Este posibil să se prepare cafea espresso în Turku

Inainte de cafeaua a devenit o băutură preferată de milioane de oameni din întreaga lume, el a trebuit să suporte o lungă și nu întotdeauna ușor calea. legende de cafea, istoria apariției de cafea în diferite țări, precum și multe alte fapte interesante și conjecturi am kollektsioniruya într-o secțiune specială a blogului „Coffee World“. Și aici, în Europa, pentru o lungă perioadă de timp, aceasta bautura a fost interzis. Fanii lui au așteptat pedeapsa strictă, inclusiv pedeapsa cu moartea. Motivul pentru care a fost un punct de vedere religios este destul de greu. Negru și amărăciune băutură, apariția sa în țară, toate i-au dat o reputație ca o băutură diabolic. A fost numai după aprobarea Papei bea a devenit disponibil pentru o gamă largă de fani.

Astăzi este espresso deosebit de popular. Pentru neinițiați - cafea având o spumă albă pufos și palatabilitate unic. Cel mai adesea, această băutură este preparată în școli speciale sau de a folosi aparatul de cafea. Ce cei care nu au dobândit încă un astfel de dispozitiv, renunta plăcerea? Dar nu neapărat, un espresso poate fi preparată la domiciliu în Turku.

Ia un gust cu adevărat unic de cafea nu este atât de simplu. case de cafea, care pregătesc espresso cu adevărat autentic, nu au o lipsă de vizitatori. Informații despre ele în grabă de a împărtăși cu prietenii. Gustul cafelei afectează totul varietate de cereale de calitate selectat, gradul de prăjire, metoda de stocare și chiar apa din care a fost preparat. Același lucru este valabil și pentru prepararea unei băuturi la domiciliu. Dar mult depinde de persoana care este berilor lui. Orice greșeală poate ruina gustul cafelei.

Cu toate acestea, nimic nu împiedică să stăpânească procesul de espresso de casă. Nu numai că va în fiecare zi să se bucure de o băutură, dar, de asemenea, pentru a impresiona prietenii tăi un tratament original. Rețeta propusă vă permite să stăpânească rapid și ușor tehnologia de preparare.

De ce este nevoie pentru gătit?

Înainte de a trece la procesul de fabricare a berii, este necesar să se pregătească instrumentele și ingredientele necesare. Aceasta include:

- râșniță de cafea. Cel mai bine este la îndemână-fit.
- Turk.
- Caserolă.
- Saucer.
- pentru dispozitivele kofepitiya.

Ingrediente necesare:
- 2-3 linguri de cereale sau cafea măcinată.
- 200 ml de apă filtrată.
- 2-3 linguri de zahăr.
- 1/5 linguriță de sare.

1. Toate mister espresso începe cu boabe de rectificat. Puteți face acest lucru în avans sau de a cumpăra cafea deja măcinată. Este de dorit în selectarea cafelei să acorde o atenție la caracteristici ale compoziției de cafea. JCF oferă amestecuri special concepute pentru espresso. Cu toate acestea, moara de cafea proaspătă are o paletă aromă mai bună și aromă mai bogată.
2.Beretsya Turk (0,25 ml.), Se toarnă în 2-3 lingurițe amestec măcinat, o pereche de linguri de zahăr și o sare puțin mai mare. Toate acestea se amestecă bine și pus pe foc să se încălzească. Turku este recomandabil să se păstreze câțiva centimetri peste foc și amestecând în mod regulat la amestecul uscat nu este ars.
3. După încălzirea amestecului complet (poate fi definit prin căldura emanată de ea). Se adaugă la pre-încălzit într-o tigaie la 30-40 de grade de apă. 4.Soderzhimoe turci se aduce la fierbere și imediat îndepărtat de căldură. Amestecul se amestecă bine pentru a ridica motive a fost din nou sub apă și din nou pus pe foc. 5. După a doua fierbere, turcul este îndepărtat de căldură și capacul cu o farfurioară timp de 5-7 minute, la amestecul să se stabilească.
cafea espresso 6.Domashny gata. Rămâne să-l toarnă într-o ceașcă de cafea și sunteți gata să mănânce.

Dacă se dorește, cafeaua poate adăuga scorțișoară, smântână sau lapte bătut. Acest lucru va da o aroma deosebita.