Gustări pentru masa festivă - retete simple,

2. Omletă-gustare-gustare omletă interesante
3 porțiuni:
ou - 5 buc.
clivki 11% - 5 Art. l.
ykrop - 1 buchet mic
sarea
ulei clivochnoe
Pentru umplutura:
pește sărat (somon, somon) - 150 RING.
Brânză de vaci - 150 RING.
avokado - 1 buc.
Sare, piper negru macinat
1. Se taie mărar. Se bat ouale, se adauga crema, sare.
2. Se încălzește o tigaie cu unt. Se toarnă o treime din amestecul de ou și se fierbe până omletă nu devine dens. Întoarceți omletă și se fierbe cealaltă parte. Se transferă într-o placă.
3. De asemenea, a doua și a treia omleta prăjește.
4. Se taie peștele în bucăți foarte mici, se amesteca cu crema de branza, sare și piper (dacă este necesar).
5. Avocado coajă, scoateți semințele și se taie carnea în felii.
6. Fiecare omletă Spread pește și brânză de umplere, de top cu avocado si se ruleaza intr-o rola. Se taie rola în jumătate.

4. Ciuperci franceze coapte cu brânză de ciuperci franțuzești cu branza la cuptor
ingrediente:
Unt 40 g
Ceapă 2 buc.
Vinul roșu demiseci 50 ml
Beef bulion 0,5 st.
500 g Champignon
Brânză 100 g
Mod de preparare:
Se topește untul într-o cratiță mică.
Se taie ceapa în inele și jumătate și se prăjește mari în unt, la foc moderat pana cand ceapa este moale.
Apoi se adaugă vinul și zeama și se fierbe până la evaporarea completă a lichidului.
Se taie un picior de ciuperci și taie miezul așa cum se arată în figură.
capace de ciuperci Fried până la maro auriu.
În mijlocul o răspândire un pic de ceapa fierte si sare dupa gust.
Frecați o bucată de brânză pe o răzătoare mediu (nevoia de umplutură)
Repartizăm brânză rasă și se coace în cuptor la 170 de grade temperaure de aproximativ 8 minute. Ciupercile sunt transmise într-un prosop de hârtie pentru a se asigura că toate excesul de grăsime stivă.

5. aperitiv Crăciun de somon „Pește în zăpadă“ aperitiv Crăciun de somon „Pește în zăpadă“
Pe masa de Anul Nou, vom încerca să gătească feluri de mâncare delicioase, frumoase și originale și pește pentru mulți - o necesitate în vacanță. aperitiv Crăciun de somon au multe suflet.
De fapt, această gustare este foarte blând și incredibil de frumos! Aperitiv de somon cu brânză albă cremoasă și pâine înlocui cu succes standard, sandwich-uri familiare. Acest aperitiv este foarte similar cu terenuri, deși diferite în ingrediente.
ingrediente:
# 9679; tosterny pâine albă - 6 bucăți
# 9679; sărate somon - 100 grame
# 9679; de scurgere. Brânză - 100 grame
# 9679; mărar - o pereche de crengute

Mod de preparare:
Se taie somonul în dungi subțiri.
Se taie crusta de pâine tosternogo și rotiți-l pe o farfurie. Apoi, va trebui să se rostogolească afară pâinea cu ajutorul unui ac de rulare.
Se toaca fin mararul si se amesteca cu prune. brânză.
felii de pâine pune prelată pe saltea, care este folosit pentru a face rulouri.
Se unge o priză de pâine. brânză cu mărar și plasați somon pe partea de sus a benzii.
Acum, cu ajutorul rolei mat în rola aperitiv.
Repetați acești pași cu cele cinci bucăți de pâine rămase.
Wrap snack-role în folie și trimite-l la frigider timp de o jumătate de oră.
Fiecare rolă, tăiate în 4 bucăți înainte de servire.
aperitiv Crăciun de somon „Pește în zăpadă“ este gata. Acesta va decora masa de Anul Nou, precum și a da o stare de spirit de Anul Nou!
Bucurați-vă de apetitul și sărbători fericite!

10. „mingi de legume gustare“, „mingi de legume gustare“
ingrediente:
- Sfecla - 2 bucati
- Morcovi - 3 buc
- branza degresata - 100 de grame
- Ouă - 2 buc
- Prunele - 50 grame
- Nucile - 50 grame
- iaurt natural - 200 g
- Sare - dupa gust
Mod de preparare:
1. Gatiti morcovi, sfecla pana cand se inmoaie. Se răcește, curat.
2. Ouăle, de asemenea, se fierbe, se răcește, coaja. Se separă proteinele din gălbenușurile.
3. Brânză grătarul, împărțit în două porții.
4. Grate sfecla si morcovi separat pe o răzătoare fină și se amestecă cu brânză și sfecla si morcovi separat ras.
5. Pentru a adăuga gălbenuș de ou sfecla ras, iaurt.
6. morcovi - mărunțită proteine ​​și un usturoi tocat pic, iaurt.
7. Din pulpă de sfeclă, pentru a forma bile care se rostogolesc în sus într-o bucată sau de prune uscate de nuc.
8. Din morcov este la fel, intr-o bucata de prune sau de nuc.
9. În cazul în care masa este transformat suficient de umed și rău bastoane împreună într-o minge, se adaugă un pic de iaurt.
10. Pune bilele pe un platou, de sus pentru a decora cu iaurt și ierburi. Pune pe o jumătate de oră în frigider.
În schimb, prune sau nuci pot adăuga măsline.

