Funchoza cu carne și legume reteta cu o fotografie

Funchoza cu carne și legume - este foarte gustos, satisfăcând, fel de mâncare hrănitoare și aromate, care are un aspect colorat și atractiv. Acest tip de salata vă puteți pregăti pentru orice eveniment important sau doar o cină de familie. În orice caz, acest fel de mâncare va arata frumos pe masă și toată lumea se va bucura.

În multe țări ale lumii, carne Funchoza a devenit un fel de mâncare favorit. De exemplu, în China, Coreea, Japonia, o salata poate fi servit la micul dejun. prânz și cină în ambele rece și la cald.

Proprietăți utile Funchoza

Funchoza cu carne și legume reteta cu o fotografie

  • Funchoza sau „fidea sticlă“, conține multe substanțe nutritive, microelemente și vitamine B și E. Este compusă din calciu, fosfor și magneziu. Prin urmare, utilizarea frecventă a unor astfel de fidea în dieta ajută la întărirea sistemului osos al organismului. Ea nu provoacă reacții alergice și este ușor de digerat.
  • Funchoza bine digerate și nu provoacă o senzație de greutate în intestin. Indigestie salata Funchoza va fi foarte util, deoarece are o proprietate de ancorare.
  • Funchoza cu carne și legume fierte ușor gustare gustos acasă, dar, de asemenea, util. Acesta poate fi consumat în orice cantitate și să nu fie teamă să strice figura, deoarece fidea sunt folosite pentru a prepara o salata scăzut de calorii. Pentru servire taitei ar trebui să fie întotdeauna asezonate cu condimente.

Reteta Funchoza cu carne și legume

Funchoza cu carne și legume reteta cu o fotografie

Dacă decideți să pregătească o salata de Funchoza pentru oaspeți, este mai bine să facă acest lucru prin pregătirea în avans, precum și o salată nu este pregătită rapid. Pentru a reîmprospăta Funchoza a doua zi, puteți dubla numărul de produse.
Pentru a pregăti o salată gustoasă și ofertă Funchoza veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Fileul de vită sau de porc - 400 de grame,
  • Funchoza - un ambalaj, sau 250 de grame,
  • ardei rosu bulgară - 1 buc,
  • ceapa medie - 1 cap,
  • Morcovi medie - 1 buc,
  • Castravete - 1 buc,
  • catei de usturoi - 4-5 bucati,
  • ulei din semințe de bumbac - 5 linguri
  • Sos de soia - 1/2 cana,
  • Condimente, sare și zahăr - după gust.

O metodă de preparare a Funchoza cu carne și legume:

Funchoza cu carne și legume reteta cu o fotografie

  1. Pentru a face acest lucru, să ia carnea de vită sau de porc proaspătă. O bucată de spălare bună și se taie în fâșii subțiri. În cazul în care carnea este foarte tânără, trebuie să-l marinat, atunci acesta va fi blând și moale.
  2. Pentru marinata, folosiți condimente (piper negru sau un condiment special gata făcute pentru carne) și 50 ml de sos de soia.
  3. Amestecul rezultat a fost toarnă o cantitate mică de apă și se lasă la carne 3 h.
  4. Se spală morcovi, ardei și castraveți. Felie de legume julienne foarte subțiri sau trec prin răzătoarea coreeană. Apoi, având în vedere salata va fi mai frumos.
  5. Pune legumele maruntite intr-un bol. Adăugați un vârf de cuțit de sare și zahăr. Amintiți-vă o mulțime de suc de la selecție.
  6. Curățați ceapa și usturoiul. Ceapa se taie în inele și jumătate, usturoi și se taie în bucăți mici.
  7. Intr-o tigaie, se toarnă un pic de ulei vegetal, o strălucire bună și coborâți ceapa și usturoiul. Gatiti foarte repede, mai puțin de un minut.
  8. Adăugați conținutul tigaie într-un bol cu ​​legume și se condimentează cu condimente. Toate se amestecă. Adăugați restul de sos de soia.
  9. Prajiti feliile de carne într-o tigaie până când fierte sub capacul închis.
  10. Carnea gata să se alăture celelalte ingrediente și se amestecă bine.
  1. Se toarnă în apă într-o tigaie adâncă. Când apa fierbe, picătură în fidea ei și se fierbe timp de cinci minute.
  2. este necesar să se toarne cât mai mult posibil de apă, astfel încât fidea în timpul gătirii nu sunt lipite una de alta. Acum, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal.
  3. Este important să nu se digera taitei, în caz contrar nu va fi elastic. Dacă ați achiziționat Funchoza în pachetul finit, urmați instrucțiunile de pe pregătirea, deoarece există soiuri diferite Funchoza, prin urmare, timpul de preparare pot fi diferite de cele standard.
  4. Se toarnă fidea într-o strecurătoare și așteptați până când se varsă tot lichidul.
  5. Produse făinoase amestecate cu legume și carne.
  6. Încearcă să sare. Dacă este necesar, adăugați condimentele.

Salata rezultată ar trebui să fie un pic de preparare a cafelei înainte de servire.

Funchoza cu carne de pui și legume

Funchoza cu carne și legume reteta cu o fotografie

Funchoza cu legume merge bine cu carne de pui. Prepararea Funchoza de pui durează mai puțin timp decât salata tradițional cu carne de vită, pentru că nu este nevoie să se marineze carnea.

Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • carne de pui - 300 grame,
  • Funchoza - 250 grame,
  • Sos de soia - 4 linguri,
  • Brown zahar - 3 lingurite,
  • Piper (roșu sau galben) - 1 buc,
  • Ulei vegetal - 30 ml,
  • suc de lămâie - 1 linguriță,
  • semințe de susan - gust.

Rețetă pentru Funchoza de pui:

  1. Lean pui bine. Dacă există o piele, aceasta coaja de carne. Se taie fileurile în fâșii subțiri.
  2. bucăți Fry de pui intr-o tigaie pana se rumeneste in 5 minute.
  3. Se amestecă sosul de zahăr și soia.
  4. Pasta rezultată este de a adăuga carne și se fierbe încă 5 minute.
  5. În doar câteva minute înainte de carne sezon cu semințe de susan. Scoateți tava de la căldură și se răcește carnea.
  6. Introduceti apa rece tigaie adâncă și se aduce la fierbere.
  7. Apoi, cufundați fidea și se fierbe timp de câteva minute, adăugând un pic de ulei vegetal.
  8. În timpul de gătit, se amestecă din când în când cu o lingura fidea nu se lipesc de ea. Atunci când fidea va deveni transparent de culoare, poate fi drenat.
  9. Funchoza inferior într-o strecurătoare și așteptați până când sa scurs toată apa. În cazul în care fidea sunt lungi, puteți să-l taie în bucăți mici.
  10. spălare piper, se scot semințele și se taie în fâșii. Fry ușor piper într-o tigaie.
  11. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă o linguriță de suc de lămâie. Lăsați salata timp de 1-2 ore, astfel încât să se înmoaie.

Există mai multe rețete pentru prepararea Funchoza. Dar, indiferent de modul în care a experimentat cu o salata, cel mai important lucru - adăugați întotdeauna mirodenii și condimente de fidea.