Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Este foarte convenabil să se rostogolească ceva pentru o familie mică într-un borcan mic. Nu este la fel de periculos ca și ridicarea de sticle grele și fără castraveți deschise irosite.

INGREDIENTE

  • Castraveți 500-600 gram
  • 2 căței de usturoi
  • Chili piper dupa gust
  • Frunze de dafin 1 Each
  • foaie de hrean 1 Each
  • Fișa Cantitate coacaze 2-3
  • Cherry Leaf 1-2 Cantitate
  • Dill umbrele fascicul 1
  • Patrunjel 1 buchet
  • Sare 1 lingura. lingură
  • Zahăr 1 lingura. lingură
  • Oțetul 9% ny 1.5 Cm. linguri
  • Aromele de apa

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Se prepară ingredientele.

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Sterilizarea borcane și capace. Castraveți și taie-mi fundul.

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Se taie usturoiul si ardeiul iute.

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

La partea de jos a borcan pune frunze, piper, usturoi.

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Castraveți adăuga până la bănci apropiate. Se toarnă sare și zahăr.

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Fălțuire castraveți în borcane de litri - pas cu pas reteta cu fotografii pe

Pune în borcane sterilizate care fierbe în apă timp de 5 minute după fierbere. Apoi se toarnă oțet și suflece banca. Se rastoarna până la rece.