Gama de indicatori - o expresie calitativă a gamei de proprietăți
Gama de proprietate - o caracteristică specifică a gamei de produse, care se manifestă în timpul formării sale.
Identificați următorii indicatori: lățimea de sortiment, completitudine, factorul de noutate și o gamă de factor de stabilitate.
Lățimea intervalului - numărul de specii, soiuri și tipuri de produse omogene și grupuri eterogene. Această proprietate este caracterizată prin două cifre absolute - real și lățimea bazei, precum și o măsură relativă - factorul de latitudine.
latitudinea reală - numărul real de specii, soiuri și tipuri de produse omogene și grupuri eterogene disponibile în organizarea comerțului. lățimea de bază - numărul de specii, soiuri și tipuri de mărfuri, reglementate prin documente tehnice sau de reglementare sau maxim posibil.
raportul lățime - exprimat ca raportul dintre numărul real de specii, soiuri și tipuri de produse omogene și grupuri eterogene la baza
Coeficientul de latitudine este exprimat prin formula (1): Km = Rq / Illb * 100%; (1)
în care Rm - coeficientul de latitudine;
Bd - latitudinea reală;
Exhaustivitate caracterizează numărul de specii, soiuri și tipuri de mărfuri același grup. completitudinea indicatorilor pot fi valabile și baza. Cifra reală se caracterizează prin caracterul complet al numărului real de specii, soiuri și tipuri de bunuri de grup omogen, și baza - reglementată sau cantitatea de bunuri planificate. Coeficientul de completitudine (CP) - raportul indicatorului plinătate efectiv la bază și se exprimă prin formula (2): Rn = Pd / Pb * 100%; (2)
În cazul în care K - coeficientul de completitudine;
Tr - plinătate reală;
Adâncimea - numărul de mărci de bunuri de un anumit tip și / sau modificări și / sau articole de mărfuri. Unitatea de măsură a acestui parametru este o marcă înregistrată, iar dacă există modificări - una dintre ele adâncime .Indeed (DHF) - numărul de mărci comerciale și / sau modificări sau comerciale elementul disponibil. adâncime de bază (BHL) - numărul de mărci comerciale și / sau modificări sau comerciale elementul pe piață sau potențial posibil pentru eliberarea și a adoptat ca bază de comparație. Coeficientul de adâncime (K hl) - raportul dintre adâncimea la baza reală. Cu cat mai mare numărul, mai complet reprezentate de gama de specii de un anumit produs.
unde Cg - coeficientul de adancime;
DHF - adâncimea reală;
HLB - adâncimea de bază.
Gama de stabilitate - capacitatea unui set de produse pentru a satisface cererea pentru aceleași produse. O caracteristică a acestor produse este prezenta cerere puternică pentru ei. Raportul de sustenabilitate - raportul dintre numărul de specii, soiuri și tipuri de mărfuri care sunt în cerere mare în rândul consumatorilor, numărul total de specii, soiuri și tipuri de bunuri de același grup de la egal la egal. Calculat factor de stabilitate prin formula (4): Qu = Y / Rq * 100%; (4)
unde Ku - factor de stabilitate;
Noi - numărul și tipurile de elemente de bunuri care sunt în cerere mare;
Bd - latitudine actuale.
Noutatea (update) gama - capacitatea unui set de produse pentru a satisface nevoile în schimbare prin produse noi. Noutatea se caracterizează printr-o actualizare completă - numărul de noi produse în lista generală și gradul de renovare, care este exprimat ca raportul dintre numărul de noi produse la numărul total de SKU-uri (sau latitudinea reală). Noutatea se calculează cu formula (5): Kn = H / Rq * 100%; (5) unde Kn - factor de noutate;
H - figura noutate;
Bd - latitudine actuale.
Update - una din direcțiile politicii asortiment a organizației se realizează, de regulă, într-o piață saturată. Cu toate acestea, chiar și în condiții de piață gama de produse actualizate saturat poate fi din cauza lipsei de materii prime, instalațiile de producție necesare pentru fabricarea de produse fabricate anterior.
Tabelul 1. -Structura sortiment de conserve de legume în vrac și în termeni de bani, vândute în magazine „Pyaterochka“:
S-au obținut Calculul structurii legumelor comerțului conserve, implementată în magazinul „5Pyaterochka“ următoarele date: cea mai mare proporție de conserve de mazăre sunt pânză de legume pe teren în termeni fizici - 6,8%, iar cea mai mică - pânză Pickles pe mini crocant sol - 2.4 %
Analiza sortimentului politicii de calitate de către comerciant „5 Pyaterochka“.
Politica de calitate - scopuri și obiective care vizează atingerea unei calități ridicate a bunurilor și serviciilor realizate de către conducerea societății. Ea se bazează pe următoarele poziții cheie.
Angajații întreprinderii comerciale „5Pyaterochka“, cred că succesul activităților este determinată în primul rând de potențialul inovator, care este, abilitatea de a oferi noi produse, tehnologii, metode de management, cu care puteți câștiga încrederea consumatorilor și a partenerilor de afaceri, precum și necesitatea de a depune eforturi pentru a de calitate a fost o caracteristică importantă care afectează întreaga întreprindere. Calitatea ar trebui să fie văzută ca o pârghie, care este disponibil pentru angajații de la toate nivelurile organizației, care acționează în beneficiul consumatorilor, angajați, parteneri de afaceri și societății în ansamblu.
Activitățile companiei „5Pyaterochka“ se concentreaza pe de avertizare timpurie a abaterilor de la cerințele de calitate a producției și a muncii, adică, ar trebui să ne străduim să evităm greșelile, mai degrabă decât să le corecteze mai târziu.
Personalul întreprinderii comerciale trebuie să lucreze în mod constant pentru a se asigura că toate produsele și procesele sale au o marjă mare de acuratețe și fiabilitate în raport cu cerințele tehnice ale clienților. Clienții trebuie să fie ferm încrezători în calitatea de întreprindere, să-l trateze ca pe un partener de încredere cu care este avantajos să se ocupe pe termen lung.