hidrati de carbon, alimentatie

Carbohidratii sunt o componentă esențială a nutriție adecvată. Fără să-i este imposibil să se finalizeze funcționarea creierului și a ficatului. De asemenea, fără carbohidrați, nu poate fi digestia proteinelor și grăsimilor - nu mai puțin importante componente alimentare. De obicei, hidrați de carbon sunt cel mai bine consumate dimineața, astfel încât acestea sunt mai bine absorbite. Este cunoscut faptul că hidrați de carbon sunt împărțite în rapid și lent. Din numele nu este greu de ghicit că prima împărțit mai repede decât acesta din urmă.

Ce este rău de glucide rapide

Produsele care conțin carbohidrați rapid

Așa cum ar fi trist ar suna, dar toate dulciurile, produse de patiserie, pâine albă și zahăr. gem, siropuri, miere de albine. prăjituri cu unt sunt glucide rapide. Nu sunt incluse aici numai ciocolata neagra cu un nivel minim de zahăr sau nr.

Dintre fructe, din păcate, există, de asemenea, surse de glucide rapide, cum ar fi pepene verde, mango. datele și siropuri de fructe conservate. Printre legumele ea - morcovi, sfecla si dovleac. Prin urmare, este de dorit să le utilizeze în formă proaspătă, dar nu și în tratate.

Multe cereale contin carbohidrati rapid utilizabili. Ele însele cereale nu suportă prejudicii și chiar benefice pentru organism, dar numai la un tratament termic. Prin urmare, grâu, grisul, uruială de porumb și orez alb aderenți dieta prime alimentare rafinate preferă să nu gătească și ud.

Vorbind de glucide complexe, ar fi greșit să nu se atingă problema băuturilor non-naturale. Zahărul este deosebit de subtil în băutură. La urma urmei, puțini oameni cred despre cât de mult carbohidrați utilizabili rapid conținut sucuri, băuturi răcoritoare, iaurt, alcool si bauturi energizante. Atunci când o persoană devine o băutură rapidă de carbohidrați, acesta din urmă absorbit instantaneu și determină o creștere rapidă a glucozei din sânge. Organismul nu are de ales decât să amâne excesul în ficat, masa musculara, iar apoi le umple din nou cu rezervele de grăsime. Pentru aceasta și mai multe motive pentru nu știu câta oară, nutriționiștii recomandă să renunțe la băuturile non-naturale, înlocuindu-le cu apă non-carbogazoase minerale, ceai verde, iaurt sau chefir naturale.