11. Voi-au caviar Vol-au caviar

Vol-au-vent - gustare mare, ele pot chiar să fie făcute dintr-un simplu test, dar încă puf se transformă tastier. Completarea acestora pot fi diferite, și fructe și păsări de curte, sau orice pate. Celebration, masa de delicios chic, oaspeții, gustări și mese originale ... Ei bine, cum aici, fără caviar. Și o astfel de gustare nu numai că va decora masa, dar se întâmplă în primul rând! La urma urmei, combinația de produse este aspect foarte armonios gustări foarte elegant și apetisant. Oaspeții vor aprecia au vent cu Vol caviar.

Veți avea nevoie de:
produse de patiserie, fără drojdie - 500 gr.
Banca de caviar roșu - 140 gr.
Unt - 2 linguri. linguri
Ouă - 1 buc.
Faina - 100 gr.
Cum să se pregătească:
1. Pe placa folosind o rola sucitor aluatul într-o singură direcție, ea ușor stropite cu făină.
Adâncitură (sticlă) cu un diametru de 4 cm pe testul nostru face cercuri. adâncitură mai mici (3-3,5 diametru) tăiate din aceste discuri inel. Noi separa albusul si un pic de bataie lui cu un mixer în ordinea feluri de mâncare.
2. cercuri mare care se pune aluatul pe o foaie de copt și ungeți-le cu o perie bătut albușuri de ou. cercuri mari Top a pus inelele noastre. De asemenea, ei trebuie să ungă proteine.
Ne încălzește cuptorul nostru la 200 de grade pentru a pune o foaie de copt cu spații libere pentru volovanov și se coace. Au aerisire trebuie să Vol se ridice și să se înroșește. Pe ea va avea nevoie de aproximativ 15 minute.
3. Scoateți au Vol de aerisire și stins biți lor. Unt cuțit de tăiat în bucăți. Pune fiecare vol-au-vent pe o bucată mică de unt. ouă laici Top. Au pregătit vent Vol.
Poftă bună!
Sfaturi:
- Vol-au-vent poate fi decorat cu orice ierburi proaspete și lămâie
- Acesta poate fi folosit în loc de ouă, brânză topită, pate, pește.
- În loc de cercurile pe care le puteți utiliza orice alte forme, cum ar fi pătrate, acestea pot fi făcute și un cuțit.

13. rețete noi - lăptișor de alcool pe de Anul Nou «Șuturi Jello» rețete de Crăciun - lăptișor de alcool pe de Anul Nou «Șuturi Jello»
ingrediente:
Jelly pulbere de culoare verde (aromă de pere, mar verde, kiwi)
Fierberea apa - 3-4 linguri
vodcă
Mod de preparare:
În primul rând, se toarnă pulberea dintr-o pungă, se adaugă câteva linguri de apă clocotită, se amestecă, astfel că nu au existat cocoloașe. Apoi se adaugă vodca, valoarea este cât de mult este necesar să se adauge apă, este indicat pe ambalaj în prepararea jeleuri (vodca in loc de apa).
Se toarnă în forme speciale și bagati la frigider până la răcire. Inainte de servire, puteți decora nuca de cocos pentru a da un efect de zăpadă.

ouă inundabili! Produse pentru 10 portii: 10 coji de oua, 2 cani de sare bulion de carne de vită, 20 g gelatină, 1 ardei proaspăt, 1 borcan mic de porumb, 300 g de șuncă, verdeață.
Puteți folosi orice umplutură: pește, carne de pui, carne.
Reteta: 1. Se prepară cochiliile (se poate pregăti în avans, deoarece absorbția de ouă). Pentru a face acest lucru, se spală bine oul, face o gaură cu partea bont de ou, se toarnă conținutul (nu va fi necesar pentru acest fel de mâncare), clătiți. Se usucă semifabricatului.
2. Se înmoaie gelatina timp de 10 minute. Se încălzește până la dizolvare completă (nu se fierbe), amestecat cu bulion. Strain. ardei cubulete, sunca. Se scurge apa din porumb.
3. Așezați toate straturile. inundate

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat