fidea hrișcă, hrișcă, făină de hrișcă - mai utilă a acestor produse

Hrișcă - este un produs valoros și important pentru cei care aderă întotdeauna la o dieta adecvata si sanatoasa. Toate felurile de mâncare sunt preparate cu ea, bogat in vitamine si minerale. Prin urmare, este atât de popular fidea hrisca, care este destul de ușor să se pregătească acasă, având la făină de hrișcă mână.

tăiței de hrișcă: utilul și cum să te pregătești

fidea hrișcă - un fel de mâncare popular în Asia, în special în China și Japonia, și, după cum știm, aceste țări sunt renumite pentru alimente sănătoase. Aceasta diferă de taitei obișnuiți care o fac din făină de hrișcă, sau cu puțină făină.

Hrișcă este foarte necesar și de produs util pentru organism. Tăiței din făină de hrișcă este, de asemenea, foarte util. În primul rând faptul că este foarte ușor pentru tractul digestiv, și totuși conține o mulțime de vitamine benefice, oligoelemente și minerale.

hrișcă tehnologie de fabricație tăiței nu este atât de dificil, astfel încât este posibil pentru a găti acasă, dar puteți cumpăra în magazin (numit „soba“).

Pentru a găti fidea hrisca delicioase trebuie să știe cum să facă acest lucru, pentru că acest lucru tăiței este foarte delicat și poate clocotească. Pentru soba a fost mai ușor de a găti în ea a început să se adauge o cantitate mică de făină de grâu, întrucât acesta nu se încadrează atât de mult în afară.

Dacă doriți să faceți propriile fidea, trebuie să știți că trebuie să facă un efort fizic. La urma urmei, făină de hrișcă frământat mai rău decât grâul comun. Pe de altă parte, iar beneficiul este, ceea ce este un bun exercițiu pentru brațe și umeri.

Gătitul fidea hrișcă pot fi diferite. Acesta poate fi servit ca un fel de mâncare parte, ca primul fel de mâncare (supa cu taitei), se adaugă la salata, ceea ce face din caserola, sos ei condimentată. Cu toate acestea, este foarte gustos, atât la cald și la rece.

Soba - acesta este un produs de mare, încât a mânca în vara și iarna, este ușor pentru organism, dar adaugă forță și energie. Tăițeii hrișcă, ca în hrișcă, conține: vitamina B, magneziu, calciu, cupru, fosfor, fier și multe alte elemente utile.

Tăiței de hrișcă nu conține grăsimi și, prin urmare, este posibil să se mănânce și să nu-ți fie frică pentru a obține mai bine, spre deosebire de paste obișnuite. Mai ales în cazul în care o parte din fidea includ doar făină de hrișcă, și este doar un produs dietetic.

Rețeta de fidea auto-hrișcă

Pentru a găti taitei de hrisca, avem nevoie de:

• făină de hrișcă 0.5 kg;
• făină de grâu 0,22kg;
• 250ml de apa (fierbinte).

Ei bine, începe. Ia-un recipient și se toarnă înapoi și hrișcă și făină de grâu. Toate se amestecă bine.

Acum, se adaugă jumătate din apa fierbinte si se amesteca cu aluatul nostru. Mai târziu, vom adăuga restul de apă și continuă să se framanta.

După ce a absolvit cu frământare, împărțim aluatul nostru în mai multe părți, din care kata bile mici. Acum vom da Bun nostru și o jumătate de oră să se ridice în picioare.

La sfârșitul o jumătate de oră, am lansarea bile noastre, astfel încât lățimea aluatului a fost mai mică decât jumătate din lungimea sa, grosime - nu mai mult de 3 mm. Și astfel încât fiecare bucată, fiecare lansat un teanc de clătite unul pe celălalt.

Ne întoarcem la cea mai importantă etapă, trebuie să taie foarte atent în fâșii subțiri de 3 mm. A terminat cu fir, puteți trece în siguranță la prepararea meselor sau congela pentru mai târziu.

Acum puteți cuceri în condiții de siguranță bucătăria japoneză.

Hrișcă: avantaje și prejudicii

Ca multe alte cereale, hrișcă are multe avantaje. Medicii sunt sfătuiți să-l consume în mod regulat în produsele alimentare. Dar, destul de ciudat, există unii factori care nu au voie să mănânce hrisca. Cu toate că produsele hrișcă sunt foarte utile, să învețe despre ea mai detaliat.

