Dieta 7-prostii - zozhnik

Amintiți-vă, ca o bunica grijulie a interzis să mergeți la înot, după o cină copioasă? Ei spun că, din cauza crampe merge imediat la fund ca o piatră? Este clar că ea a vrut bine, dar nu toată lumea ar trebui să urmeze sfatul. Din păcate, astăzi, lista diferitelor fantezii despre alimente este doar în creștere - și de multe ori acestea sunt repetate de oameni foarte grave cu aspect, chiar și personal medical calificat și nutriționiști.

Deși normale, oamenii de stiinta incearca sa expun miturile care vin peste foarte tenace, de exemplu, nu poți avea alimente „moarte“ (care au adăugat conservanți).

Voi merge pe jos cele 7 cele mai stupide afirmații ale ZOZha opri repetarea lor.

1. „granat [sau orice altceva] plin de antioxidanti“

Aproape în fiecare zi, în căutarea de știri de fitness, vă puteți da peste un mesaj despre un nou superaliment, care în mod tradițional „este plin de antioxidanti.“ Și, desigur, chiar și „lupta împotriva cancerului.“ Desigur, unele produse sunt mai utile decât altele, deoarece conțin mai multe substanțe nutritive și fitonutrienți, antioxidanți, dar este, în orice plantă pe care le mancam! Și orice plantă pe care le putem digera „combate inflamatie si cancer.“

Google, de exemplu, „cartofi“ + „cancer“ - și veți găsi o mulțime de link-uri cu privire la beneficiile de cartofi (cu excepția, desigur, prăjit, este ceva, se pare, cauzeaza cancer). Și, din moment ce aproape toate produsele alimentare de plante. În cele din urmă, după ce a citit, începe să se gândească: de ce cancerul este tratat cu chimioterapie, mai degraba decat sucuri de legume și salată de cartofi?

Deoarece toate plantele trebuie să se confrunte cu un agent de oxidare, ele au mecanisme antioxidante pentru aceasta. Deci, nu are nici un sens să se laude pentru această proprietate unică de fructe preferate sau legume.

2. „Am mânca piept de pui fără piele“

Da, ești un zozhnik sfânt din secta de putere pură! gram in plus de grasime poate ruina talie perfectă și stomac în cazul în care căderea drept, acizi grași saturați, toate - persecute și blestem.

Uite, piept de pui - cu sau fără piele - încă alimente dietetice extrem. Această bucată de piele cu grăsime cântărește 50 de grame și este compus din 55% acizi grași mononesaturați. Știi, cum ar fi uleiul de măsline, care este toată lauda. Da, chiar și în piele au 2,5-3 grame de grăsimi saturate. Dar, crede-mă, poți trece prin ea.

Nu face un scandal, atunci când restaurant vă sunt servite un piept de pui, la cuptor cu pielea. Și dacă începe la o dată în dezgust pentru a rupe de pe piele cu un cuțit, un nou prieten de la Tinder decide pe bună dreptate, că tu și va fi la fel de pretentios și să profite de Uber.

3. „Sare de mare este mai sanatoasa normală“

Ei bine, marea conține mai multe nanoparticule mai mult calciu, fier, cupru și alte elemente - dar această sumă slaba. De exemplu, o linguriță de sare de masă obișnuită este de aproximativ 0,2 mg de fier, dar doza zilnică - 8 mg pe zi pentru bărbați și 18 mg pentru femei. Dacă este setat pentru a obține din sarea sa, nu sunt un om, și cambulă.

Desigur, sarea de masă este supus unui tratament sever, dar are mai mult iod decât în ​​mare. Morton Sare Company a început adăugarea de iod la sare comună în 20-e ai secolului trecut. Chiar și atunci, o mulțime de oameni care trăiesc departe de ocean, a suferit de probleme de deficienta de iod si tiroida.

Deci, a pus sare de modă de mare Himalaya și să ia de obicei - bogate în iod.

4. „În Porcupine de carne [sau orice alte exotice] mult de proteine“

Chiar ieri am vorbit despre iepure nu este un simplu vizitator camere și un antrenor. Și ei nu s-au oprit: într-o mulțime de carne de vânat de proteine, struți într-o mulțime de proteine, o mulțime de proteine ​​chihuahuatine ... Desigur, o mulțime, există o toată carnea!

Cum te sau o masă copioasă ar fi o viață - mamifere, pește, păsări, crustacee, etc. - toate au tesutul muscular, si tesutul muscular este construit din proteine.

Nu merge nebun încercarea de a găsi cele mai „proteine“ carne de animale exotice, să fie mai ușor.

5. „Am nevoie de o dezintoxicare“

Știi, sunt oameni care au nevoie cu adevărat de detoxifiere. Cei care consumă alcool micul dejun, opiacee, ketamină și alte gadget-uri distractive. Sau cei care iau baie de dimineață în iaz la combinatul chimic, care este plin de plumb, mercur, arsenic și alte deșeuri.

Dar dacă ai mâncat accidental un pic de sfecla non-organice, atunci nu trebuie să „dezintoxicare“ sau alte „curățare“. Mai ales tot felul de moda, rare și plante scumpe.

Apropo, aveți deja un sistem de mare pentru a „detoxifiere“: rinichi, ficat, plamani si alte organe. Ele sunt foarte bine face față cu munca lor, aducand metabolismul deșeurilor. Nu este nevoie pentru a merge pe o dieta sălbatic pentru a goli unele intestinului subțire. Puteți realiza cu succes rezultatul opus: așa corpul slăbi pe care corpurile noastre devin mai puțin clare în mod natural.

6. „Nu mănânc substanțe chimice“

rudele Greedy pot vinde și cumpăra această sumă incredibil de întreaga ceașcă de cafea, care, de altfel, un număr teribil de compuși chimici.

Și puteți obține cel puțin o listă înfricoșătoare prin analiza compoziției orice fruct.
Marketerii place să scrie expresii cum ar fi „pure“ și „natural“, dar acest lucru introduce confuz: orice plantă - un set complex de compuși chimici. Dar acest lucru nu este ceva rău. Spune nutriție om de știință examinarea Dzheyms Kennedi: „Natura creează combinații atât de complexe și imprevizibile pe care nici măcar nu am venit aproape de ea în laboratoarele lor.“

Deci, nu apuca la inima lui, când a văzut pe ambalaj o listă lungă de ingrediente. Faptul că nu se poate pronunța chiar numele, nu face un compus chimic în rău. Nu tot ceea ce vine de la natură, este util, și nu tot ceea ce producem noi înșine, să fie dăunătoare.

7. „High Fructoză sirop de porumb - este otravă!“

Într-un sirop de porumb convențional (sub formă de zahăr alb) jumătate - glucoză, jumătate - fructoză. Și în „vysokofruktoznoy“ raportul varietate frutozy / glukozy ajunge la fel de mult ca 55/45%.

5% mai mult decât zahărul rafinat sau bomboane. Din acest motiv, tot tam-tam? Dacă bei 350 ml de cola cu zahăr regulat, și prietenii slutty - aceeași sumă cu „vysokofruktoznym“ sirop, veți obține un total de 20 de grame de fructoză, și - aproape 22. Da, aproape 2 grame mai mult.

Desigur, cu privire la impactul de fructoză ar trebui să fie discutate separat, dar acum suntem pe volumul. Am nevoie de demonizare „vysokofruktozny“ sirop de porumb? Imaginați-vă că aveți o plimbare fără griji pe muchie de cuțit într-o prăpastie de 30 de metri și dintr-o dată să se sperie la oroarea că există încă un 32 de metri. Ideea este clar?

Citiți, de asemenea, pe Zozhnike: