file de pui în sos de smântână în cuptor
Cei care sunt obosit de a mânca fierte dieta de pui se poate coace în cuptor cu smantana. Ca urmare a acestei metode de preparare a cărnii se va dovedi foarte blând, dar în același timp, nu fără gust. Un rol crucial în gustul acestui condiment file de joc care va fi utilizat. Un acru permite orice condimente pentru a descoperi gustul și aroma pe deplin.
A se vedea fotografii de Master Class de pui file în sos de smântână în cuptor de la site-ul Nagotovili.ru.
Timp de preparare: 50 minute
Ingrediente pentru crema de pui în cuptor (2 portii):
- 2 felii de pui fără piele (200 g);
- 70 g de 21% smântână grăsime;
- un amestec de sare de mare, usturoi uscat, ardei roșu și ierburi;
- capacitatea de folie și folie de copt.
Gătitul de pui în sos de smântână în cuptor:
În primul rând, aveți nevoie pentru a pune să se încălzească cuptorul la 180 de grade standard de.
Într-o folie de container special, destinat pentru copt în cuptor, se adauga smantana si se condimenteaza cu amestec de piper roșu de sare de mare, usturoi și ierburi.
După aceea, un bun mix.
Apoi, în „sos“ rezultat trebuie să se rostogolească două bucăți de spălat și obsushennogo cu prosoape de hârtie de pui și se lasă timp de 5-7 minute, astfel că a avut timp pentru a absorbi un pic.
Din folia să se detașeze o bucată și înveliți-l într-un recipient pentru copt, astfel încât „cusătura“ a foliei să se ridice.
Reduceti căldura la cel mai mic și trimite fileuri în cuptor pentru a se coace timp de 35-40 minute.
fileuri gata scoase din container pentru copt, pentru a adăuga unele garnitura cu legume proaspete și se servește. Pentru a face pui mai mult condiment poate fi presărat cu semințe de susan pe partea de sus a ei, care este combinat cu atât de multe feluri de mâncare servit ca garnitura, precum și toate tipurile de legume proaspete și salate.
Valoarea energetică pe portie de pui în smântână, coaptă în cuptor este de 185 kcal. Raportul de proteine, grăsimi și carbohidrați astfel de porțiune este de 22,5: 8,7: 1, respectiv.
Este suficient cremă grasă nu „prăzi“ caloric file dietetice din care, în forma sa pură 100 g este de 110 Kcal, și nu este atât de puternic crește valoarea energetică a produselor alimentare finite. Prin urmare, pui, fierte în această rețetă, acesta poate fi inclus in dieta zilnica echilibrata, fara a avea grija ceea ce organismul devine prea multe calorii „rele“ și grăsimi animale.