gâturi de pui Reteta
gâturi de pui reteta, preparate într-un multivarka nu cunoaște fiecare gazda. La urma urmei, aceste părți osoase ale păsărilor de curte sunt adesea aruncate sau trimis înapoi la supa pentru o supă delicioasă și bogată. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că gâturile pui pot fi fierte nu numai primul, ci, de asemenea, al doilea vas, destul de satisfăcătoare.
Pas cu gâturile pas reteta de pui în multivarka
Pentru a pregăti un curs principal gustoase și consistent, vom avea nevoie de următoarele produse:
- gâturi de pui - aproximativ 1 kg;
- ceapa alba mare - 2 buc;.
- roșii proaspete mari - 2 buc;.
- mărar - un fascicul mic;
- usturoi proaspat - 4 catei;
- condimente aromate, inclusiv sare de mare și ienibahar (negru) - adauga la gust;
- ulei vegetal rafinat - 55-65 ml.
Pregătirea alimentelor
În ciuda faptului că rețeta gâturi de pui ofera multivarka folosesc doar ingrediente simple și ieftine, acest fel de mâncare se dovedește foarte gustoase și satisfăcătoare. Înainte de a găti ar trebui să fie bun pentru a spăla produsul din carne, și apoi se taie în mai multe bucăți. În plus, necesitatea de a se ivi mijlocii roșii coapte și ceapă albă.
Tratamentul termic și adecvat care servește preparate la masa
gâturi de pui multivarka preparate în aproximativ 40 de minute. În acest scop, în bol aparatelor de bucătărie trebuie să se toarnă ulei vegetal rafinat, apoi pune ceapa si ingredient din carne. Se amestecă bine produsele, acestea ar trebui să se prăjește în modul „coacere“, până la o ușoară roșeață (16-20 minute). Pe lângă componentele pe care doriți să adăugați roșiile mărunțite și condimente aromate. În această parte a ingredientelor necesare pentru a pune în același program timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, carnea și legumele sunt fierte complet, având ca rezultat veți obține o tocană foarte gustos și parfumat. După acest fel de mâncare se recomandă aroma cu catei de usturoi ras si marar proaspat tocat.Gata să prezinte la masa cina ar trebui să fie cu niște garnituri de pâine albă sau maro și (piure de cartofi, orez, hrisca, legume fierte, și așa mai departe.).
Se prepară supa delicioasa și bogat de gât de pui
Primul fel de mâncare a părților osoase ale păsării devine specială. Pentru un motiv bun supele cele mai hranitoare, consistente și aromate făcute numai pe os.
Deci, pentru a crea acest fel de mâncare avem nevoie de:
- gât de pui - 400 g;
- Orez lung - 1/3 cana;
- Tuberculii de cartof nu sunt mari - 3 buc;.
- Dulce ceapa - 1 cap;
- Morcovii nu sunt foarte mari - 1 buc;.
- inodoră ulei vegetal - aproximativ 35 ml (pentru sote de legume);
- sare si alte condimente aromate - adauga la gust.
produse de prelucrare
Gâturi de pui reteta Prezentate, de asemenea, nu necesită utilizarea de ingrediente scumpe. Aceasta supa poate fi gătită la cină aproape în fiecare zi. Pentru a face acest lucru, se spală cu atenție carnea și apoi se taie în mai multe bucăți mai mici. De asemenea, este necesar pentru a curăța toate aceste legume și să le taie în zaruri mediu (cu excepția morcovi, este recomandat pentru a zdrobi pe o răzătoare). În plus, este necesar să se sorteze cereale de orez și se spală bine într-o sita sub jet de apă caldă.
Pregătire de gustări
Pentru a face o supă hrănitoare, trebuie să luați o mică cratiță și umple-l cu convențional cu apă filtrată 2/3. In plus, lichidul este obligat să omită toate gâturi de pui, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. După acest timp, carnea pe care doriți să adăugați cereale de orez, condimente și tuberculi de cartofi. Se fierb toate ingredientele trebuie să fie numite la un soft complet (aproximativ 25 minute). Apoi, supa este de dorit să se adauge prăjite în ulei vegetal și morcov ras ceapa tocata.
Serviti un nutritive și bogăție a vasului la masa este recomandat pentru masa de prânz sau cină, pur și simplu la cald. În plus față de supă de pui poate fi prezentat verdeață proaspătă și smântână groasă.
gât gustoase și rapid de pui farshiruem
Umplute gât de pui poate servi ca un fel de mâncare original, pentru masa de sărbătoare. Cu toate acestea, pentru a crea o astfel de masă ar trebui să fie o mulțime de efort și timp.
Deci, avem nevoie de:
- gâturi de pui cu pielea - aproximativ 7-9 buc.;
- Ciuperci (ciuperci) - aproximativ 6 bucăți mari.;
- orice brânză tare - 85 g;
- bulbi dulci - 2 capete;
- sunca aromatic - 90 g;
- sare mici, proaspete verzi, piper, condimente - adăugarea la discreția;
- măsline fără sâmburi - ½ borcane standard;
- floarea soarelui inodor ulei - 75 ml.
produse de prelucrare
După ce a studiat reteta, modul de a găti umplute gât de pui, pentru început trebuie bine spălate ingredient din carne, și apoi separați cu grijă de pe piele. partea osoasă în continuare a produsului trebuie sa fie in apa sarata la fiert, rece și îndepărtați cu grijă toate intacte. După aceea, necesită toacă mărunt ciupercile și se prăjesc împreună cu semiinelele de ceapă în ulei de floarea-soarelui cu adaos de sare. În plus, pentru prepararea vasului de vacanță original, ar trebui să fie separat taie sunca si masline aromat, fără sâmburi și grătarul grosolan brânza.
Procesul de articole care fac
Înainte de chestii pielea separat de gât de pui, ar trebui să se pregătească umplutura. Pentru a face acest lucru într-un singur fel de mâncare trebuie să conectați carne fierte, ciupercile prajite si ceapa, cascavalul ras, sunca aromat, măsline, fără sâmburi, precum și ierburi proaspete, sare, ienibahar și alte condimente preferate. Se amestecă toate ingredientele bine, au nevoie pentru a pune cu atenție în piele și marginile fixați ferm cu scobitori sau cravată o panglică brutar.
Tratamentul termic în cuptor
După gâturi de pui va fi umplut cu carne parfumat, acestea ar trebui să fie pus pe o foaie unsa de ulei. Top semifinit produs poate fi adăugat în aroma mierea lichidă sau grăsime vegetală. Ca atare, colul uterin este necesară pentru a pune în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 minute. În acest timp, pielea este complet fierte, devine aurie, crocanta si foarte gustoase.
hrănire corectă pentru cină festivă
Pentru a prezenta acest fel de mâncare originale de gâturi de pui la masă trebuie să fie fierbinte, cu orice fel de mâncare sau o salata de legume crude. În plus, tabelul se recomandă să se aplice sos de tomate sau ketchup și murat în oțet inele de ceapa.