Frigarui de pui marinate în portocaliu

Ingrediente pentru kebab de pui marinate în portocaliu:

• Suc de portocale - 1 cana
• Oțetul de mere - 150 grame
• Sos de soia - 150 grame
• Uleiul de masline - 2 linguri
• Usturoi (tocat) - 4 căței
• Ghimbir pudra - 1 lingura
• Sare - 0,5 linguriță
• Hot Sauce „Tabasco„- 0,5 linguriță
• Miere - 2 linguri
• Pui, cubulete 3 3 - 500 grame

Gătit reteta - frigarui de pui marinate în portocaliu:

1. Se prepară sosul: Într-un castron mare, se amestecă sucul de portocale, otet de mere, sos de soia, ulei de măsline, usturoi, ghimbir, sare și sos picant.
2. Un sfert din marinata rezultat este turnat într-un alt recipient, se adaugă miere de albine și se amestecă bine, a pus deoparte.
3. Se toarnă sosul peste cuburi de pui, fără miere și se amestecă bine.
4. Pune puiul marinată gratar cel puțin 4 ore în frigider, de preferință peste noapte.
5. Gătit frigaruile peste un foc deschis sau gratar electric în casă pe un băț de lemn, de cotitură și turnarea mierii marinată în timpul gătirii de 3-4 ori 20-25 de minute.

Foarte interesant, reteta neașteptată! Cred că puiul într-o marinată este foarte gustos, și voi mulțumi clienților săi noi vase.

Și am gatit recent frigarui de pui marinate în portocaliu. Toata lumea a placut foarte mult. Reteta este foarte simpla, dar se pare foarte gustos. Încercați să fie sigur de a găti.