Gătit role - Alaska - Alaska sub formă de rulouri reteta - retete

Rolls „Alaska“ - este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria japoneză adaptate la gusturile occidentale. O caracteristică a acestei reteta este faptul că alge marine Nori nu sunt presate in afara, dar în interiorul cilindrului. Cook, sub formă de rulouri „Alaska“ nu este greu acasă, atâta timp cât aveți toate ingredientele necesare.

Alege reteta

• - 200 g de orez fiert japonez;
• - 200 g carne de crab sau surimi 1 pachet;
• - 100 g de brânză "Philadelphia";
• - 1 castravete;
• - 1 avocado;
• - 50 g de semințe de susan;
• - 3 foi de alge marine extrudat. Nori

Bamboo mat capac special cu folie de plastic și a pus pe ea presat foaie de alge nori. orez japonez gătită uniform distribuiți pe suprafața foii care nu sunt acoperite de lăsând 1 cm de fiecare margine.

Ne întoarcem peste foaia, astfel încât suprafața de alimente orez a fost pe film, iar foaia de sus alge. Dacă se dorește, foaia poate fi unsoare strat subțire de nori wasabi. Apoi, la centrul foii este aplicat un strat de cremă de brânză „Philadelphia“ grosime de aproximativ 2 cm. Gherkin se taie în fâșii subțiri și le pun pe un strat de brânză, distribuite uniform pe toată lungimea sa.

carne de crab sau crab înmuiată în sos de soia. se taie în felii și le-a pus pe castraveți. Goliți avocado din coaja, se împarte în două părți egale și se taie în felii mici. Apoi, avocado bucăți împrăștiate pe un strat de brânză cu benzi de felii de castravete si crabmeat.

Începem să răsuciți ușor rola până când ia forma de cuburi. prăji de susan timp de 5-7 minute într-o tigaie, fara ulei, apoi se presara-le gata să se rostogolească.