Este mai bine să se adauge la carne tocată pentru chifteluțe - pâine sau pesmet

Din moment ce eu nu mai mănânc pâine sau cartofi, adauga ceapa tocata I, dovlecei, morcovi, sau, uneori, chiar și piper sau chiar o bucată de varză (starea de spirit și prezența în casa de legume), asigurați-vă că un pic de tărâțe de ovăz. Puteți rula, de asemenea, în tărâțe, dar din moment ce eu nu le prăjește într-o tigaie și se fierbe în multivarka, paneer nu este nimic.

burgeri dieta mea sunt delicioase și suculente. Și util)

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

În orice mărunŃite adăuga pâine sau pâine albă. În același timp, ar trebui să fie un pic chorstvym.

Astfel, pentru prepararea de vițel tocată, nu vită vechi sau jumătate de porc de vită ia 1 kg carne bună (numai de la ea și de a obține burgeri gustoase), 1 - 2 cepe 2 - 4 catei de usturoi (un amator) și 1 / 3 puțină pâine stătut.

Mai întâi pâine înmuiate în lapte și apoi stoarce parcurgere cu carne, ceapa si usturoi printr-o mașină de tocat carne. Sare și piper după gust.

Nimic mai mult pentru a adăuga la umplutura, nu este necesar, și trebuie doar să eșeca tocată fierte.

Pentru a face acest lucru, să ia o tigaie adâncă și ridica o porție de carne tocată cât mai mare posibil cu puterea de „palmă“ ei în ea. La fel de 3 minute.

După aceea vă puteți forma deja chiftele, roll-le în făină sau pesmet și se prăjește.

Noi pâine prăjită, apoi chiftelele jeleu îmbibată ca cu pesmet - Nu știu cotlet, suntem dezosate numai. Familia noastră sa mutat recent la burgeri, fără pâine si biscuiti, sau mai degrabă, se obțin burgeri Este. Twist orice carne de vită, de pui, carne de vită, carne de porc, ou, ceapa tăiată fin și murarea cu oțet, usturoi, condimente. Nu gamburgeroobraznye chiftelele subțiri la tigaie gratar (abia perie lubrifiază de ulei). Rapid și foarte gustoase. Chiar tocată de pui de carne alba ofera produs incredibil de suculent.