Ghimbir proprietăți utile și contraindicații
Mai mult de 3.000 de ani de ghimbir este considerat a fi curativ pentru multe boli, și în medicina vedică de Est, l-au tratat ca un remediu universal. Pentru prima dată planta a început să crească în India de Nord. De acolo, datorită marinarii fenicieni, el a fost în Marea Mediterană. Și negustorii arabi au adus condiment în China și Africa de Nord. În țările europene, am aflat despre ea în Evul Mediu, aici este iubit atât de mult încât chiar și strada unde a fost vândut, au fost numite - ghimbir, ghimbir sens.
Proprietăți utile de ghimbir
Toate proprietățile sale de vindecare de ghimbir necesare pentru a substanțelor chimice incluse în compoziția sa. Rizomul de ghimbir este bogat:
- vitamina C, RP, A, E, și altele asemenea;
- acizi organici (acid cafeic, acid oleic, linoleic);
- aminoacizi esențiali (treonină, leucină, fenilalanină);
- macro- și microelemente (calciu, mangan, potasiu, magneziu, fier).
În plus față de aceste substanțe vitale, ghimbir conține uleiuri esențiale și gingerolul, care a oferit proprietatea unică de „ardere de grăsime“.
- flatulență;
- crampe abdominale;
- diaree;
- cu intoxicație alimentară. inclusiv ciuperci;
- prin digestia incompleta a alimentelor;
- helmintiază;
- în diferite boli ale cavității orale;
- alergii, boli de piele;
- niveluri crescute de colesterol;
- când formarea de cheag;
- o imunitate slăbită;
- durere la nivelul articulațiilor, umflare, entorse musculare;
- infertilitate, in special la femei;
- cu crampe in timpul menstruatiei.