Gulaș de vițel
Carne de vită - o carne de vaca, care este o sursă de proteine. Carnea slaba de vita este considerat un dietetice și conținut scăzut de calorii alimente. Carnea de vită se clasifică în trei clase - superioară (porțiune dorsală și sternului șale), prima (porțiunea lamei și a umărului) și al doilea (Shank). Fry cel mai bun premium de carne de vită și supe folosi clasa întâi. Carne de vită poate fi foarte suculent și ofertă și uscat și sârmos, depinde de vârsta animalului. În mod ideal, ar trebui să mănânci numai carne de animale tinere.
Din cele mai vechi timpuri, ceapa nu este folosit doar ca un condiment pentru feluri de mâncare, dar, de asemenea, ca un remediu popular pentru multe boli. Acesta conține o mare cantitate de vitamine B și C, aminoacizi, glucoza si minerale.
Pasta de tomate - este o masă omogenă de tomate, care este preparat prin măcinarea sau frecare roșii și apoi a fost concentrat prin fierbere. Pasta de tomate este folosit ca un condiment pentru preparate (de exemplu, pizza), precum și pentru producerea de ketchup, sosuri de tomate și diverse sucuri.
3 linguri
Una dintre cele mai populare tipuri de faina pentru copt este făină de grâu, care se face din grâu. Gustul de făină de grâu ușor dulce și nu are nici o aroma specifica. În cazul în care făina un pic amar, așa că nu e făcut de tehnologie sau deteriorate. În țara noastră, făină de grâu este împărțit în tipuri: grisul, întregi, cea mai mare, primul și al doilea grad.
1 lingura
Ulei vegetal - este uleiul, care este extras dintr-o varietate de semințe. Cele mai frecvente sunt canola, soia, porumb, floarea-soarelui, ulei de arahide.
6 linguri
Sol - este o componentă indispensabilă a multor feluri de mâncare, fără de care mâncarea nu este gustoasă și proaspătă. Acesta este utilizat peste tot în lume - în gătit, chimie, medicină, horticultură și în alte domenii ale vieții.
piper negru - toată lumea știe că condimentele universal pentru orice fel de mancare, care va da aroma. Mai mult decât atât, a adăugat el, chiar și în turtă dulce și ciocolată, ceea ce face deserturi gust extraordinar. În gătit, este folosit ca piperul macinat. și mazăre-o singură bucată.
În bucătărie fiecare gospodină pe rafturi există întotdeauna un sac de frunze de dafin uscate, pentru că principalul avantaj al acestui condiment este că, chiar și în forma uscată, aceasta nu-și pierde proprietățile sale benefice și aroma. Numele acestei plante - „dafin“ din Roma antică, o coroană de lauri a încoronat câștigătorii. frunze de dafin sunt utilizate nu numai ca un condiment pentru diferite feluri de mâncare, de multe ori la cald, dar, de asemenea, ca un drog, în primul rând pentru prevenirea și pentru menținerea imunității.
Apa - aceasta este una dintre nevoile de bază ale omului. Durata de viață medie, o persoană trebuie să fie de 35 de tone de apă potabilă. Apa serveste ca livrarea de celule din organism toate substanțele nutritive și vitamine, precum și eliminarea ulterioară a deșeurilor, să participe la procesele de respirație și de termoreglare. în plus, o medie de 60%, ne sunt formate din apă. De aceea, este recomandat să consume aproximativ 2 litri de apă pe zi. fapt economic. În cazul în care curge robinetul acasă, Wisp de doar grosimea acului poate suporta 840 de litri pe zi.
Usturoiul - este o plantă erbacee perena cu proprietati benefice unice pentru corpul nostru. El este unul dintre cele mai populare legume din lume, datorită gustului său ascuțite și miros caracteristic. Acesta este utilizat pe scară largă nu numai în bucătărie, ci și în medicină datorită proprietăților antiseptice. Scapă de mirosul de usturoi din gură vă poate ajuta patrunjel sau scorțișoară.