Ghimbir cu diabet zaharat de tip 2 proprietăți utile și contraindicații
compoziția și proprietățile terapeutice
Medicina tradițională a dezvoltat mult timp tehnica, care implica utilizarea de rădăcină pentru a reduce nivelul de zahăr.
Componenta principală care permite utilizarea de ghimbir in tratamentul diabetului zaharat de tip 2, acesta este inclus în inulină. Sharp, ardere condiment gust conferă terpene, care reprezintă componenta principală a rășinii organice. In plus, radacina de ghimbir includ:
Planta are efect asupra vindecarii umane. Este dovedit faptul că utilizarea de zi cu zi de ghimbir în produsele alimentare:
- Aceasta reduce concentrația de glucoză,
- tonuri,
- Acesta oferă energie,
- imbunatateste starea de spirit,
- rapeluri imunitatea,
- șterge nave,
- Aceasta ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin,
- Se calmeaza nervii,
- Acesta întărește pereții vaselor,
- reduce durerile articulare,
- Acesta stimulează metabolismul lipidelor.
Natura a înzestrat rădăcina proprietăților pe care unul dintre cele mai bune alimente pentru prevenirea tumorilor au făcut.
Radacina de ghimbir în diabetul zaharat
Ginger pentru diabetici - destul de sigur, și cel mai important mijloc naturale de tratament al bolii. Folosit pentru tratamentul de suc proaspăt, plante pulbere. Desigur, aceasta este doar despre diabetul zaharat de tip 2 sau starea de pre-diabetice. Este în aceste cazuri, este logic să folosească proprietățile curative ale ghimbir. Activă Gingerol substanță crește procentul de glucoza absorbita miatsitami fara insulina. Pur și simplu pune, planta va permite de a controla zahărul nu este depășit norma.
Chiar și cantități mici de ghimbir, este utilizat pe o bază de zi cu zi, pentru a ajuta la combaterea dezvoltarea unor complicații periculoase ale diabetului, cum ar fi cataracta.
Tema „ghimbir si diabet zaharat tip 2“ merită o atenție în cazul în care numai pentru că principala cauză a bolii este supraponderal. Băuturi preparate pe baza rădăcinii ajută la reducerea greutății corporale prin stimularea proceselor metabolice. proprietăți cicatrizant ale plantei găsi aplicare în tratamentul complicațiilor diabetice, cum ar fi dermatita, boli fungice, leziuni cutanate pustular. Ghimbirul este util în cazurile în care tratamentul constă într-o dietă și exercițiu fizic. Se combină cu primirea de agenți farmacologici cu mare grijă.
Ca un suc folosit de droguri din rădăcină de ghimbir. Băut este mai bine în stare proaspătă, în cantități mici.
O singură doză de aproximativ o optime de linguriță. Suc adăugate la ceai sau apă caldă, puteți indulcitor cu o lingura de miere.
Luând ghimbir, nu uita sensul de măsuri. Un număr mare de fibre dietetice conținute în produs poate provoca tulburări intestinale. Prezența compușilor volatili aromatici periculoși pentru persoanele cu alergii. Ghimbirul are o linie dreaptă și contraindicații sunt:
- ulcer,
- gastrită,
- colită,
- patologie gastrointestinal în stadiu acut.
Este necesară precauție pentru cei care sufera de ghimbir aritmie, a redus tensiunea arterială, calculi biliari, hepatită. Femeile gravide și mamele care alăptează pot mânca ghimbir strict cu permisiunea medicului ginecolog.
Modern știu gazda românească despre ghimbir nu este atât de mult timp în urmă. Dar, mai devreme în Rusia condiment a fost destul de popular. Era ea, care a fost principala componentă a celebrului turta dulce. El a fost vindecarea rădăcina și partea multor băuturi: Cvas, mied, a fost adus în jos. Hostess cu plăcere pune-l în murături de casă, și chiar gem de a păstra stocuri mai mult timp.
Astăzi, peste 140 de specii cunoscute de plante din familia de ghimbir. Cele mai populare rădăcină alb-negru. Diferența dintre ele este doar în metoda de tratament. ghimbir uscat, care a fost curățat în prealabil, numit alb, și a fost supus de prelucrare termică - negru.
Marinat dieta ghimbir
În gătit, radacina asiatica este utilizat pe scară largă ca un condiment sau adăugiri la feluri de mâncare. Japoneza se combina cu pește crud, deoarece planta are proprietăți bactericide bune și previne infectarea bolilor intestinale felul. Din păcate, de obicei ghimbir murat noi nu este foarte potrivit pentru diabetici dieta. În structura sa există zahăr, oțet și sare. Toate aceste substanțe sunt dificil de nume util pentru cei al căror corp slab absoarbe glucoza. Prin urmare, este mai bine să utilizați ghimbir pentru băuturi.
Dacă doriți într-adevăr să mănânce tapas, este mai bine să-l gătească tine, minimizând cantitatea de condimente.
Pentru prepararea ghimbir murat necesare: rădăcină dimensiune medie de sfeclă brut (feliat), lingura otet (20 ml), 9% apă 400 ml, 5 g sare, 10 g zahar (ceai lingură).
Bea ghimbir
Una dintre cele mai populare retete de la diabet - ceai de ghimbir. Se prepară din rădăcină proaspătă. Este de dorit să se pregătească în prealabil prin tăiere și înmuiere în apă timp de câteva ore. Această tehnică simplă va elimina substanțele chimice care sunt prelucrate fructe si legume pentru a prelungi termenul de valabilitate. freca ghimbir pe o răzătoare fină sau apăsați frezate broască. Masa este umplut cu apă clocotită, rata de linguriță la o cana de lichid se lasă timp de 20 minute. perfuzie Ready pot fi adăugate la ceaiul preferat sau pur și simplu diluat cu apă. Gust și se adaugă beneficii de lamaie tocat.
