Ia-brânză de vaci grăsime dacă specialiștii nutriționiști răspuns

Dintre toate produsele lactate fermentate VIVO brânză de vaci este considerat cel mai popular, datorită compoziției sale unice și de valoare nutritivă ridicată. Acesta este pe deplin digerat și bine absorbit de către organism. Cu toate acestea, oamenii stau pe o dieta si greu pentru a conta calorii, pasa eterna întrebare - dacă recupera de la cheagul. pentru că există grăsimi în compoziția sa. Răspunsul este clar, să renunțe la produsul nu este necesar, trebuie doar să-l folosească în mod corect.

Utilizarea de brânză pentru organism

Produsul de lapte acru preparat prin fermentație care îmbogățește caș bacteriile benefice reducerea microflorei intestinale și suprimarea putrefacție în intestin. Mai ales în cazul în care brânza de vaci preparate pe baza vii fermentează VIVO. acest lucru asigură asimilarea completă a nutrienților din alimente și digestia sa rapidă.

Deoarece cheagul este concentrat de lapte, acesta își păstrează o cantitate suficientă de grăsime din lapte și proteine. Pentru persoanele în vârstă, împovărat cu tulburările de vârstă, produs util, poate fi un remediu pentru prevenirea nivelurilor crescute de colesterol, care protejează împotriva aterosclerozei și a hipertensiunii arteriale, probleme cu inima si sistemul nervos. Este util pentru pacienții cu diabet și tulburări ale metabolismului purinei, în cazul unor probleme ale tractului gastrointestinal.

Sărurile din brînză îmbogățite cu fosfor și calciu, sunt utile pentru creșterea oaselor și dinților, elasticitatea îmbinărilor în special în copilărie, unde se formează sistemul osos. Este important pentru prevenirea rahitismului și a tuberculozei, procesul de normalizare a hematopoiezei și a imunității consolidarea

Fie recupera de brânză?

Vă întrebați dacă este posibil să se recupereze de la cabana, nu ar trebui să pierdem din vedere faptul că există grăsimi în compoziția sa:

- conținut de grăsime de 18% - produsul este considerat a fi bold;
- conținut de grăsime de 5% -9% - considerat în bold;
- conținutul de grăsime la 1,8% - fără grăsime (dieta) soi;
- corpolență <1.8% - обезжиренный.

Branza de vaci - un element indispensabil pentru diete pentru pierderea in greutate din cauza valorii sale nutritivă ridicată. Pentru a reduce rapid nutritionistii recomanda greutate includ meniuri scăzut de grăsime brânză de vaci. El nu este mai rău decât conținutul ridicat de grăsime al produsului are același gust și compoziția extensivă a microelementelor.

Adevărul este în proces de degresare a laptelui, care este o materie primă pentru fabricarea produsului, a redus semnificativ cantitatea de vitamine liposolubile, dar scade semnificativ brânza calorica. La rândul său, conținutul de grăsime a crescut conferă un gust plăcut și delicatețe îmbunătățește digestibilitatea sale.

Brânză cu puține calorii are o caracteristică unică - poate fi consumat în forma sa naturală sau aroma cu diverși aditivi: fructe, miere, fructe de pădure, nuci, legume, plante aromatice, chiar și pește.