Galuste cu rețete de cireșe de la supa la desert

Există mai multe opțiuni de modul de a găti găluște cu cireșe. Pentru a face mai ușor de navigat în această diversitate, oferim o rețetă pentru un constructor, care descrie prepararea și umplerea diferitelor tipuri de aluat. Alegeți opțiunea de aluat cireșe, pe care o preferați, și se fierbe oricare dintre următoarele metode.

umplutura de gătit

Este o modalitate flexibilă de a crea un „boabe umplutura.“ Este demn de remarcat faptul că face găluște pot fi congelate și cireșe, această rețetă permite. Înainte de preparare boabe trebuie decongelate și scurge excesul de apă.

  1. Separat de oasele de cireșe și fructe de pădure se presara jumatate din zahar. Lasă timp de o jumătate de oră.
  2. Pune fructele de padure intr-o cratita cu sucul pe care le-a dat. Se presara restul de zahar, reduce la minim arzătorul de încălzire și se fierbe timp de 15-20 de minute.

Opțiuni aluat

Cum de a face aluatul în găluște cu cireșe - o chestiune de gust. găluște simple aluat găluște se transformă cu boabe într-un fel de mâncare destul de bogat „de bază“. Cu antena crema de ou va fi mai mult de licitație, iar rețeta cu chefir perfect cum ar fi, dacă te uiți cifra, de gătit pentru copii sau doresc să facă găluște cu cireșe pentru desert.

clasic

  • Făină de grâu - 500 g;
  • Ouă - 1 buc;
  • apă - 300 ml.
  1. Se cerne făina pe diapozitiv masă.
  2. Făina face o gaură mică și se toarnă în ou acolo.
  3. Începe framantarea aluatului, făina de mână de colectare de la marginile spre centru. Treptat sufla off niște apă.
  4. Virați aluatul pe planseta presarata cu faina si se framanta-l pentru a menține starea elastică.
  5. Acoperiți aluatul cu un prosop și se lasă să se „odihnească“ la temperatura camerei timp de 15-20 de minute.

Aceasta este cea mai ușoară rețetă pentru găluște aluat cu cireșe, de asemenea.

  • muka- 550 g;
  • lapte - 350 ml;
  • Ou - 1 buc;
  • Zahăr - 50 g;
  • sare - 5 g;
  • unt - 50 g
  1. Lapte, unt, zahăr și sare, se amestecă într-o cratiță și a pus pe un foc lent.
    Când untul este topit, iar amestecul începe să fiarbă, opriți arzătorul.
  2. Introduceți făina, amestecând constant cu conținutul cratiță. Ar trebui să obțineți o moale, dar nu destul de buna.
  3. Se răcește aluatul, se pune într-un castron sau pe masă, se adaugă oul. Framantati, făină podbavlyaya până când amestecul devine elastic. Se lasă la temperatura camerei timp de 10-15 minute.

Choux aluat pentru găluște cu cireșe de fapt - un produs utilizat pe scară largă. El poate găti găluște cu orice găluște umplutura și carne. Hostess aprecia aroma sa delicată, în timp ce nu se sparge, nu se lipește de masă și mâinile și păstrează bine tocati.

  • făină - 600 g;
  • kefir - 0,5 l;
  • Ou - 1 buc;
  • sare - 5 g;
  • Zahăr - 25 g;
  • sodă - la vârful unui cuțit.
  1. Se adaugă sare la faina si bicarbonat de sodiu.
  2. Ou ușor mash cu zahăr.
  3. Se amesteca oul cu faina si se adauga treptat iaurt.
  4. Framantati aluatul cu mâna, în mod constant podbavlyaya iaurt, apoi faina. Rezultatul ar trebui să fie aluat elastic și ferm. Acoperiți-l cu un prosop și se lasă „restul“ pentru o jumătate de oră.

reteta aluat pentru coltunasi cu o cireasa pe chefir vă permite să alegeți și alte produse lactate. În loc de iaurt poate lua iaurt, lapte acru, bifidok, iaurt de băut.

Indiferent de compoziția testului și metoda de preparare, găluște cu cireșe turnate la fel ca oricare alta. Aluatul este rulat pe masă, se taie în felii de sticlă, răspândit umplutura în centru și zaschipyvayut semicerc. De multe ori gazda abil închide aceste găluște „coadă de porc“, ceea ce le conferă un aspect festiv și elegant.

tehnici de gătit

Nu este nimic complicat despre cum să gătesc găluște cu cireșe. Pan sau vapor - alegerea este a ta.

