Găluște aluat în mașina de pâine - rețete de gătit cu pas cu pas fotografii

Pentru că sunt persoană destul de leneș, apoi framanta aluatul în găluști masina de paine. Acest lucru economisește timp și efort. Dar, în această rețetă poate fi făcută și de mână-frământare. Acest aluat aluat reteta a fost luat de la instrucțiunile mele mașină de pâine, și de mai mulți ani, am aplicat cu succes pentru prepararea pelmeshek acasă, găluște și mai mult.

Pentru a prepara aluatul aluat masina de paine avem nevoie de:

Rețetă pentru aluat aluat în aparat de făcut pâine.

Ia-o ceașcă de aparat de făcut pâine. Volumul său este de 240 ml. Impartim oul într-un pahar, și apoi se toarnă apă până la semnul de 240 ml. Se toarnă acest amestec în găleată mașină de pâine. Se adaugă sare și făină proseem.

Expune modul „aluat“.

Desigur, vom controla începutul procesului de lot.

Găluște aluatul nu este necesar să se framanta pentru o lungă perioadă de timp, am, de exemplu, modul „test“ durează o oră. După ce aluatul a devenit omogen, acesta poate fi scos din găleată mașinii de pâine, a pus pe masă și se acoperă cu o ceașcă. Aluatul trebuie să se odihnească.

Pentru a framanta aluatul în găluște trebuie să cearnă manual diapozitiv de făină pe masă. Asigurați nișă superioară în care să toarne apa din ou și se adaugă sare. Framantati aluatul.

Dupa ce am frământat găluște din aluat, va pune ceașcă sau șervetul și da stea 30-40 minute (eu o fac, indiferent de metoda de frământare).

Și ce poate fi preparat din aluat aluat?

1. Răspunsul cel mai evident la această întrebare - găluște și găluște.
2. Pasties. În acest caz, mai bine pentru a înlocui apa cu lapte.
3. Urechile. Acestea sunt preparate din bucăți mici de aluat. Acestea pot fi fierte ca garnitura sau să mănânce ca un fel de mancare separat, se adaugă smântână, gem sau zahăr.
4. raze Manta și khinkali (deși, dacă pentru a prepara aluatul pentru hinkaley corespunzătoare, ouăle ar trebui să fie excluse din compoziție).
5. Khanum (corectați-mă dacă greșit în scris) - antena uzbecă. Realizat din bucăți mari de aluat, care este rulat în felii subțiri. Pentru aluatul expus umplutura. Toate acestea se pliază într-o rolă și fiert pentru un cuplu.

În plus față de cele de mai sus enumerate, uneori, am prăji turte subțiri de aluat aluat în ulei, cu toate acestea, este necesar să le mănânce imediat, sau devin rigide.