Flounder prăjit într-o tigaie cu rețetă o fotografie

Luați în considerare exemplul simplu de modul în care se zbate de repede se prăjește într-o tigaie la domiciliu pentru a obține un gustos și apetisant. Acest lucru este ilustrat modul clasic și instructiv.

Peștele are multe calități pozitive, este ușor de digerat de către organism, prezența mineralelor din abundență, bogată în grăsimi și vitamine benefice. Deci, pregăti acest fel de mâncare minunat și raduyte casa lui.

Durata de preparare - 6 minute.

Timp pentru a pregăti ingredientele - 15 minute.

După gătit veți obține - 5 portii de 100 de grame.

Informații nutriționale per 100 g:

• Flounder - 500 grame.
• Făină - 1 lingura cu un tobogan.
• Ulei vegetal - 100 mililitri.
• Sare - 2 grame.
• piper roșu și negru macinat - dupa gust.

1. La început ne pregătim toate produsele, care sunt o parte.

Peștele este mai bine pentru a obține eviscerat fără cap, este necesar, respectiv, pentru a verifica în ce stare este. În exemplul meu, congelate și fără miros.

Dezghețat la temperatura camerei până până când gheața sa topit, atunci este necesar, de asemenea, curățate în mod corespunzător. Curăța de solzi pe ambele părți, taie aripioarele și bine spălate sub jet de apă.

cambulă Preparată sunt formate pe suprafața de tăiere, se presara cu sare, piper, roșu și negru de la sol pe ambele părți, a se vedea ceea ce arata ca pe un pas cu pas fotografii. Rezerva într-o astfel de marinată timp de 15 minute.

Pe o placă plană se toarnă făina și fărâmițeze peștele pe ambele părți. snitele în secret făină cambulă este că nu sa prăbușit în timpul prăjirii.

Într-o tigaie uscată, se toarnă ulei vegetal și puneți-l pe arzator inclus. Untul se aduce la fierbere, verificați următoarele pe vârfurile degetelor recruta si se presara cu faina, în cazul în care fierbe, este gata pentru prăjire.

Făcând aceste acțiuni adăuga până peștele întreg, și trece la prăjire. De-a lungul timpului, puterea arzătorului diminua cu 2, astfel încât să nu ars. prăjește Flounder pe ambele parti pana se rumeneste, în timp, va dura aproximativ 6 minute.