Crestere hrișcă pe teritoriul nostru a început cu mult timp în urmă, și chiar și atunci ea a avut loc la mare cinste. În general, strămoșii noștri au avut o atitudine pozitivă față de terci de cereale, este, deci există atât de multe proverbe și zicători.

Hrișcă este una dintre primele în rating-ul de proprietăți utile. Și toate din cauza conținutului mare de oligoelemente necesare organismului, vitamine și minerale. Într-un set de substanțe utile: vitaminele B1, B6, B2, B9, vitamina E, fier, cupru, fosfor, iod și calciu.

Dar asta nu e tot, hrișcă produs unic și faptul că aceasta conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale, care este bine absorbit de organism, dar nu și depozitate în depozitele adipoase.

Și aminoacizi, cu o structură specială, pe ajutorul contrar organizarea activității corpului și metabolismul. Asta este, dacă doriți să piardă în greutate, că hrișca te poate ajuta.

În hrișcă conține fibre, care este atât de necesară pentru vizibilitate. din toate aceste proprietăți benefice Deoarece, hrisca este recomandat să mănânce totul: copii, adulți, persoane în vârstă și bolnavi. De aceea, hrisca este adesea preparat în grădinițe, școli, spitale, sanatorii.

Hrișcă este foarte util în multe boli, in special cele legate de inima si vasele de sange. Foarte bun crupe de hrisca și modul în care, deoarece nu necesită condiții speciale de depozitare. La fel ca toate cerealele, depozitați-l într-un loc răcoros, întunecat într-un borcan de sticlă.

Dar hrișcă există, ca să spunem așa, „contra“. Hrișcă afectează coagularea sângelui (nu poate fi utilizat la o coagulare a sângelui crescute).

Precum și utilizarea sa pentru unele persoane pot fi reflectate în stomac, pentru că toată lumea este diferit si toata lumea reactioneaza diferit la toate produsele. Unele pot avea chiar o alergie, dar astfel de cazuri sunt rare.

făină de hrișcă: beneficiile sale

Bucătăria modernă este comună hrisca terci din ea, caserole, supe, si multe alte lucruri. În Asia, cu toate acestea, așa cum avem până acum folosesc adesea făină de hrișcă. Dar în timp, despre ea cumva uitat, am început să folosească doar grâu. Dar, făină de hrișcă este mult mai util.

făină de hrișcă poate înlocui complet de grâu. De la ea, după cum puteți găti prăjituri delicioase, clătite, clătite, și chiar și găluște cu găluște. făină de hrișcă pot fi găsite pe rafturile magazinelor, dar o poti face singur.

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să clătiți hrișcă și pisa la consistența de făină într-un procesor de alimente. Dar magazin și făină de hrișcă de casă va fi diferit, pentru că acasă nu puteți curăța semințele de neghină. Cu toate că ar fi chiar mai util, dar gustul va fi puțin diferit.

De aceea, fiecare își alege, de la mâncăruri făină sunt delicioase. Dar beneficiile unei mese de mare ca în cazul în care nu ai găti. Toate felurile de mâncare care conțin hrișcă, ajuta la curatarea organismului, care este, cu utilizarea regulată a display-uri hrișcă toate substanțele nocive și schimbul de substanțe este ajustată.

Toate acestea sunt proprietăți foarte utile de făină de hrișcă și depozitate. La urma urmei, toată lumea știe că mănâncă o hrișcă nu este posibil, dar dacă este atât de util, puteți să-l utilizați în produsele alimentare în mod diferit de fiecare dată.

În hrișcă făină este doar un dezavantaj - aluatul din ea nu este foarte ușor să framanta. Pentru a face mai ușor pentru a face față acestei sarcini, făină de hrișcă la grâu pot fi adăugate, sau de a încredința această problemă aparat de făcut pâine, care aluatul pentru tine.

Să aibă un pic tinichigiu cu testul, dar veți obține un fel de mâncare gustos și sănătos pentru sănătatea ta!

Acasă »Cum de a găti hrișcă corect“ fidea hrișcă, hrișcă, făină de hrișcă - ceea ce este utilizarea acestor produse?