Flying pește fotografie, pregătire, avantaje și prejudicii
pește zburător: descriere, prepararea, compoziția, utilizarea și efectele nocive
Ca atare tip de „pește zburător“ nu este, ca o întreagă familie de pește, care altfel ar, de asemenea, numit dvukrylovye (lat. Exocoetidae), și aparține sarganoobraznyh ordine. Familie include 52 de specii, care sunt grupate în 8 rânduri. Pentru ce acest pește a primit numele său?
Descrierea de pește zburător
Faptul că ei au aripioarele pectorale foarte mari, care le permit să sară din apă, și chiar petrece ceva timp în zbor. aripioarele pectorale situat ridicat în sus, astfel încât zboară pește într-adevăr ca o pasăre mică.
care zboară lungimea corpului de pește este de la 15 la 50 de centimetri.
Tot corpul de pește care zboară este alungit, de culoare gri-albastru, partea din spate un pic mai inchisa decat partea de sus. În funcție de tipul de aripioare pectorale care zboară de pește pot fi de diferite culori: albastru, verde, maro. La unele specii aripioarele au pete colorate sau benzi transversale. În cele din urmă, aripioarele pectorale sunt transparente.
O altă caracteristică a peștelui de zbor este că ei au dinți numai pe fălci. Înotătoarea dorsală este situat aproape la coada, care seamănă cu chila a aeronavei. În general, întregul corp al acestor pești este apt pentru a acoperi.
În mările nordice și oceanele temperate pești zona de zbor nu se întâlnesc. Ei trăiesc doar în unele regiuni tropicale și subtropicale ale oceanului mondial. Cele mai multe dintre speciile trăiesc în partea de vest a frontierei dintre oceanele Indian și Pacific. În Atlantic, există doar 16 de specii de pești zburători, 7 specii sunt găsite chiar și în Marea Roșie, și numai 4 - în Marea Mediterană. Flying pește de multe ori migrează spre nord și înota în Canalul Mânecii, și pot fi găsite, uneori, chiar și în țărmurile sudice ale țărilor scandinave. În Extremul Orient devine doar o singură specie - Cheilopogon doederleinii.
pește zburător Stil de viață
Cea mai mare parte a timpului flyingfishes efectuate la suprafața apei, și menținută la acest mic turme. Adică, peștii care zboară sunt specii complet pelagice. Unele specii se găsesc în apropierea coastei, în timp ce altele pot fi găsite doar în ocean deschis, iar al treilea grup de specii migrează înainte și înapoi, sau mai degrabă se lipeste de coasta in timpul de depunere a icrelor.
Dieta de pește zburător este foarte diversă: este ouă de pește, crustacee mici, plancton și alte nevertebrate. pește care zboară sunt foarte mândru de lumină și de noapte de distracție salt „uite“ de la sursa.
ouă dimensiune puțin mai mare decât 0,5 mm. Spawn se inmultesc la diferite obiecte plutitoare: ramuri, nuci de cocos, pene și alte resturi în derivă.
informații interesante
Capacitatea de a zbura la pește zburător variază foarte mult în funcție de specie. De exemplu, unele specii pot zbura la viteze de până la 80 km / h, insa de cele mai multe dintre ele viteza aerului nu depășește 35 km / h. înălțimea de zbor poate fi de până la 5 metri. pește volatile sunt în măsură să plutească în aer, în timp ce zboară de la 50 la 400 de metri. După cum puteți vedea, este chiar mai mult decât în unele specii de păsări. Cu toate acestea, controlul zborului care zboară pește nu știu cum, atât de des se confruntă cu diverse obstacole deasupra apei, inclusiv bărci.
Există un mod original de a prinde pește zburător, care pescarii folosesc Polinezia. Astfel, barca este pe jumătate umplut cu apă și se pune într-o sursă de lumină puternică. Peștele reacționează la lumină - sărind în barcă și ieși din ea nu poate, pentru că îi lipsește overclocking.
Pregătirea pește zburător
În gătit, pește care zboară sunt în mare a cererii. Prin urmare, în unele țări ele sunt un obiect de valoare de pescuit comercial. Aproximativ jumătate din pește de captură totală mondială de zbor a fost stabilită pentru Japonia. Acolo, peștele este foarte popular, așa cum este folosit pentru a pregăti o mare varietate de preparate japoneze. Ouăle acestor pești se numește „ROE“, și este foarte popular în Japonia. Icre de pește zburător aproape incolor, translucid. Folosind această proprietate de caviar, bucătari japonezi au învățat cum să adăugați colorant alimentar în el, dându-i o culoare foarte diferit. Prin urmare, în restaurante japoneze nici o surpriză, nu numai roșu, dar albastru, verde și chiar caviar violet. Dar este in aceste zile, dar înainte de ouă de pește zburător suc colorat de ghimbir, wasabi sau cerneala sepie.
iubitii de pește care zboară sunt, de asemenea, polinezieni.
Valoarea nutritivă pește zburător (pentru 100 g)
Proprietăți utile de pește zburător
Zburător icre de pește conține cantități mari de vitamine A, C, D, care sunt esențiale pentru corpul uman. Flying icre de pește este arătat acelor persoane care lucrează în ocupații periculoase și experiență exerciții grele.
pește zburător Harm
Cel mai important dezavantaj de zbor de pește este alergenicitate lor ridicat. Prin urmare, dacă nu ați încercat vreodată să zboare pește sau ouă de la prima porțiune de degustare nu trebuie să depășească 50 de grame. Restul de pește zburător este perfect sigur pentru organismul uman.
Sănătate și psihologie Severodvinsk 89210796296
Informații suplimentare:
Articole recente:
Treninguri de creștere personală:
Vă rugăm să publicați module în poziția offcanvas.