Eurasia - un lanț de restaurante și baruri sushi - „oaspeți, îmi pare rău, tija pur și simplu totul! Chiar și turnate din fier ceainice

Am avut șansa de a lucra în Eurasia, chelnerita cele mai obișnuite. O să-ți spun despre „lucrările interioare“.

Dacă preda testul (și poate lucra trei luni, fără a renunța la nimic, pentru că regizorul despre ea pur și simplu nu spune nimic), atunci cred că 80 de ruble.

Există un astfel de lucru ca un „procent din vânzări“, este foarte dificil să treacă examenul pentru el, pentru munca sa întâlnit doar doi oameni.

Dar cea mai mare parte îmbinării pe scenă „44 de ruble“. Să presupunem că aveți un program de 2 \ 2. timp de 12 ore. pe lună * 12 * 15 44 = 7920. Orice altceva sfat.

2. Internship oplachivayut.Platyat în mod corespunzător, "nu arunca."

3. amenzi de sistem. Știu cazuri când amendat, întreaga schimbare, pentru că chelnerii nu au zâmbet. De multe ori sufera casierii, ei „a lua“ cel mai mult.

4. Lăsați clientul a indicat o rolă, și a spus ceva destul de diferit. Chelnerul a scris în jos exact cel pe care clientul a spus (mai degrabă decât împungere). Prin urmare, în cazul în care comanda este adus, a spus oaspetele, „nu am comandat“ și refuză să se rostogolească. Ghici cine plătește pentru acest vot? Așa e. Chelner. Deși nici un sistem de reduceri pentru astfel de ocazii nu se întâmplă, chelnerul plătește doar atât cât este necesar să se rostogolească meniul.

În cazul în care masa este „stânga“, să plătească chelnerul. (Știu cazuri în care mese a mers la o sumă uriașă, iar chelnerul a trebuit să lucreze gratis pentru a lucra pe toate mâncat oaspeții au scăpat).

Dacă tabelul pune banii într-un dosar, și nu părea să fie mai mică decât în ​​verificarea, pășirea rapidă. Pays chelnerul. (Eu personal a fost un astfel de caz)

Doamne ferește, The obolet clientul chelner decât oricând, se plătește pentru curățare uscată, pentru un nou fel de mâncare, și o amendă.

Singurul lucru pentru care el nu plătește chelnerul, este veselă rupt. Am reușit să rupă toată tava.

5. Unele restaurante au gândaci. Personal, în cazul în care nu am fost de lucru. Au fost doar muște.

1. Orice persoană are med.knizhka. Chiar curatatorii. Cu acest mod strict.

2.Produkty proaspete, magazin în frigider.

Oaspeții, îmi pare rău, doar o tijă TOTUL! fierbătoare de fier Chiar exprimate gestiona pentru a transporta.

Sos de soia diluat cu apă simplă de la robinet.

Ceva de genul asta) .Napisala destul de murdar, dar am încercat!

Munca nu poate fi, dar câteva luni, în scopul de a înțelege sistemul de catering întreg.