file de pui cu lamaie si usturoi

file de pui cu lamaie si usturoi - este un mod foarte ușor de delicios și rapid pentru a pregăti pui. Acest fel de mancare poate fi servit ca tapas sau ca un fel de mancare separat, se adauga o garnitura de cartofi prăjiți sau legume preferate. Reteta din cartea «Tapas și tradițională spaniolă de gătit».

1. Avem nevoie de fileuri a fost groasă ca un deget, partea plată a cotletul ciocan prostuchim locuri groase. În fotografia cu ingredientele am un sân, îmi place să gătesc porțiuni jumătate, apoi sa răzgândit și a făcut pe deplin.

2. Se taie benzile de file, de-a lungul portage.

3. Se toaca marunt ceapa.

4. Se toaca marunt usturoiul.

5. Se toaca marunt patrunjelul.

6. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, arunca înapoi ceapa, usturoi si boia. Se amestecă bine.

7. Se adaugă imediat fileurile, se amestecă bine și se prăjește aproximativ 3 minute la foc mare, amestecând din când în când.

8. Se adauga patrunjel, zeama de lamaie (tei), sare și piper. Se amestecă bine. Eliminați de la căldură. Cantitatea de sare, piper si boia se adapteze la gustul tau.

9. Toate! Fillet gata. Noi servi vasul fierbinte, presarat cu patrunjel proaspat si se presara cu suc de lămâie. Rapid, simplu și original. Îmi place aceste retete!

# 1055; # 1086; # 1089; # 1083; # 1077; # 1076; # 1085; # 1080; # 1077; # 1088; # 1077; # 1094; # 1077; # 1087; # 1090; # 1099;

Pentru ghivece de 5 litri 2 pieptul de pui; frunze de dafin 1; 5-6 mazăre piper negru; [. ]

2 ShTK. pui; 3 linguri. l. oregano sol; 2-3 ore. L. sare; piper negru măcinat; 3 [. ]