Opiniile cu privire la modul de a lua astfel de mijloace divizate. Unele surse recomanda consumul de băuturi ghimbir înainte de a mânca, alții sunt înclinați să creadă că este mai bine pentru a termina masa lor. Trebuie să spun că ambele metode au locul lor, deoarece ambele au ca scop menținerea nivelului glucozei postprandiale. Dar dacă doriți să piardă în greutate, ceaiul este cel mai bine să bea înainte de mese.
Pe baza de citrice si ghimbir poate face o bautura care nu numai că va reduce cota de zahăr, dar, de asemenea, pentru a reface stocurile de vitamine, consolida sistemul imunitar și ridica starea de spirit. Pentru ao prepara, se taie felii subtiri de tei, lămâie, portocală. Se adaugă Se toarnă toată apa pe litru de lichid ½ h. L. suc de rizomi de ghimbir. Limonadă-l bea ca ceai rece sau la cald în loc.
Nu mai puțin interesant este rețeta de cvas de ghimbir, care poate fi consumată ca o băutură răcoritoare.
Crackers de Borodino pâine (aproximativ 150 g) a fost extins într-un recipient, se adauga frunze de menta, 10 g de drojdie, o mână de stafide. Pentru a activa fermenteze a mers, se adaugă o lingură de miere. Se diluează volumul de lichid la 2 litri și lăsat să fermenteze. Pentru o îmbătrânire completă astfel de băutură va necesita un minim de 5 zile. Gata decantată Cvas, adăugați ghimbir și se păstrează într-un loc răcoros.
Beverage împreună într-un beneficiu al celor două produse cu efect de reducere a concentrației de zahăr permite chefir. bea lapte cu ghimbir si scortisoara este cu siguranta util pentru diabetici. Se prepară poate fi în stare proaspătă sau la sol rădăcină, adăugând la gust ambelor componente.
Primul pas este rădăcina este tăiată și înmuiate pentru a scăpa de gustul de ardere. Apa este schimbat periodic, ghimbir înmuiere timp de cel puțin trei zile. Apoi a fiert-o perioadă scurtă de timp în apă clocotită. După aceea, se prepară apă și sirop de fructoză, în care bucățile de rădăcină digerate aproximativ 10 minute. Capacitatea de a elimina de la căldură și se lasă la infuzat ghimbir oră sau două. Procedura se repetă de mai multe ori, până când ghimbirul este de culoare translucid.
Zaharisit uscate în aer liber, amplasat liber pe o suprafață plană. Sirop, în care au fost fierte prea bine păstrate și pot fi folosite pentru ceai aroma.
Utilizarea unor astfel de deserturi este limitată de valoarea calorică mare. Este una sau două felii de ghimbir pe zi.
Cu toate acestea, din cauza gustului prea ascuțit mai multe dintre aceste confiate si nu copleșească.
sfaturi utile
Un pic despre modul de a alege nivelul coloanei vertebrale și păstrați-l în stare proaspătă. Pe rafturile supermarket astăzi nu este dificil de a găsi ghimbir conservate, complet gata de utilizare. Dar, așa cum am spus mai devreme, nu este foarte potrivit pentru diabetici. O altă opțiune este o pulbere care a trecut prin sublimare. Este ușor de utilizat și își păstrează aproape în totalitate proprietățile sale. Dar este dificil să se asigure integritatea producătorului, astfel încât este mai bine să nu-l risc și să cumpere un produs natural. Selectați ghimbir nu este dificil. Este demn de atenție la tipul de produs și densitatea acestuia. Rădăcina ar trebui să fie uniform colorat, fără pete sau deteriorări, nu se sifoneaza atunci când este apăsat.
Ginger nu este o lungă perioadă de timp în frigider se va întinde timp de zece zile. După rădăcină pierde se usuca umezeala. Prin urmare, stocurile sunt cel mai bine păstrate în congelator. Înainte de a fi plasat în camera de ghimbir freca frigider, înfășurați film. Următoarea va fi doar ciobirea o bucată, și utilizate în prepararea băuturilor. Există un alt mod, de pre-tăiat rădăcina în plăci subțiri, uscați-le în cuptor. Ori într-un borcan cu un capac de sticlă. Izolat prin tăierea sucul poate fi folosit separat. Înainte de a utiliza rădăcina uscată de necesitatea de a menține în apă.
concluzie
Produsele care reduc zahărul pentru diabetici sunt necesare, spun ei, din motive de sănătate. În plus, condimente picante capabile de a da note noi diete plictisitoare. În plus, ghimbir adaugă o dieta cu minerale și vitamine.
Spice pune nu numai în băuturi, este foarte potrivit pentru supe. Ghimbirul este deosebit de bun în supe, piureuri de legume.
Adăugați-l și produse de patiserie. Turtă dulce, cookie-uri sau clătite în cazul în care sunt preparate din soia sau făină de hrișcă, diabetici ar trebui să fie bine. Nu trebuie să uităm necesitatea unei consultări prealabile cu un specialist înainte de a porni noul produs în dieta.
De ce trebuie sa mananci mai putine glucide in diabetul zaharat de tip 1 și 2
dieta saraca in carbohidrati, in diabetul zaharat: primii pași
Listele de alimente permise și interzise.
26 rețete gustoase și sănătoase pentru low-carb diete
Proteine, grăsimi, carbohidrați și fibre pentru o dieta sanatoasa pentru diabet zaharat
diabet obezitate. Cum de a pierde in greutate in diabetul zaharat de tip 1 și 2
Alcoolul pe un regim alimentar pentru diabet zaharat
Cum de a opri salturi glucozei în sânge pentru a menține nivelul de zahăr stabil normale