Frigarui de reteta de somn
Frigarui de reteta de somn 1.
Compoziție Ingrediente:
Două livre de somn, două lămâi, marar, patrunjel, coriandru, sare, piper, trei cepe, cativa catei de usturoi.
În primul rând avem nevoie pentru a curăța somn, uscat, tăiat în bucăți. Pielea nu ar trebui să fie eliminate. Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru într-un vas de sticla stoarce sucul de la două lămâi, se taie și se adaugă ierburi, condimente, sare și piper. Ceapa se taie în inele, usturoi trecut prin zdrobitorul. Se toarnă sosul preparat pentru a primi bucăți de somn și se lasă la marinat timp de o oră. Se recomandă gătit pe grătar, din cauza carne de somn pe o frigare nu are loc.
Băț somn Reteta 2.
Ingrediente pentru marinata:
Sucul de lamaie, vin alb, suc de rodie, lapte, iaurt sau acru, ceapa, usturoi, coriandru, frunze de dafin, piper, sare.
Toate acestea, este necesar să se amestece, se toarnă carnea de somn carne și marinat timp de câteva ore. Fry cu pielea, carnea nu se încadrează în afară. Când se pregătește să toarne sosul.
Băț somn Rețetă 3.
Compoziție Ingrediente:
300 de grame de pasta de tomate, piper, sare și condimente, suc de lămâie, busuioc, două cepe, tăiate în inele și jumătate.
Toate mix de mai sus, se toarnă somnul carne și se lasă la marinat timp de o oră. Gatiti mai bine la carbuni medii.
Băț somn Reteta 4.
Catfish tăiate în bucăți mici, se adaugă sare și piper. Se bat albusurile, adaugand ulei de floarea soarelui. Maruntita, grătar pâine albă. Rulati peștele în făină, umezește în proteine și se rostogolesc în pesmet. Pune pe o foaie de copt, unsa, trimite în cuptor. pește gata făcute, dar rece pentru a pune pe frigarui și așezați pe platou.