținerea sănătății. Acidul ascorbic este esențială pentru producerea de limfocite și interferon - complexe de proteine care elimina particulele de virus. În plus, acidul ascorbic inhibă creșterea celulelor canceroase.
Surse de vitamina C sunt toate legumele și fructele, în special mure, varză, fructe citrice, ardei, Rosa canina, cartofi și altele.
- Vitamina E (tocoferol). Este nevoie de vitamina E pentru organism pentru producerea de anticorpi specifici, distrugerea particulelor virale. Se remarcă faptul că lipsa de vitamina E, persoana devine mai vulnerabilă la rotavirus și boli virale respiratorii. Vitamina E este deosebit de necesar pentru persoanele în vârstă cu un sistem imunitar slabit.
Vitamina E este conținută în cereale, în special la grâu, semințe de floarea soarelui și fructe de mare.
vitamine B
Vitaminele B sunt necesare pentru funcționarea normală a aproape tuturor organelor și sistemelor. Aceste vitamine sunt implicate în transformările biochimice prin care au generat energia necesară pentru funcționarea tuturor celulelor. Vitaminele B joaca, de asemenea, un rol important în procesul de depășire a stresului, care poate reduce în mod semnificativ de aparare imunitar al organismului.
Principalele minerale
În plus față de vitamine, pentru funcționarea normală a sistemului imunitar sunt, de asemenea, necesare macro-și microelemente. Cele mai importante dintre acestea sunt magneziu, seleniu, zinc și iod.
Zincul a fost implicat activ în sinteza anumitor enzime care protejează organismul de efectele virusurilor și bacteriilor. De asemenea, zincul regleaza activitatea celulelor T și protejează organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi.
Magneziu normalizeaza tensiunea arteriala si ajuta la eliminarea toxinelor din intestin, care crește, de asemenea, apărarea imună.
Seleniul stimulează glanda timus și crește producția de T killer - celule specifice care distrug celulele canceroase și agenți patogeni.
În multe feluri, activitatea sistemului imunitar depinde de starea glandei tiroide, pentru funcționarea normală, care are nevoie de iod.
TOP-10 surse de vitamina C
Ca minerale afectează corpul nostru