Fettuccini cu ciuperci si carne de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Cine fierte paste nu va surprinde pe nimeni. Acesta este un fel de mancare foarte popular, care poate fi găsit peste tot. Acesta este servit în sala de mese mai ieftin, și, în același timp, în restaurant.
INGREDIENTE
- Cream 35% 200 grame
- Fettuccine, pastă de 100 grame
- piept de pui 1 Each
- Champignon 150 grame
- Ceapa 1 Each
- 100 grame de parmezan ras
- Ulei de măsline 2 Cm. linguri
- Unt 2 cm. linguri
- Oregano 1 linguriță
- Sol piper negru 1 linguriță
- Usturoi 4 catei
- Sare dupa gust
se fierbe fettuccine în apă sărată până la jumătate. Clătiți pastele intr-o strecuratoare.
Se spală pieptul. Puneți-l în ulei de măsline fierbinte într-o tigaie. Fry pe toate laturile până culoare aurie. Apoi, demontați carnea în bucăți.
Aceleași prăjește ulei ciuperci feliate în avans. Apoi, curat și se taie ceapa și usturoiul. prăjește-le într-o altă tigaie în unt.
Trimite ceapa cu ciuperci usturoi, smantana si oregano. Fierbeti toate minut împreună.
În continuare umple brânză, sare și piper. Se amestecă. Gatiti câteva minute. Și apoi adăugați fettuccine.
La final, se adaugă carnea de pui. Încă o dată, se amestecă și se servește. Poftă bună!