gogonele murate pentru iarna, rapid, pas cu pas reteta cu poze,

murături din lume liderul necontestat - castraveți - cel mai grav concurent poate face numai ei - gogonele murate. Gustarea ideală, un mare ingredient salata undeva si garnisiti destul de potrivite pentru preparate calde, gogonele nu dispar de la gospodinele retseptnikov, delectandu oaspeții cu gust și frumusețea ei. Să nu-i fie smarald furaje verzi, dar frumos acestea să fie nici o interdicție. Dar, pentru ca tomatele au fost într-adevăr delicioase, trebuie să le selectați în mod corespunzător și, în consecință, marinati în mod corespunzător. Care este secretul gustului unic al snacks-uri preferate?

murături lider de necontestat din lume - castraveți - concurentul cel mai grav poate face numai ei - gogonele murate

Gogonele fast-food pentru iarna

Ca și în cele mai multe dintre murături și marinate, cu situația gogonele este același: pe care doriți să în timpul iernii câteva borcane din frigider au fost prezenți. Cum corect la murarea și păstra această piesă de lucru?

Murate „flori“ verzi din tomate

De ce aveți nevoie (pentru o capacitate de 4 litri de trei):

• gogonele - aproximativ 7,0 kg;
• ardei (toate cele trei culori) - 1,0 kg;
• morcov - 0,500 kg;
• Usturoi - 0,200 kg.

• Apa - 6,0 l;
• zahăr - 0,300 kg;
• sare - 0,180 kg;
• piper piper negru;
• verdeață;
• oțet 9% - 0,200 l.

Ce trebuie să faci:

1. În primul rând, trebuie să se spele bine roșiile.
2. Morcov spală, curat și se taie în felii.
3. mâner de usturoi, se taie in jumatate pe lungime.
4. piper bulgar se spală, se taie în jumătate, curat de compartimentari interioare și semințe, tăiate în bucăți mici.
5. Tomate face o formă de cruce incizii, puțin, fără a le aduce la sfârșitul anului.
6. Reducerile pune piper, usturoi și morcovi pentru a evidenția o rosie.
7. Se spală containerele de marinare. In partea de jos morcovi laici rămase și piper cu usturoi, adăugând la aceasta mazăre verde și piper negru.
8. Se fierbe apa intr-o tigaie mare. tomate dublu arunca cu apă clocotită. Apa se scurge înapoi în oală.
9. Se acoperă capace și țineți 10 minute.
10. Ceea ce urmează este o destul de simplu pentru a prepara sosul. Toate ingredientele se combină într-o cratiță și se fierbe timp de el.
11. Se toarnă sosul în bănci și să le rostogolească.

Acest pas cu pas reteta este ușor și simplu de efectuat.

Pas cu pas reteta pentru tomate verzi marinată

Marinata - fundamentul oricărei fălțuire. Este un moment definitoriu - dacă această conserve pentru iarna, gustoase sau nu.

A se vedea, de asemenea: Ca muraturi: 5 retete turn-based

• apă minerală fără gaz - 3,0 l;
• oțet 9% - 0,125 l;
• semințe de mărar - 0,001 kg;
• frunze de dafin - 3 buc.

Marinata - fundamentul oricărei fălțuire

Ce trebuie să faceți:

1. Usturoiul mâner, curat din pleavă, se taie vârfurile.
2. usturoi pot proceda după cum urmează: fie tăiate în jumătate pe lungime, sau pentru a face rosii umplute prin plasarea de usturoi în fiecare pomidoriny. În acest scop, fiecare tomate este o tăietură laterală sau în cruce. Tomatele sunt umplute cu segmente care trebuie să fie presat ferm în incizie.
3. Cratiță trebuie să fie apă încălzită. Chiar înainte de fierbere a apei într-o cratiță se adaugă zahăr, sare și așteptați pentru dizolvarea completă a acestora în apă clocotită.
4. După fierbere fierbe apă sfert soluție oră. Apoi se adaugă frunza de dafin și alte condimente pe care le place (coacăze, cireșe sau frunze de stejar). resetare foc la minim.
5. După aceea umple condimentele, se fierbe o soluție de un sfert de oră. Este important să nu se dea sosul să fiarbă, altfel condimente se evaporă.
6. Cel puțin o cratiță se toarnă în oțet, se îndepărtează de la căldură și se amestecă bine.

Imediat se toarnă oțet nu este necesară, deoarece acidul se va evapora in timpul procesului de fierbere. Prin urmare, marinată va fi mai slabă, și o scădere punct de conservare.

Condimente, este posibil să se stabilească în mod direct în bănci, turnarea marinată împreună cu deja stabilit un produs de conservare.

Recomandăm utilizarea de vin sau oțet de fructe. Marinovka oțetul obținut, cu o calitate superioară.

A se vedea, de asemenea: salata de tomate iarna: rețete mai delicioase

Cum să se pregătească felii de rosii verzi murate

Principiul tomatelor de gătire în cutii nu este la fel de complicat cum pare.

Ce veți avea nevoie de:

Cartoful creste prost?

Vă scriem în mod constant scrisori, în care gradinari vă faceți griji că, din cauza o vară rece proastă cultura cartofului va crește. Noi dorim să consilieze biostimulatori de creștere a plantelor. ceea ce va contribui la creșterea randamentului de până la 50-70%.