  • Galuste cu rețete de cireșe de la supa la desert
    Warka. Cele clasice de abordare: partidele pierogi sunt aruncate într-o oală mare de apă sărată de fierbere un pic. Cât de mult timp pentru a găti găluște cu cireșe, vă decideți: ca de umplere interior este gata, ele pot fi doar ușor Blanch (atunci ele ar trebui să fie eliminate din apă imediat ce acestea apar) sau se fierbe la testul de pregătire completă, adică, să le țină într-o oală încă 3-4 minute.
  • Pentru un cuplu. Puteți face acest lucru într-un cazan dublu, multivarka, mantovarke sau doar într-o strecurătoare, pus în scenă deasupra unui vas cu apă. Timpul de preparare medie - 6 minute. fel de mâncare boabe dulci acest mod de preparare este ca cel mai bun mod posibil. De exemplu, găluște cu cireșe pentru un cuplu de chefir produs incredibil de licitație. Acestea pot fi servite cu gem sau lapte condensat.

abordări alternative la găluști cires

Dacă doriți ceva complet neobișnuit, puteți încerca următoarele rețete găluște cu cireșe.

De ce dintr-o dată leneș Pierogi? Este simplu: nu au nevoie să sculpteze. Acest fel de mâncare poate fi gătit pentru cină în timpul săptămânii - activitatea de cel mult o jumătate de oră. Găluște preparat cu cremă de brânză și cireșe, deoarece vasul este perfect pentru copii. Reteta foloseste boabe uscate, dar vă puteți simți liber să ia un proaspăt sau decongelat.

  • făină - 200 g;
  • caș - 400 g;
  • Ou - 1 buc;
  • Dried Cherry - 200 g;
  • zahăr pudră - 150 g;
  • sare.
  1. Ștergeți cheagul printr-o sită. Se adaugă sare, zahăr pudră, ou și făină. Se framanta un aluat moale.
  2. Se separă bucata de aluat, suflece cârnați din ea. Apoi aplatiza cârnați pe masă, astfel încât să se obțină un dreptunghi.
  3. Pune cireșe pe un dreptunghi, unul după altul, la egală distanță unul de celălalt.
  4. Wrap caseta din rola și se taie în bucăți, astfel încât sa transformat în interiorul fiecare boabe.
  5. Se fierbe timp de 10 minute în apă clocotită, cu adaos de sare.

Deoarece stratul de aluat în găluști leneș cu cireșe destul de groase, ele sunt cel mai bine este fiert, mai degrabă decât aburit.

Ciorba

Pentru cei care sunt obosit de supă și Kasha, vă puteți pregăti o vară „cabana“ supa de cireșe cu găluște.

  • cherry - 300 g;
  • găluște de cireșe cu un aluat clasic (reteta, vezi mai sus.) - 20 bucăți;
  • Zahăr - 80 g;
  • apă - 3 litri.
  1. Cherry ușor mash cu o furculiță fără a scoate semințele.
  2. Se toarnă boabe de apă, se aduce la fierbere. Dă „compot“ infuzare timp de o jumătate de oră.
  3. Chiar inainte de servire, se fierbe din nou cireșe bulion, se adaugă zahăr și găluște. Gatiti timp de 5-10 minute.
  4. Se serveste fierbinte.

Varietatea de rețete și include o varietate de feluri de mâncare de servire. Ce doar nu mananca găluște cu cireșe! Principalul „companion“, desigur, o cremă groasă bună. Aciditatea sa este perfect setat pe umplutura dulce, deși un produs din lapte de grăsime se va adăuga la cină de calorii. găluște Cherry turnat, de asemenea, miere topită, lapte condensat sau suc, care este izolat boabe, zahăr atunci când acestea se încadrează adormit. Farfuria poate presara nuci zdrobite sau semințe de mac.

Indiferent de reteta găluște cu cireșe pe care le alegeți pentru a avea cele mai bune lor proaspăt gătite și fierbinte. Apoi, rezultatul va fi la partea de sus!

Cunoașterea eticheta ajută simt liber și relaxat în diferite situații: la prima dată, atunci când comunică pe internet și la o cină de afaceri. cazuri de bază sunt considerate un expert pe eticheta Catherine Sartakova.

Cum se curata podele: lemn, faianta, lemn de esență tare, laminat, linoleum și kovrolinovye. Frecvența și regulile de curățare umedă. Metode pentru a curăța luciul de podea renovat și curge de murdărie, grăsime, mucegai.

Cum se păstrează fructe uscate la domiciliu: umiditate optima si temperatura, durata de viață. Este posibil de a păstra uscarea în frigider și congelator. Cum de a alege un produs adecvat pentru depozitare lungă. Trucuri de mucegai și molii.

Cum se păstrează castraveți proaspeți în frigider, astfel încât acestea să nu ofilit, nu putrezeste și nici o îngălbenire. Recipientele adecvate, umiditate și temperatură. Trucuri care permit castraveți Dolezal până la iarnă, sau chiar mai mult.

Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.

Îngrijire Fuchsia la domiciliu: cum să se asigure înflorire luxuriant și de protecție a bolii. Flori soiuri, și care este de culoare. Caracteristici adăpare, hrănire, reproducere și de tratament.