Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

1. Takeshi - student al 4-lea an la Universitatea de Medicină din Fukushima. Viitorul neurochirurg a fost în programul Gomel, prin schimb de studenți.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

2. Timp de două săptămâni, el a trăit în căminul de la Universitatea de Medicina Gomel, a participat la cursuri, a vizitat spitalele din oraș. În plus, studenții locali pregătiți pentru programul cultural bogat japonez.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

3. În termen de două săptămâni Takeshi a văzut totul: parc, circ, băi, vodca a încercat, clătite și slănină prăjită ... În ultima zi înainte de a pleca, l-am invitat să se bucure de ceea ce el a fost lipsit de aici.

De fapt, pentru a organiza experimentul nostru nu a fost ușor. Spre surprinderea mea, am constatat că nu atât de mult timp în urmă pentru belarușii delicatețe japoneză bizar este acum pregătit în orice alt restaurant din Gomel. De ce sunt acolo restaurante! Orice supermarket care se respecta se angajează să pună în ferestrele de cel puțin o duzină de tipuri de sushi.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

4. Pentru a nu se pierde în tot acest soi, am decis să nu deosebit de înțelept și a ordonat mâncare japoneză în locuri care sunt adesea auzite la Gomel. Deci, într-un Taboo sushi bar a luat o parte din rolele "Toshiya", în "Grill House" - "Sensei" și "Alaska", un bar de sushi centru cultural și de divertisment "Europa" a cumpărat "Philadelphia", și în restaurant nou deschis Shogun Am cumpărat o pereche de tipuri de Kani.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

5. Pentru puritatea experimentului a fost, de asemenea, la supermarket „Almi“ și-au luat acolo de role colorate „Hiashi“, „Samurai“ și „Kyoto“. Ei au fost, de asemenea, cele mai ieftine. Cel mai scump, de asemenea - în Shogun (9 salata de lucruri și a trebuit să plătească 175 de mii de ruble belorumynskih, 650 p ..) și „Europa“ (parte din costul de 98 mii de ruble belorumynskih circa 365 p ..).

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

7. Este dificil de spus ce cred japonezii, atunci când vede un sushi non-japonez ...

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

8. In timp ce noi le-am scos din recipiente de plastic, Takeshi sat de piatră cu care se confruntă. Poate sa rugat, se pot aminti multă vreme în tăcere ... Orice ar fi fost, a fost timp pentru a încerca.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

9. Primul fel de mâncare - de la restaurant Shogun. Se pare frumos. Și ce despre gustul?

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

12. Takeshi lung role, apoi aceeași cantitate de tăcere, și apoi eliberat brusc mestecate:

- Foarte ciudat. Aici, în loc de o carne de pește crab. Noi nu-l utilizați să se rostogolească. Și orezul este foarte ciudat. Nu pot explica aceasta, dar nu este așa cum ar trebui, - a criticat Takeshi fel de mâncare.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

13 - Orez și pește - cea mai importantă componentă. Fără să-i imposibil să prezinte sushi. Peștii ar trebui să fie utilizat numai că este acum câteva ore, înotat în ocean. În multe restaurante este prins din acvarii direct sub tine și în prezența dumneavoastră așa cum este preparat din teren - spune japonez.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

14. - Cel mai ieftin sushi din Japonia costa in jur de 5-7 $. Dar ieftin nu înseamnă rău. Chiar și sushi ieftin va fi pește proaspăt. Doar cei care un preț mai mare va fi pregătită deja de bucătarii de restaurante scumpe. Pentru aceasta va trebui să plătească până la $ 50-70. Apropo, o porțiune de teren în Japonia, nu 8 ca tine este, iar pe 12 role - introduce curs Takeshi.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

15 - Și aceasta este - cel mai popular printre belaruși - „Philadelphia“ - împinge în sus mai aproape de placa japoneză cu role de „Europa“.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

16. - Nu am auzit un astfel de nume - Takeshi nedumerit. - Dar au un gust foarte similar cu al nostru. Pestele este proaspat. Nu-i rău. Poate au pus cinci pe scara șapte puncte.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

18. - Care este atitudinea ta la prepararea rulourilor la domiciliu? Femeile noastre de des.

- hostess japonez nu ar visa de gătit sushi la domiciliu. Noi nu am acceptat ei înșiși fac sushi. Acest lucru ar trebui să fie făcut de către profesioniști.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

19. În continuare, în linie - rulouri „Sensei“ si „Alaska“ din bara „Grill House“.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

21. Prima remarcă - compoziție:

- Nu pot să înțeleg de ce ai toate brânză Rolla. Noi nu am adăuga. Și peștele nu este zemos. Acesta este sushi greșit - Takeshi judecă.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

22. Rolls taboo Takeshi prea dezamăgit.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

23 - Pește ma supărat din nou. Ar fi mai bine dacă ar pune carnea de crab aici, ca și în primul. Cel puțin, era neobișnuit, - conchide japonezii.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

24. În timp ce merge cu spiritul japonez oferă cele mai recente lot de role de la supermarket, el a vorbit despre bucătăria democrație japoneză:

- Aceasta este o prejudecată care mănâncă sushi nevoie de anumite ritualuri. Sushi pot fi consumate oriunde, cand vreau si cum vreau. Nu neapărat chiar bețișoarele. Mulți japonezi mânca cu mâinile lor în cantina obișnuită. Dar asta nu iartă nici un japonez - este gustul. Peștii ar trebui să fie umed și proaspăt.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

25. Din păcate, rolele de „Almi“ numai titluri japoneze. Japonezii nu înțeleg gustul de migdale acoperite cu „Kyoto“, și nu a apreciat „Hiashi.“ El le-a plesnit în două puncte.

Experimentul a fost un adevărat sushi japonez gustat reale Gomel - Noutăți în imagini

26. Înainte de gust verde otrăvitoare „Samurai“, Takeshi a decis să-l ia în afară în bucăți și să vedem ce e înăuntru. Dar combinația de pește și verdeață să-l mituiască, iar acest lucru rola japoneză a pus brusc un solid top cinci.

- Du-te la produse conexe și condimente pentru sushi nu se plânge. sos de soia, wasabi si ghimbir la gust la fel ca și al nostru. Dar terenul este foarte diferit. Dacă ați încercat vreodată sushi reale, acestea nu ți-a plăcut - străin rezumat.