Dulceata din congelat cătină

Marea gem cătină - delicatețe foarte neobișnuit, dar aproape toată lumea care a încercat vreodată, a devenit un mare fan. Acest lucru nu este surprinzător: este dificil să nu se încadrează în dragoste cu gust bogat dulce și acru, ușor tarta, aroma apetisanta si un blocaj de culoare veselă de cătină.

Aceasta reteta vă va spune tehnologia pentru a face gemurile de la congelat cătină. De fapt, nu este cu mult diferit de a face gem din fructe de pădure proaspete, cu excepția, desigur, etapa inițială. Deschideți secret faptul că de gătit de la gem-cătină congelate este chiar mai ușor, pentru că nu trebuie să migală elimina boabe din ramurile. Este suficient să enumerăm pe scurt cătină și lăsați-l decongelare pentru câteva ore. Chiar procesul de gătire durează puțin timp, permițându-vă să salvați toate substanțele valoroase conținute în aceste minunate fructe de pădure.

Este demn de remarcat faptul că blocajul din înghețat cătină nu este inferior cu gem fructe de padure proaspete, nu numai în gustul și aroma, dar, de asemenea, cu privire la proprietățile benefice.

Și ei au atât de mult încât enumerarea cătină va lua o mulțime de pagini. Acesta este un adevărat cadou pentru toți cei care aspiră la produsele alimentare a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, util: în cătină conține vitamine și minerale aproape toate cunoscute. În timpul iernii, sezonul racelilor si rece, pur si simplu nu se poate face fără aceste bunătăți utile.

ingrediente

Cum de a găti gem de la congelat cătină:

Clătită și cătină bust mare înghețată, a scăpa de boabe stricate, în cazul în care acestea există, și de a trece într-o strecurătoare pentru a dezgheța. Ar fi trebuit să decongelat deja 1 kg de boabe. De obicei, decongelare durează 2-3 ore.

Se prepară siropul pentru ca acesta să aducă apă și zahăr la fierbere, se reduce căldura și se fierbe până când siropul devine transparent, iar zahărul este dizolvat complet.

Când crusin decongelate și toate excesul de apa sa scurs, o fierbinte boabe schimbare sirop, se amesteca si se lasa la infuzat timp de 4 ore. Se aduce la fierbere nu este necesar!

După alimentare cu 4 Chasa de gem de cătină la foc mic, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10-15 minute, până când blocajul clar.

Se toarnă blocajul pregătit de băncile de pre rola. După răcire, depozitați într-un loc răcoros.

ai succes spații libere!

După cum puteți vedea, rețeta este destul de simplu și nu necesită mult timp și efort. Există și alte rețete, atunci când boabele sunt măcinate cu zahăr. Se crede că oasele așa-cătină devin mai moi.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat