ficat de vită pentru un cuplu în multivarka
Astăzi vom pregăti ficat de vită pentru un cuplu în multivarka. Îmi imaginez, prietenii mei, că mulți dintre voi se gândesc acum. M-am fost foarte surprins când am descoperit că ficatul poate aburit. În plus, am fost afectat de îndoială - într-adevăr gustoase? După verificarea, am dat seama că este posibil și este gustos. De asemenea, util ca opțiune dietetice. Desigur, în cazul în care condimente cu moderație sau deloc fără ele și uleiul la un nivel minim.
rețeta în sine, o dată am fost obișnuit să carte de bucate pentru Steamer. Aburitoare Eu nu fac, pentru că eu cred că va fi inutil în casa mea. La urma urmei, acest dispozitiv am înlocuiește complet multivarka cu modul „Steam“. Desigur, ficat de vită pentru un cuplu găti în multivarka.
Cu toate acestea, atunci când am început un preparat, a fost un pic nedumerit. Ficatul dispozitiv steamer cu legume trebuie să fie plasate într-un container special pentru orez. Prin multivarka acest lucru nu este prevăzut. Apoi am decis să utilizeze mucegai silicon, introducându-l într-un container pentru MV. Cu toate acestea, puteți face fără o formă, și am făcut-o prea. Dar există o diferență - fără sucuri de formă curge în jos și produsul este obținut mai mult teren, ca și în cazul în care, pentru a forma, lichidul este format acolo. Familia mea mai mult pentru gustul cu lichid, și familia prietenului meu opus - lichid nu-i place. De aceea, vă sfătuim să încercați ambele opțiuni, apoi se concentreze pe ceea ce ți-a plăcut. Pe o garnitura pentru ficat de vită poate fi hrănite orez.
Ingrediente pentru ficat abur
- ficat de vită - 500 g
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1-2 bucăți.
- -1-2 linguri ulei vegetal
- Sare și piper negru - dupa gust
- Apa - 0,5 l
Cum de a găti ficat de vită pentru un cuplu în multivarka
1. Se prepară ingredientele noastre: carne de vită de ficat, legume și ulei pentru sautéing acestora, condimente (cu excepția piper negru, puteți adăuga mai mult la gust) și sare. Apa va trebui să se toarnă într-un castron, astfel încât să ia apă normală de la robinet. Opțional - înainte de gătit, inmuiati ficatul câteva ore în lapte sau iaurt.
2. Ceapă și morcovi meu, curat și spate. Următorul morcovi natrom pe o răzătoare grosier, rupeți ceapa cu un cuțit. Îmi place tăiat fin, dar dacă preparatul este liber de mucegai silicon, atunci este necesar să se taie inele ceapa jumătate sau inele. În multivarku se toarnă uleiuri, inclusiv modul „Hot“ timp de 10 minute. După 3-4 minute, uleiul este încălzit, pune legumele și passeruem înainte de sfârșitul programului. La sfârșitul anului acesta poate fi un pic de sare.
3. Este bine spălat ºtergere ficat cu prosoape de hârtie sau un prosop. Apoi ne-am curățat din filmele și venele. Forma este mai bine să se instaleze într-un aparat de abur T. Pentru a. Completat acesta va fi mai greu să se miște, deoarece silicon moale. Se taie în bucăți mici, produs secundar. Și pur și simplu adăugați-le la forma (dacă nu formează, a pus în aburi). Când bucăți de ficat se presara desfășurare cu sare și piper negru (sau alte condimente).
4. Deasupra se descompun ficat de ceapă și morcov.
5. Eliberați multichashu mele, tampoane uscate, în special din exterior. După revenirea la locul său în CF toarnă apă (pentru un punct de fierbere mai rapidă poate fi turnat de la robinet fierbinte), un set container aburitor top cu conținutul său. Închideți capacul dispozitivului, selectați meniul „Par“ și timp de 40 de minute. În modelul meu, numărătoarea inversă va începe imediat după începerea.
6. După semnalul sonor, multivarku dezactiva, capacitate de abur cu precizie extract. ficat de abur cu legume servite cu orice fel de mâncare.
