gogonele murate - reteta cu fotografii, cum se inchide pentru iarna
1 Porțiune 15 minute
Gogonele - o gustare. care face apel la mulți. În acest caz, este ideal pentru o cină de vacanță sau pentru gustări de familie.
Avantajul imens al acestei gustare este că este foarte ușor să se pregătească acasă. roșii Kwasi în această calitate, care este cel mai convenabil de a face acest lucru. În zilele vechi aceste roșii de multe ori bautura în butoaie mari, iar în timpul nostru stewardese preferă să o facă într-o tigaie, în bănci sau într-o găleată. O diferență mică în capacitate nu este, astfel încât să puteți face gogonele acru, în cazul în care este convenabil.
Foarte des fermentate rosii umplute cu ierburi și usturoi. precum și acoperirea acestora cu varza pentru o rețetă rapidă. Acest fel de mâncare se dovedește foarte gustoase și utile datorită faptului că legumele sunt supuse unui tratament termic. Acest lucru vă permite să păstrați cele mai multe vitamine și minerale care ajuta organismul nostru să funcționeze fără întrerupere în timpul sezonului rece.
Calorii gogonele este foarte mică, astfel încât acestea pot fi adăugate la salate și utilizarea dietetice ca un simplu gustare pentru cei cărora le pasă figura lor, de numărare de calorii.
Tomatele cele mai delicioase murate - sunt cele care au fost contracarate în paturile lor. rețetă rapidă și ușoară pentru prepararea lor cu pas cu pas fotografii vă spun în detaliu cum să pregătească o gustare la domiciliu. Puteți adăuga piper și muștar. Dacă vă place alimente picante, dar nu exagera, astfel încât să nu strice pregătirile pentru iarnă.
ingrediente
Pregătiți numărul necesar de tomate verzi. Puteți lua un fruct foarte mic, dacă doriți să fermenteze în întregime. roșii mari trebuie să fie tăiate în două sau patru părți pentru a le-a pus într-un borcan compact.
Rupeți tulpinii, spălați roșiile în mod corespunzător, și apoi începe să taie în cea mai mare fruct din mai multe părți. Încercați să luați un cuțit ascuțit, astfel încât să nu deterioreze sau zdrobi roșiile, altfel ele nu vor fi la fel de plăcut la atingere.
Acum, toate ingredientele începe să se impună în prealabil spălat cu o cutie de suc. Nu împachetați roșiile, nu pentru a le transforma la terci. Ei trebuie să se afle în bancă în mod liber. Există, de asemenea, adăuga ierburi, condimente, și sare, și căței de usturoi.
Se toarnă conținutul apă fiartă sticla rece, astfel încât nu a ajuns în partea de sus a cutiilor de conserve de 0,5 - 1 cm.
Acoperiți roșiile verzi un capac de nailon și a pus într-un loc cald întuneric, după agitare borcan, pentru a permite sarea si condimentele se distribuie uniform peste legume.
După aceea, ar trebui să aștepte patru sau cinci zile pentru a fermenteze saramură și roșiile să fermenteze. După timpul dorit, roșiile verzi murate vor fi gata pentru utilizare.
