Galuste - avantaje și prejudicii
Găluște - acest fel de mâncare, care este facut din nimic. Compoziția lor este simplă - fructe sau legume ca topping-uri, aluat proaspete - și masa de prânz sau cina este gata. Cu toate acestea, în același timp, galustele sunt delicioase și hrănitoare, și de multe ori apar pe masa noastră. Având în vedere că acestea sunt pregătite cu produse simple și naturale, să se îndoiască utilitatea lor nu este necesară, dar nu-i facă rău? Să ne gândim mai detaliat proprietățile produsului.
Umplutura pentru găluște sunt varză, brânză, cartofi, cireșe, caise, iar unele chiar a face găluște cu carne. Umplutura aleasă depinde de utilizarea de feluri de mâncare preparate, deoarece toate proprietățile sale benefice sunt conservate datorită metodei de preparare a coltunasi. Deoarece galustele sunt fierte, vasul este destul de dietetice, cu excepția cazului, desigur, în plus față de acesta nu este sos gras sau ceapă prăjită. Ele sunt ușor de digerat și, prin urmare, nu dă nici o problemă cu digestia. Galustele Aluatul include aminoacizi care sunt implicate în mod activ în digestie și ajustate organele interne.
Desigur, produs de calorii depinde în mare măsură de topping-uri, astfel încât găluște de fructe sunt cele mai scăzut de calorii, și, prin urmare, poate fi selectat ca un fel de mancare principal pentru dieta.
Pentru antena de mare folos, în loc de apă, nutriționiștii recomandă adăugarea la serul aluatului. Serul este o sursă de minerale - fosfor, potasiu, sodiu și magneziu și vitamine - C, A și B.
Galuste cu cartofi, în plus față de proprietățile benefice menționate mai sus hrănesc organismul cu vitaminele C, PP și A. Datorită prezenței în bioflavonoid vegetal, acid ascorbic, care se găsește și în cartofi, absorbit complet și afectează starea de imunitate și capacitatea organismului uman de a lupta împotriva bacteriilor și virușilor.
Ce este rău de găluște
În ciuda faptului că acest produs este foarte util, dar nu trebuie să uităm că include făină, un carbohidrat simplu, care, în cazul consumului excesiv este dăunător pentru figura. Din acest motiv, nutriționiștii recomandă să se pregătească aluatul pentru găluște de făină de grâu integral.
Pagubele pot aduce găluște, care sunt preparate nu în casă, și sunt produsul producției de alimente. Nu vă bazați pe integritatea producătorilor, deoarece găluște umplutura fierte în mod necorespunzător poate duce la boli și indigestie chiar intestinale, mai ales coltunasi cu carne.