• gogonele - 0,350 kg;
• Bow - gulie - 0,100 kg;
• mazăre piper negru - 0,003 kg;
• garoafa - 5 muguri;
• Usturoi - 0,010 kg;
• sare - 0,030 kg;
• zahăr - 0, 060 kg;
• acid citric - 0,005 kg;
• Apa - 0.500 l;
• gelatina - 0,015 kg;
• frunze de dafin - 3 buc.

Principiul de tomate de gătit rapide în cutii de conserve nu este la fel de complicat cum pare

1. Tomate preparate tăiate în felii
2. Capacitate. care vor fi depozitate conservate gogonele pre-sterilizate. În acest scop, o cratiță mare pus strecurătoare. Acesta - recipient de sticlă întoarsă cu susul în jos. Deci, pentru a se fierbe timp de 20 de minute. Scoateți borcanul. Se pune în partea de jos a Incalcarea inelelor jumătate de ceapă, usturoi, piper și cuișoare. Cel puțin, roșiile. Între fructe deschide frunze de dafin. sare Top somn, zahăr și acid citric.
3. Pentru a dizolva gelatina în apă fierbinte nu este puternic. Se îndepărtează partea de o jumătate de oră pentru umflarea. Când gelatina se umfla, este necesar să se dizolve într-o baie de apă. Se combină cu apa care a rămas în toate aceste formulare de umplere martor. Minuțiozitate băncile de plută. Se răcește.

Gogonele într-o oală pentru iarna

Puteți murarea tomate verzi nu sunt în bănci, iar în tigaie.

• Apa - 1,0 l;
• gogonele de aceeași mărime;
• zahăr - 0,200 kg;
• oțet 9% - 0,100 l;
• sare - 0.060 kg;
• verdeață;
• usturoi.

Recoltarea ar trebui să stea cel puțin 5 zile, atunci acesta poate fi mâncat

Ce trebuie să faci:

1. Această opțiune „la rece“ mai ușor toate celelalte, dar gustul nu este inferior acestora.
2. Pentru a prepara selectate, prelucrate, se spală roșii. Fa-le taie nu foarte mari. Reducerile trebuie pentru a introduce o felii subtiri de usturoi prelucrate și tocat. Fold umplute cu rosii intr-o tigaie.
3. Conectați apă, zahăr, oțet, sare și ierburi. Se fierbe amestecul și se toarnă într-o tigaie cu roșii. Eliminați într-un loc răcoros.

Recoltarea ar trebui să stea cel puțin 5 zile, atunci acesta poate fi mâncat.

Gogonele în cutii: o rețetă cu usturoi

Ce se va lua (calculat pe o borcane de trei litri)

• gogonele - 1,0 kg;
• Apa - 1,0 l;
• zahăr - 0,200 kg;
• sare - 0,035 kg;
• oțet 9% - 0,125 l;
• hrean - o bucata de 2 x 2 cm quart;
• mărar - o umbrelă pe un borcan sfert de litru;
• Usturoi - 2 catei 1 tomate.

A se vedea, de asemenea: sfecla murate: 5 retete pentru toate gusturile

1. Tomate departe nu este mare, de aproximativ 5 cm în diametru. Se spală, se taie în jumătate. În fiecare jumătate împinge un cățel de usturoi.
2. Containerul sterilizat pune hrean, umbrele de marar si bine umple roșiile lor.
3. Se toarnă rezervorul de saramura fierbinte (apă, zahăr, sare, otet).
4. Apoi pune recipientul într-o tigaie largă cu apă (apă - cutii de Răscroiala). Se sterilizează 15 minute de apă clocotită. Scoateți borcanele, capacele filetate. Flip capace pe masă, înfășurați o pătură. Se răcește zi.

fapte Deci, rapide:

• tomate mai bine selectați aceeași dimensiune, este de dorit să nu mare și nu mică;
• fructele nu trebuie să fie deteriorate sau au urme de putregai;
• tomate de culoare ar trebui să fie în mod ideal, inițial - trecerea de la verde la galben;
• marinare fructe întregi, face puncții cu o furculita sau de băț de lemn;
• pentru marinate distractiv de a utiliza vin sau oțet de mere;
• nu uitați să se ocupe cu grijă recipientul în care piesa de prelucrat pentru a fi stocate.

Și, în sfârșit - înțelepciunea populară: nu va grabiti si nu au timp.

Ia-ti timp si totul se va transforma întotdeauna delicios și bine.

Să vorbim despre secretele.

A fost vreodată dureri articulare? Și tu nu știi ce prima mana:

• incapacitatea de a se deplasa confortabil și cu ușurință;
• durere în timpul sau după efort;
• disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
• inflamația articulațiilor, umflare;
• criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
• aching excesivă și intolerabilă în articulații.

Vă rugăm să răspundeți la întrebarea, ești bine? Este acest tip de durere poti tolera? Câți bani ai deja „scurgeri“ la tratament ineficient? Este timpul pentru a termina asta! Sunteți de acord? Astăzi vom publica un interviu în exclusivitate cu profesorul Dikul. în care medicul a dezvăluit secretele de a scăpa de durere la nivelul articulațiilor, tratamentul artritei și artroza.

Atenție, numai azi!