gratin de cartofi Delicious cu pești
Se pare uimitor crocant brânză crustă! Și peștele și cartofii în smântână cu ierburi dobândi aroma delicata picant! Rapid, ușor și delicios! Reteta pentru o cina de familie confortabil, toată lumea va fi fericit și mulțumit.
ingrediente:
- 5-6 karofelya
- 500 g de pește
- 2 roșii
- 1 ceapa mare
- brânză
- verde
- crema
Crema poate fi înlocuit cu bulion de pește. Apoi, stratul superior în loc de brânză pot fi prevăzute cu un arc de ardei dulce nu va mai puțin gustoase.
Cartofii se taie în felii subțiri, inele de ceapa sau inele și jumătate - după cum confortabil, roșii pot fi tăiate în inele sau inele și jumătate, peștele în bucăți mici.
Trei brânză pe o răzătoare, ca de obicei, și se taie în plachete subțiri - ca un sandwich. Verzii fin cotlet.
Crema se adauga sare, piper, se mai poate condimente pentru pește.
Forma primului strat răspândit cartofi, apoi ceapa, apoi peste.
Prisalivem ușor, se presara cu ierburi și cremă de bună lubrifiere (sau se toarnă - totul depinde de conținutul de grăsime al smântânii). Apoi, tomate - lubrifiază de asemenea, crema.
Ultimul strat - brânză! Puneți trombocitele de brânză, astfel încât au acoperit aproape întreaga suprafață. Rămâne se toarnă cu grijă crema de pe margini.
Se coace timp de 25-30 minute, la o temperatură de 200 - 220 de grade.
Poftă bună!
Salvați o rețetă, nu pierde !!