Dieta Maximilian Bircher-Benner pentru întărirea organismului

Luați în considerare ceea ce este o dieta Maximilian Bircher-Benner. Fundamental direcție diferită în regimul alimentar provine din lucrările celebrului om de știință elvețian profesorul M. Bircher-Benner - șef al sanatoriului de langa Zurich. În baza lor - nu regimul, sursa de alimentare separată, și calitatea acesteia, energia. În acest caz, nu este vorba despre valoarea calorică a alimentelor. Maximilian Bircher-Benner a prezentat o ipoteză tentantă de plante și animale de stocare a energiei solare. Acesta este descris în cartea sa „Principiile fundamentale ale tratamentului pe baza puterii energiei“ (1903).

Energia luminii solare în produse

M. Maximilian Bircher-Benner credea că sursa de energie chimică, constând în alimente vegetale și animale, este soarele. Într-adevăr, razele soarelui contribuie la formarea de clorofilă în plante și apoi la animale consumul de plante, cum ar fi fost luat de la ei energia soarelui. În conformitate cu cele mai bogate alimente vegetale brute de energie: fructe, legume, fructe de pădure, nuci și cereale. Acestea includ, de asemenea, produse de origine animală sunt consumate crude (lapte și ouă). Această baterie de prim ordin. După încălzire, gătit, depozitarea pe termen lung a energiei alimentelor este slăbit, astfel încât al doilea grup de oameni de știință, inclusiv pâine, legume, tuberculi, plante, cereale fierte și fructe, precum și lapte fiert, branza, unt, ouă fierte. În cele din urmă, un baterii de ordinul al treilea include produse cu atenuare de energie puternică: fierte, prajite, afumate, sărate din carne, pește, păsări de curte și altele.

DTakim mod, în conformitate cu dieta de energie, cele mai bune alimente restaurative sunt fructe crude și fructe (alimente crude), carne, prin contrast, alimente mai puțin nutritive. In ciuda controverselor standardele acceptate la produsele alimentare, aceasta dieta ofera un efect excelent de ameliorare a unor boli. Nu este un accident sanatoriu M. Bircher-Benner a supraviețuit până în ziua de azi și sunt tratate acolo oameni foarte bogați.

Desigur, energia solară sub acoperire speculativă încă nu se găsește în plante sau animale. Este imposibil de a explica un efect dieta plantelor medicinale Bircher-Benner M. (în principal, baterii de prim ordin), numai în prezența vitaminelor. În ultimii ani, datele nu se încadrează în patul lui Procust de conținutul caloric al produselor. S-a arătat că sucuri proaspete prime de plante au o mult mai mare de sănătate și efectul ergogenic decât pasteurizat și fiert. Unele dovezi că persoanele care folosesc bezmyasnoy produse alimentare în cazul în care a asigurat introducerea cantității normale de proteină (brânză, brânză, lapte, nuci, fasole), în 2-3 ori mai puțin obosit în timpul lucrului intensiv decât cei care consumă carne.

metabolismul organismului in dieta Maximilian Bircher-Benner

Postul și alimente crude

dieta alimente crude - nici o zi de post

Din păcate, în lucrarea lui M. Bircher-Benner nici o indicație a unei diete echilibrate in calorii si aminoacizi esentiali. Probabil, însă trecerea la corpul crudități modul este în mecanismele de adaptare semnificative de stres. Dacă acestea sunt dieta suficiente și relativ echilibrat de aminoacizi esențiali (de exemplu, nuci, semințe, etc.), greutatea persoanei, după perioada de reducere este stabilizat, care apare, de obicei, în a doua lună de la începutul regimului dietei crudități. Cu toate acestea, din păcate, este departe de a fi totul. Cu toate acestea, este imposibil să se ia în considerare toate dieta bazata pe plante ca un conținut caloric scăzut, azotodefitsitnye.

În plus, zilele stricte de crudități M. Maximilian Bircher-Benner relativ rare, dar ele oferă o mulțime de calorii (1800). O greșeală comună este de a egala prime alimentare la zilele de legume și fructe de descărcare, rezultând un total de 600-700 kcal. Puteți face cu ușurință o dieta de alimente crude in 3000-3300 kcal, adaugand cartofi, pâine, nuci, smântână și altele.

L. Schlegel, ca medic sef Maximilian Bircher-Benner sanatoriu din Zurich, a folosit aceeași dietă în nutriție clinică. În acest caz, chiar a remarcat o creștere a ponderii pacienților la 0,2-0,3 kg și le vindecarea dintr-o varietate de boli. Un fenomen similar a fost observat la Kiev profesorul I. B. Fridman (1940, 1950), majoritatea pacienților (19 din 22), în tratarea alimentelor crude. În opinia sa, „alimentele vegetale brute destul de bine absorbit de către organism și la un conținut caloric relativ scăzut este în întregime suficient pentru a satisface nevoile de energie ale organismului.“

Surse de vitamina B12

Daca va avea succes, ciclurile dieta prime alimentare ar trebui să fie practicat până la 6 ori pe an. Știați că slăbiciunea nemotivată, nedorința de a lucra, pierderea de interes în afaceri sunt adesea cauzate de acidifiere sângelui? Acest lucru contribuie la oboseala fizica, oboseala de primavara (desynchronosis), unele boli cronice, reducând eficiența și altele. Astfel, fluctuații mari ale pH-ului sanguin si alcalinitate rezerva marcate la boli de rinichi, plămân, stomac, ficat, diabet, boli de inima, otrăviri, hipotensiune arterială și colab.

echilibrului acido-bazic al sângelui

În prezența a circa 80 de tipuri de legume și fructe în dieta se menține reacția ușor alcalină a sângelui. În mediul de astăzi, problema întreținerii optime a alcalinitate din sânge a devenit extrem de relevante pentru oamenii de afaceri. Într-adevăr, cele mai multe dintre alimentele pe care le conțin în principal proteine, carbohidrati grasimi si rafinate, acidularea, evident, sângele.

Lupta oboseala cu ajutorul de legume crude și fructe

Legume și fructe mulți consideră doar ca aditiv opțional pentru alimentare (m și garnituri. P.). În cazul în care la o vârstă fragedă a corpului este relativ ușor de a face cu o varietate de sisteme de supra-tensiune, că o persoană în vârstă poate provoca multe boli. Nu este un accident locuitorii din România, în regimul alimentar în cazul în care există un deficit de legume și fructe în timpul de iarnă-primăvară a observat o tendință de acidifiere a sângelui. Ea nu face legate de dezvoltarea desinhroza de primăvară patologice și obosit cea mai mare parte a populației?

Mai multe articole pe acest subiect: