Galuste cu cartofi și ceapă prăjită

ingrediente

Cum de a găti

1. Se prepară aluatul: cerne faina cu sarea, în centrul craterului face și încercarea de a conduce ouale, se framanta aluatul, adăugând apă pentru a obține moale (cum ar fi lobul urechii) și aluat elastic. Se lasă 30 minute sub filmul să se relaxeze.

2. Pentru decoctul umplerea cartofilor decojite în apă sărată, se scurge apa, lasand doar cateva linguri de bulion, piure de cartofi, se adaugă un buton de unt și se răcește. Am adăugat chiar și câteva linguri de pastă hepatică.

3. Intindeti aluatul subtire, se taie cercuri de sticlă, și pune fiecare într-o linguriță de umplere găluște oarbe.

4. Se fierbe într-o cantitate mare de apă sărată până la gata (câteva minute după injectare).

5. În timp ce găluște fierte se pregătească zazharku: prăjește ulei vegetal până la periat moale și se taie în inele sau jumătate de inele de ceapa, prisolit și este necesar să se adauge o linguriță de zahăr, până la prăji la același nivel. Zazharki este gata, răspândit-o în găluște noastre, se amestecă sau scuturarea tigaie, astfel încât toate Varenichki acoperite cu ulei si ceapa - Ne servesc la masa!

6. Bon Appetit pentru tine si familia ta!

Pas cu pas reteta fotografii

Informații suplimentare despre rețeta

Un alt fel de mâncare din seria cel mai iubit, există puțini oameni care rămân indiferenți față de coltunasi cu cartofi, și aici, în umplutura, și chiar pate hepatică făcut un nou accent gust.

Reteta: Galuste cu cartofi si ceapa prajita. cum să gătească acasă rapid și gustos

Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi